苦瓜的栽培技术

种植苦瓜之前要先准备好适合的土壤，尽量是用肥沃、深厚的土，春季进行最佳。准备好种子放在干净的水中，浸泡几个小时候放进多菌灵中一个小时。捞出后清洗干净，再放进温水中搅拌进行催芽。最后种植到土中，盖上土之后用薄膜盖好就行。

一、选土

在进行种植之前要先选好种植地，栽培土壤最好使用深厚、肥沃一些的，还要向土里施够一定的基肥或碧卡微生物菌剂。种植选择的时间也很关键，在春季进行最佳，适合的时间进行会让它生长更旺盛。

二、处理

种子上一般都是细菌，所以要先消毒后才能进行催芽。将它放进干净的水中，浸泡约3-5个小时。再用多菌灵溶液，浸泡一个小时的时间，捞出后放在干净的水中，还要冲洗干净。

三、催芽

清洗干净的种子后还需要放进50度的水中，并且要不断的进行搅拌，这样不会将种子烧坏。到30度的时候就不用搅拌了，浸泡一天后清洗干净。用毛巾将它包上，放在30-35℃的环境下，每天使用温水清洗，3-4天之后就能进行种植了。

四、种植

准备好的土壤要浇透水，等底部的水也变湿润后，将种子种植到土壤中。然后要给它盖一层2cm的土壤，使用塑料的薄膜覆盖好。等到长出小苗后将薄膜揭开，适当的接受下光照就行了。

大棚黄瓜种植技术

菜瓜适应性强，可在春秋两季栽培。秋季蚜虫发生量多，易引发较严重的病毒病，一般以春季栽培为主。下面是我为你整理的 种植 菜瓜的 方法 ，希望对您有用。

种植菜瓜的方法

　1.育苗

　为了使菜瓜提早上市，可采用?三模一帘?保湿育苗。2月初，将种子温烫侵种后，播入做好的苗床，浇足底水，盖一层细土，上铺一层地膜，再用小拱棚盖严，晚间盖上草帘，最外层为大棚膜。出苗前温度要偏高些，白天28～30℃，夜间18～20℃，出苗后及进揭出地膜。幼苗子叶平展真叶时，进行分苗，栽入塑料营养体内。苗龄30～35天时，即可定植。

　2.定植

　选择肥沃疏松的田块定植，不宜与瓜类连作。定植前15天左右扣好大棚膜，以提高地温。3月上旬，选择天取带花的壮苗定植。移栽前，将土壤深耕，每667平方米基施优质腐熟有机肥5000千克，磷酸二铵50千克，整地作畦，再铺上地膜，打孔定植，行距100厘米，株距50厘米，浇足活棵水。栽后3～4天内保持棚内高温高湿。

　3.定植后管理

　(1)调控好温湿度：采取增加覆盖、适时通风换气等 措施 ，使棚内保持较高的温度和适当的湿度，促进菜瓜生长发育。白天棚温控制在25～28℃，超过30℃时放风，相对湿度60%～70%，夜间湿度不低于13℃。

　(2)摘心理蔓：见第1个瓜时摘去心叶，促进侧蔓抽生，使其多开花，提高单株结瓜率，同时要注意理蔓，使其合理、均匀分布，有利于通风、透光。

　(3)补充肥水：菜瓜进入开花结瓜期，需要较多的养分，可每隔10～15天使用0.3%磷酸二氢钾加少量白糖或惠满500倍液，或绿叶素1500倍液叶面喷施。每次采瓜后要及时追肥1次。要小水勤灌，防止棚内湿度过大。

　(4)增施二氧化碳气肥：大棚菜瓜结瓜盛期每平方米用10克固体二氧化碳放于地表，上盖少量湿细土，使其缓慢释放二氧化碳气体，有利于增强植株的光合作用，提高产量，防止早衰。

