怎么清洗干净葡萄上面的细菌和农药残留?
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-27 11:44:01
葡萄维生素丰富,多吃点补充维生素,提高免疫力,葡萄还含有花青素哦,女人多吃还能抗衰老。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
不过我们在享受这么美味的葡萄时,一定要注意了,葡萄不好清洗,但一定要清洗干净了再食用。葡萄一串串的,一颗颗连在一起,很多人吃葡萄的时候都是整串清洗,葡萄与葡萄之间的间隙都清洗不干净,这样吃很不卫生的。有时候还会发现,一串的葡萄里还有很多蜘蛛网,或者一些小虫子,不一颗颗的取下来清洗,是清洗不干净的。
葡萄别直接用清水洗了,越洗越脏,水里加点它,脏东西自动脱离。但即使我们一颗颗的摘下来清洗,也不一定清洗干净了,因为葡萄表面有一层白色的霜,附着着很多细菌和农药残留。如何清洗干净这些细菌和农药残留?下面小编把方法告诉大家。
清洗葡萄的方法
步骤一:首先我们把葡萄一颗颗的用剪刀剪下来,不要伤了果皮,带着一点果蒂剪下来。果皮破了后容易浸入细菌,而且也不容易保存。
步骤二:然后将葡萄放在盆中,加一点小苏打,然后倒满水搅拌均匀,浸泡十多分钟。小苏打可以使脏东西脱离葡萄皮,溶解在水里。
步骤三:浸泡过后脏东西就自动脱离了,然后用手搅动,多清洗几遍,冲洗干净就可以了。
葡萄清洗的方法就是这样的,葡萄好吃,维生素丰富,我们要多吃,但是要注意卫生,清洗干净了再食用。
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