端节素粽飘香 搭配蔬果和运动超健康
端节素粽飘香 搭配蔬果和运动超健康
端午佳节将近，街头满是粽味飘香，但愈美味的粽子往往热量爆表，反而成为健康一大隐忧。台中市卫生局与台中慈济医院合办「花好粽夏庆端午」素粽教作活动，邀请市长夫人廖婉如女士与台中慈济医院院长简守信携手示范「健康养生五榖粽」，应邀品尝的社区长者们竖起大拇指说「赞」！
素粽兼顾蛋白质及膳食纤维 银发族维持健康生活
台中市卫生局主秘邱惠慈指出，端午节前夕举办此应景活动，是为了宣导银发族健康饮食概念，改善长者蛋白质与膳食纤维摄取不足等问题，与慈济医院共同合作，教民众制作低卡、少油、少盐，适合长辈食用好咀嚼吞咽，又能兼顾补充蛋白质及提升膳食纤维摄取的健康素粽。
廖婉如女士边学包粽，也不忘建议长辈们，吃粽子不要忘了补充一份夏令水果，如**或绿色奇异果1颗(1份水果)，或搭配时节笋子汤、蔬菜，增加膳食纤维摄取与饱足感，同时维持每周至少150分钟的规律运动习惯，以消耗节庆聚餐时摄取的多余热量，维持健康 *** 。
养生五榖类 健康食材报你知
台中慈济医院营养师依据新版国民饮食指南，特别设计「健康养生五榖粽」食谱；营养科副主任杨忠伟说，「健康养生五谷粽」食材包括：黑米、16谷米、长糯米各20克，加上豆干丁一份、香菇1朵、猴头菇15克、熟栗子1颗与腰果10克。
杨忠伟表示，以一份豆干丁(小块)取代传统型五花肉或卤肉，坚果(腰果)增加好油脂摄取，并以卤过的香菇与猴头菇增加粽子风味，建议吃粽子时以原味为主，避免沾甜辣酱或番茄酱加工调味料、碱粽应避免沾砂糖或糖浆等。
现代人营养过剩 佳节大餐要健康
简守信院长则说，现代人营养过剩，糯米对肠胃道也不好，传统肉粽常包有五花肉，糯米也经油脂拌炒， 1颗热量可能高达628大卡，相当于约1个卤鸡腿便当，这次针对高龄长者营养师设计「健康养生五谷粽」，120克热量290大卡，让长辈们可以安心过端午。
加入，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ 订阅健康爱乐活影音频道，阅读健康知识更轻松 ： /supply/article/38367 关键字：台中市卫生局, 邱惠慈, 端午节, 蛋白质, 膳食纤维, 摄取不足如何学习蛋糕技术？
知识就是力量，技术就是财富。广大农民之所以吃亏，其根本原因不是因为别人奸诈他们善良，而是因为他们缺少知识，掌握不了核心技术和先进技术，更无权宏观调控市场，永远不可能核定物价。所以祖祖辈辈难以摆脱“挣钱不下力，下力不挣钱”的命运。
现在又是果木飘香的季节。桔子熟了、甜了，农民丰收了“产量”，腰包却鼓不起来，愁容满面，笑容难见。掐指一算，成本收回没有？他们没有学过政治经济学，本想挣点劳力钱，这下好了，钱没挣着，自己的劳力（劳动力价值）搭进去了，变成了政府、商人利用技术在流通领域和农副产品再加工深加工过程中产生的附加值了。
有知识有头脑有胆识有关系的人开发新技术，加工运输搞经营，给廉价农产品洗澡打蜡美容颜，再上色保鲜加点食品添加挤，分下类，或者添水添香精做果真果汁果粒多，收入果然多！
农民的水果出售给果商红桔4毛五，蜜橘五角，血橙1元，如果家里缺少劳动力，请人下果子得不偿失啊！设想，如果一双留守老人在家看管孙子，孙子嚷着要喝汇源或统一桔子水，就得背上50斤红桔，再花10元钱乘车到10公里外的镇上去卖掉，换了钱，买瓶桔子水回来，你想想结果会怎样，这世道，坑农啊！
就这样，有的土地荒芜了，路边倒了一堆堆的桔子，冬瓜，苦心栽种了多年的枇杷树被砍了，农民伤心了......
利从何处来？从泥土中来，从劳动者的血汗中来。用刀割禾，收获为利，其他获利行为都是夺取弱势群体的剩余价值。没有文化，又无技术的人是真正的弱势群体。
电力技术、石油技术、信息技术、建筑技术、装修技术、维修技术......但凡技术，均可赚钱!
人贵有一技之长。 有技术就可以称师傅，成为财富的创造者，没有技术你就不是个东西！
1、看您个人的定位，学出来是要干嘛的。选择短期教学还是长期教学，出来创业还是深造。
2、学校的实力、口碑、制度规范。制度越严格规范的好些，别怕苦也别怕规矩太多，这能让您养成好的操作习惯。因为食品安全卫生是很严重的事情，需要严谨操作。
3、教学环境、教学设备。环境好，宽敞明亮整洁卫生，设备专业。
4、师资力量，这个不仅要看老师的技术，还要看素质，是否对学生尽职尽责。不然技术再好也教不会你什么特别好的东西。
5、看教学模式，一般来说，短期教学最好能选择小班制手把手教学的。毕竟零基础的话有很多理论不懂，操作也有操作的规范，老师能专业指导及时指出错误改正。
6、产品质量。一般参观学校都可以试吃其产品，从产品的外观装饰到口感，自己尝一下应该有底的。
7、售后服务。好的学校不是学完就后会无期，我就不管你了，技术教给你你就自生自灭去吧，它应该是你坚实的技术后盾。
8、能否给您提供技术之外的别的有益的服务。比如不仅教您技术，还教您如何用心去做摸着良心去做；创业的给您提供创业指导；需要水吧的是否能给您提供咖啡饮品的培训；还有美食摄影的培训；还有店铺接待的礼仪培训之类的。
9、补一个：教学安排是否系统规范，是不是包教包会的。毕竟是去学技术的，要是学不会那就没意义了
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