绿色蔬菜可以用高效低毒低残留的化学农药么
我国目前农业生产上常用的农药单剂近百种，蔬菜生产常用的杀虫剂、杀菌剂、除草剂就达40多种。瓜类生产应有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药。
①杀虫剂：阿维菌素系列，包括除虫菊酯类、植物提取物类、昆虫激素类、少数有机磷农药以及其他的农药如杀虫双、吡虫啉等。
②杀菌剂：包括多菌灵、托布津、加瑞农、克露、大生、波尔多液、农用链霉素等。
③除草剂：氟乐果、乙草胺、都尔等。
在南瓜生产中，严格禁止使用甲胺磷、呋喃丹、杀虫啉、氧化乐果、三氯杀螨醇、甲基1605、除草脒等农药。
南瓜体内农药残留量与最后一次施药距采收时间的长短关系密切。间隔期短，则农药残留量多；反之则少。因此，生产者一定要严格掌握各种农药的安全间隔期。一般生物农药安全间隔期为3～5天，有机磷农药为7～10天，杀菌剂除百菌清、多菌灵要求14天以上外，其余均为7～10天。
现在打蔬菜一般用的是什么农药呢
有机蔬菜基地农药使用准则如下：
优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。
还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。特殊情况下，必须使用农药时，应遵守以下准则：
在AA级绿色食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下，允许使用以下农药及方法：
1 中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。
2 释放寄生性捕食性天敌动物，昆虫、捕食螨、蜘蛛及昆虫病原线虫等。
3 在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂。
4 使用矿物油和植物油制剂。
5 使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。
6 经专门机构核准，允许有限度地使用活体微生物农药，如真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。
7 经专门机构核准，允许有限度地使用农用抗生素，如春雷霉素、多抗霉素（多氧霉素）、井岗霉素、农抗120、中生菌素等，浏阳霉素等。
禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂。
禁止使用生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂。
严禁使用基因工程品种及制剂。
阿维菌素：主要用来防除鳞翅目害虫、红蜘蛛，需要复配其他药剂一起使用。安全间隔期在蔬菜上7天。
甲维盐：防治小菜蛾、斜纹夜蛾等鳞翅目害虫，高浓度甲维盐可以防治蓟马。安全间隔期3天
氯虫苯甲酰胺：对于鳞翅目害虫防效较长，可以复配甲维盐等使用。安全间隔期1-3天。
啶虫脒：防治蚜虫、蓟马等害虫，速效性较好，温度较低时效果欠佳。安全间隔期4-7天。
吡虫啉：防治蚜虫，蓟马等害虫，属于烟碱类农药。安全间隔期7天。
乙基多杀菌素：蓟马、鳞翅目害虫等。安全间隔期3天。
可以看出来，用在蔬菜上的农药基本上安全间隔期都在7天以内，所以相对还是较为安全的，建议大家在正规菜市场和超市购买蔬菜，正规菜市场的蔬菜来自基地购买，基地使用农药以及农残都受到监控的，但某些个体种植的蔬菜并不能受到监控，农药使用更加不规范，蔬菜不可能不打药，正规用药还是较为安全的。
注意事项
对症下药。病虫害的种类繁多，而生物农药的应用范围较窄，具有一定的选择性。如井冈霉素对水稻纹枯病最有效，春雷霉素主要防治水稻稻瘟病。
看天用药。温度、湿度、光照等气象条件都会影响生物农药的效果，当气温在10-27度时，害虫取食量和吸收量大，适宜用药；当温度高于30度或者低于10度时，用药效果会差一些。
适当提前用药。生物农药的防治效果比化学农药稍慢，因此加强病虫害预报，在发病初期使用，效果较好。
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