　(5)人工授粉：雌花开放时，必须在早上8-9时进行人工授粉，方法是摘取当日开放的雄花，去冠后持花柄在雌花柱头上轻轻碰几下即可。

　4.收获

　5月初，当瓜长达14～16厘米，单瓜质量150克左右时，即可采收。

　病虫害防治

　如棚内湿度较大，棚菜瓜结瓜盛，易发生霜霉病。可用2505百菌清速克灵复合型烟雾剂熏蒸防治;亦可用72%克露或72.2%普力克600倍液喷雾防治。

菜瓜的种植要点

　一、套种方式。胡椒、茄子、西红柿等蔬菜作物均可套种，以胡椒套种为最好。一块地中，如果这几种作物都有，最好采用?一厢胡椒、一厢西红柿?或?一厢胡椒、一厢茄子?的间作模式。因为西红柿、茄子植株旺盛，在其生长前期没有相应空间供菜瓜生长，而胡椒植株相比则显得矮小稀松些。

　二、种植要求。套种的菜瓜苗品种不限，长形、椭圆型均可，主要栽在胡椒田的厢边，每2米长在胡椒苗间栽一株，也就是在厢的两边丁字形栽。栽苗时间为4月中下旬至5月初，可与胡椒苗同时栽，也可推迟15~20天。胡椒田每厢1.5米宽，栽2行，株距0.6米左右。

　三、田间管理。菜瓜苗套栽后，前期一般以胡椒等主栽品种生长为主，对菜瓜苗采取剪蔓控苗的办法控制其生长，一般每株只留1至2条主蔓，让其在胡椒厢的行间和沟边生长，遇菜瓜蔓爬上椒苗上及时拉下或剪掉，在不影响胡椒苗等主栽作物产量的前提下，于7月中旬以前可收2至3批的套作菜瓜。

　四、及时割蔓。进入7月后，春栽的胡椒、茄子、西红柿等相继收获完，其植株基本枯萎，不必拨掉。菜瓜藤也开始衰老，此时要及时进行割蔓。就是用剪刀在距菜瓜苗基部一尺左右将其主蔓剪掉，留下一尺左右的兜桩，然后及时灌水，喷施?802?+托布津+阿维菌素，每亩撒施8斤左右尿素。约半月后，菜瓜兜桩长出多条新蔓。此时的新蔓不必摘除，而是将其移至不同方向，使其朝邻厢空地生长。再过半月后，新蔓即可全部封行。

　五、病虫害防治。8月气温高，虫害严重。为提高坐瓜率，要重点防治蚜虫和瓜螟，兼治霜霉病害，只要管理得当，其坐瓜率是相当高的。

一、品种选择。

选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。

二、培育壮苗。

大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天，播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿，再放入55℃的热水中，水量为种子的3—4倍，不停地搅拌，待水温降到30℃左右时，然后置室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤，覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。

从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当所温到15℃时，上大棚围裙；当气温到10℃时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为：白天保持25℃—30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持25—30℃，3—4天后逐渐降温，白天控制在20—25℃，夜间14—16℃，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。

三、适时定植。

大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培，于2月中旬至3月上旬，当苗龄40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。

四、加强田间管理。

1、肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩施栏肥1500公斤，人粪尿1000公斤，复合肥45公斤。定植活棵后，每亩施人粪尿1000公斤，15天后再追肥一次。黄瓜生长快，肥水供应要及时，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔1—2周浇水、灌水一次。

2、温度的控制。定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到28—30℃时通风；阴天，适当通风，保持温度20℃左右，夜间棚温15℃(不低于10℃)，大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。

3、应用激素保花保果，始花期用保果灵100倍液喷花保果，以提高前期产量。

五、病虫害防治。

主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生，清明后气温回升到20—24℃时，可迅速流行曼延。所以，3月中旬开始，每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾；霜霉病病斑出现后，用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。

早春大棚黄瓜种植技术

早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、连年重茬，使黄瓜枯萎病、疫病大发生，给大棚黄瓜生产构成威胁。我们通过黄瓜嫁接育苗、

炉火临时加温等措施综合配套应用，有效地解决了土传病害问题，

提高了种植黄瓜的经济效益。

1.选用保护地黄瓜品种

山东密刺、新泰密刺、津春3号这3

个品种抗低温也耐高温、瓜码密，非常适合早春大棚种植。

2.嫁接育苗

黄瓜播种时间在1月中旬，日历苗龄50天左右，生理苗龄5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理，

