怎样使用塑料膜小拱棚去栽培芹菜呢？应该如何管理？
当芹菜出土后增加浇水次数减少浇水量，让土壤保持潮湿。芹菜长到5厘米和10厘米时，各施一次水溶肥，促进壮苗。 定植后长出新叶时，适当断根，使新根增生。蹲可改善营养土的理化性状和生物特性，减少病菌侵染，促进芹菜生根发芽和出苗。当芹菜顶土时，轻浇1次水，1-2天可出齐苗。之后保持土壤湿润，以少浇勤浇为原则。农历的二十四节气当中的“大寒”，是最寒冷的季节，外界气温大都在零下10几度，这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温。
最好用井水，因其冷凉，有降低土温作用。 (2) 水分管理：芹菜喜温，整个苗期应以小水勤灌为原则，保持土壤湿润。播种后至出苗前，用喷壶喷水；出苗后灌1次水，以后3~4天浇1冬季气候寒冷，温度较低，防寒保温工作，使蔬菜免受低温伤害，是冬季大棚蔬菜管理的关键。就是在地面覆盖地膜，增加土壤的容热量；在棚膜上盖草帘，在草帘上再加盖一层塑料。
11月份进入冬季，气温、地温逐日下降，11月初在移栽前10天盖上棚膜，以提高棚温，促进芹菜生长，整个生长期间大棚两头揭膜通风。视芹菜生长情况，若赶在春节前上市有困芹菜耐寒性强，尤其是幼苗期可耐短期的-10℃的低温，利用这一特点，使苗期在棚内渡过冬季，开春后，随气温升高再转入正常生长。所以，大棚芹菜的管理相对比较容易一些。芹菜是一种特高产蔬菜，如果选好种植季节，加强肥水管理，没有特殊的天气带来的影响，一亩芹菜可产净菜一万斤以上，有的种植技术较高者可达二万斤。
小拱棚种菜行吗？
天津市西青区上辛口镇及河北省霸州市杨芬港镇一带进行韭菜小拱棚生产，一般都是种植一次连续生产4年左右，之后更新淘汰。定植方式为宽垄单株定植，垄间距为15厘米，垄宽15厘米，垄内行距5厘米，株距5厘米，每667米2栽苗15万株左右。播种和定植时间根据当年是否计划扣棚生产而异。传统的做法是当年冬天不进行扣棚生产，播种时间大多安排在3月底4月初，进行露地播种，8月上、中旬定植，当年因为产量不高，一般不扣棚生产，而等到第二年产量上去后再扣棚。近年来，为了尽早获得效益，很多农户在春季利用保护地进行提前播种育苗，5月中旬前后就定植，经过夏、秋季长时间培根养护，入冬时，韭根已经比较粗壮，分蘖也明显增加，当年扣棚就可以得到较高产量，这样土地利用效率会大幅提高。选用的品种主要有不休眠型的津韭8号和休眠型的改良汉中。津韭8号于10月下旬扣棚加盖草苫，扣棚后35天左右收割第一刀，元旦收割第二刀，春节前后收割第三刀。如果计划来年继续生产，第三刀后就不再收割而转入养根。如果韭根已老需要淘汰，一般再收割第四刀，之后刨根淘汰，利用小拱棚倒茬种植其他蔬菜。改良汉中一般于11月下旬扣棚加盖草苫，元旦之前收割第一刀，春节前后收割第二刀，再过20多天收割第三刀。
山东省惠民县大桑镇一带一般在春季土壤化冻后就播种，5～6月份定植，当年扣棚加盖草苫，使用的品种主要是不休眠型的津韭8号和改良791。
河北省永年县多利用小拱棚进行韭菜春提前栽培。选用的品种一般为休眠型的汉中、紫根韭等。越冬前和越冬期间的管理与露地韭菜一样，但需要在大地结冻前将固定拱架的洞打好。第二年早春多在立春前后将棚架支起来扣棚。地面消冻后扒根晒根，灌药杀灭韭蛆。扣棚后1个月收割头刀，25天左右收割第二刀。严冬过后，撤除棚膜和骨架转入露地生产。春、夏季再收割2～3刀，秋季搞好养根，为下一年继续扣棚生产打好基础。
小拱棚可以说是最原始的的大棚，它主要解决的问题是天气冷与不冷的之间进行的一种种植形态。也就是大家常说的早春茬或晚秋茬的时间段，为什么这么说呢？这两茬之间的最大特点就是这个温度的问题，都是比较冷的一个阶段。但是对于种植又会有点小小的影响，就是解决这个温度要提升的情况。
▲早春茬的蔬菜
早春茬的种植的基本要素在这里说到早春茬来讲，它从正常的种植节气是不能进行种植的，也就是因为温度低的问题。也就是被称为早春茬，而这个早春茬的还需要解决的一个问题就是温度低的问题。而这个小拱棚恰似可以刚好满足这个问题，因为在早春的季节的温度来讲，只是夜晚的温度比较低，而白天的温度还是可以的。尤其的土地的温度比较低，是解决种植的关键性要素。
▲晚秋茬芹菜
晚秋茬的种植基本要素在说到晚秋这个季节来讲，最怕的就是霜冻。而这个霜冻对于植物来讲就是特别要命的，一旦被霜打到基本就是无力回天了。而这个秋茬的种植并不与春茬一样，是保证种植顺利的早发芽。而秋茬就是尽最大的努力保障作物的生长期更长一些，带来更丰厚的果实。
▲小拱棚
小拱棚的最基本特点从结构来讲，小拱棚的是这个温室行业中最简单的温室。它只有简单的骨架和塑料薄膜，就连安装的配件都不会有的，只是采用土壤简单的掩埋一下就可以了。这个小拱棚的骨架一般都是采用竹子的，这个成本最低。基本可以满足1-2年的使用，这样的成本就会更低了。而这个塑料薄膜也是普通的，PE膜就可以，基本是一年更换一次的。
总结：小拱棚种菜是没有问题的，基本都是以早春茬或晚秋茬的绿叶蔬菜为主。但是早春茬还是可以作为其他类型的蔬菜种植，只是适合苗期的生长情况，其他的生长期就不时候采用小拱棚了。而晚秋茬的小拱棚种植来讲，只是时候矮化的绿叶为主。
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