经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法，

其最大优点是黄瓜苗子大小均可，嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。

3.乙烯利处理苗及移苗

当黄瓜嫁接苗长有2叶1心时及时喷150～

200ppm乙烯利，目的是增加雌花数，这是嫁接苗获得好的前期产量的关键。幼苗

3叶1心时及时移苗，可以划十字土块也可移到塑料营养钵中。

移苗前低温锻炼苗，移苗后白天27～29℃，夜间15～18℃缓苗，之后降温管理。定植前7天夜温逐渐降到7～8℃锻炼苗。

4.定植定植时间3月初

为使地温回升，棚内冬前不浇水，提前30

天扣棚烤地、整地作畦，每667平方米施鸡粪4000～5000公斤，沟施二铵50公斤，并在距顶膜40厘米顺棚柱拉好二膜支架，吊二膜时间在2月中旬。当15厘米处深土壤温度稳定在12℃时定植，行距60厘米，株距33厘米，每667平方米保苗3500～3800株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜进行三膜覆盖，

晚上及时点燃装有烟道的土炉子置于棚中央，棚外四周用草苫围盖好。

5.大棚管理

(1)温度管理：黄瓜嫁接苗缓苗期间小拱棚内保持在28～32℃，白天达到35℃时及时掀开小拱棚膜，晚上盖。定植后10

天去掉嫁接夹和小拱棚膜，中午可适当打开二膜，白天保持棚温28℃以上，当外界夜间最低温度5℃时去掉二膜，进入常规管理。(2)水肥管理：一般根瓜坐住浇第二水，到腰瓜时水肥齐攻，稀粪和化肥交替使用(粪稀—清水—化肥)，黄瓜全生育期共追施粪稀3～4次约3～4方，尿素100公斤。

大棚黄瓜种植中易出现的问题

一、畸形瓜

包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等。

1.弯曲瓜 出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜。避免上述情况较好的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条膨大期加强肥水管理。

2. 尖嘴瓜 造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温。因此当大棚内温度超过30摄氏度时需要及时通风，以防止高温的出现。开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮植株。

3.大肚瓜 出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌。因此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结合整地施用硫酸锌做底肥。

二、花打顶现象

其原因是定植缓苗后没能较好地促根控株，追肥灌水过早。由于地温下降，根系活动减弱，营养跟不上，造成花打顶。如遇上述现象，应提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天时浇水并追施氮肥。

三、叶片发黄

这是由于养分供应不足造成的。黄瓜是需肥较多的植物，不光底肥要充足，结瓜期也要加强追肥才能保证丰产。

黄瓜霜霉病是一种毁灭性病害，一般大多采取喷施农药的化学方法防治，据试验，采取无公害防治措施，也可收到良好效果，而且还能减少开支，提高品质。主要措施是：

1 高温闷棚。选择晴天的中午将大棚密闭，使棚内温度迅速升至45度，保持2小时后放风降温。一般闷棚1次，可使病情控制10天。注意在实施高温闷棚的前一天要浇足水。

2 升温降湿。提高大棚内地温和降低棚内湿度，有利于黄瓜生长，而且还能有效地抑制霜霉的发生。方法是：在上午通过密封大棚，使棚温度升至30-32度。午后再通过放风，使温度降至20-22度，棚内湿度降到60%-70%。另外，还可采用地膜，稻（麦）草，炉灰等全部或部分覆盖的方法，提高棚内地温和降低棚内温度。

3．叶面喷肥。在大棚黄瓜生长期间，合理喷施叶面肥补充营养，可迅速有效地向植株提供所需的营养，促使黄瓜生长健壮，提高抗病能力。一般每隔10天左右喷施1次，每次每亩喷氮磷钾硼混合溶液50公斤。溶液的配制为每50公斤水中加尿素50克、磷酸二氢钾100克，硼砂100克。硼配液前要先用少量的热水溶化。

4 喷施糖液 。扰研究，霜霉病发生的轻重与黄瓜体内的糖氮比值有很大关系。在黄瓜生长期间，喷施1%的白糖和1%的尿素混合溶液，防病效果可达80%以上。一般喷施5-8次