秋葵的种植方法

　黄秋葵现在已成为众心追捧的高档营养保健蔬菜，经常吃秋葵也有宜身体健康。下面是我精心为你整理的秋葵的种植方法，一起来看看。

秋葵的种植方法

　栽培

　喜温暖，喜阳，具有一定的耐寒性。喜肥沃、深厚和排水良好的黏质壤土或钙质土。长江以北地区成宿根性，入冬地上部分枯萎，次春萌发新枝。红秋葵忌连作，其吸肥性强，不可偏施氮肥，应辅以磷、钾肥。一般用种子繁殖，9-10月采摘成熟果实，晒干脱粒、贮藏备用，于春季播种，生长期多浇水，施肥。

　1.培育壮苗，适时移栽一般于3月上、中旬在冬暖大棚内播种育苗，播种前需进行种子处理，用30～35℃温水浸种

　20～24小时，在28～30℃条件下催芽，48小时刚露白时，播于8厘米?8厘米营养块中，苗床保持25℃左右，4至5天可出齐苗，当幼苗长至3～4片真叶时定植，行距45～50厘米，株距40厘米。

　2.加强田间管理

　(1)中耕除草与培土：幼苗定植后及时中耕2次，以促进缓苗和幼苗生长。第1朵花开前，中耕并适当蹲苗。开花结果初期，每次追肥浇水后应及时中耕，防止土壤板结和杂草生长。植株封行前，结合追肥浇水，适当中耕培土，以防植株倒伏。

　(2)肥水管理：红秋葵结果期较长，需肥量较多，在施足基肥的基础上，还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥，施后应及时浇水;6月中旬到结果盛期实行第2次追肥，促使植株健壮生长，配合施用磷、钾肥，促使果实早熟。红秋葵比较耐旱，水分管理应根据土壤墒情适当浇水。

　(3)整枝摘叶：栽培密度较大时，在生长中后期应适当剪掉基部侧枝与老黄叶。

　(4)病虫害防治：红秋葵的抗病性很强，容易发生的主要是根结线虫病。在定植前，注意用辛硫磷进行土壤消毒。

　繁殖方法

　4月春播，种子大用穴播，覆土2厘米，播后7-10天发芽，发芽迅速整齐。种子有自播繁衍能力。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗，6月，每穴留苗1株。生长期每半月施肥1次，并保持土壤湿润。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥。花期注意设支撑物，以防风吹倒伏。常见叶斑病、锈病和蚜虫、金龟子危害。病害发生前，可用等量施波尔多液喷洒预防。虫害用5%西维因可湿性粉剂500倍液喷杀。

　主要品种

　1.五角：日本育成，株高约1m，果实呈五角形，果深绿色，有光泽，结果多，品质优良，亩产量约2000千克。

　2.卡里巴：果实棱角五角形清晰，果形整齐，浓绿色。从低节位开始着果，连续着果性强，产品率高。收获适期：果长8-12厘米,果径1.7厘米为宜。风味好，深受欢迎。大棚及露地栽培皆宜，高温期栽培。长势旺盛，果实不褪色，采收期长，亩产量约3000千克。

　3.五福：植株高度1.5~2米,主枝、侧枝均可结果。果色翠绿，果面光滑，五角型，偶六角。叶片细裂。主枝第五节开始结果。亩产量约3000千克。

　田间管理

　(1)播种与育苗：

　秋葵适宜在土层深厚，土层疏松肥沃的地块上种植。整地同时施足基肥。一般每亩施土杂粪2000公斤，饼肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6：3：1的比例配制，以10厘米见方的密度点播。因黄秋葵种壳较坚硬，所以播前应先浸种24小时，后放在25?30℃下催芽，4?5天发芽，苗龄30一40天，即幼苗3?4叶时定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种，株行距15*40厘米,每穴播2?3粒种子。地膜覆盖栽培可早播4?6天。当苗长出两叶时进行间苗，每穴只留一株壮苗，4?5叶时定苗[2]

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　(2)田间管理：

　秋葵根系发达，吸收能力强。当株高40?50厘米时，应环株施1次肥，结合中耕培土。采收第一一二个果后每亩追尿素

　l0公斤。生长后期，为防止早衰，可进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，隔5?7天喷1次，连喷2?3次。

　黄秋葵比较耐旱，苗期可少浇水，开花前适当中耕蹲苗，促进根系伸展。午旱时随时浇水，夏季注意保持畦面湿润，一般7?10天浇1次水。生长后期酌情浇水。雨季水多，温度高，易导致渍水烂根，要及时清沟沥水。

　黄秋葵以主蔓结果为主，应及时摘除侧枝，减少养分损耗。开始采果后适当摘去基部老叶，以利通风，减少病害。雨季要注意培土，防止植株倒伏。

　(3)采收：

　秋葵采收的产品是嫩果。采收过早，影响产量;过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，甚至失去食用价值，因此适时采收非常重要。一般花谢后7?8天，嫩果长到8一10厘米时采收，可获得最佳商品果。采收宜在傍晚进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。采收期可从6月下旬持续到10月上旬。

　病虫防治

　秋葵病虫害较少，偶尔有蚜虫、螟虫和地老虎危害。连阴雨季节，枝叶出现较多病斑，可在天转晴后，及时在植株基部附近撒施石灰，防止病害蔓延。

秋葵的功效与作用

　黄秋葵的营养保健价值很高，富含维生素A和维生素C，维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生，维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容，再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用。

　黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品。

　富含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力。

　黄秋葵的特殊粘液是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，具有增强机体的抵抗力，保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用，也能保持人体消化道和呼吸道的润滑，促进胆固醇物质的排泄，减少脂类物质在动脉管壁上的沉积，保持动脉血管的弹性。

　秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

　秋葵的禁忌

　秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用。

　秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食

　秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。

　最健康的吃法就是生炝，生炝秋葵是将秋葵洗净之后直接在沸水中焯30秒左右，捞出沥水，趁热将秋葵切成段，同时用菜籽油在锅内加热之后，拌入少量葱蒜末，翻动两下浇淋在摆好盘的秋葵上，整道菜的制作时间不超过3分钟，这样不仅最大限度地保留了秋葵的营养，还减轻了秋葵原有的?生味?。

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秋葵原产于热带地区，秋葵又名羊角豆、黄秋葵、毛茄羊、洋辣椒等。秋葵果荚分绿色和红色两种，一般都是以果荚作为食用部位，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。秋葵是一种营养丰富的蔬菜，多吃秋葵对我们人身体非常的有好处。秋葵喜温热怕冷，喜肥，耐高_，产量非常之高，种植秋葵一般是先育苗，再移栽定植，种植一次采收时间_达几个月，主要在家里种上十棵八棵秋葵就让你吃不完，并且能长期食到新鲜的秋葵。今天和朋友们分享下，在家中后院或阳台上种植秋葵的方法。下面就给大家分享下种植秋葵方法过程:

1、种子催芽；选择无病虫害，无损伤，饱和健壮的种子。由于秋葵种子外壳非常坚硬，所以我们要把种子浸泡，将种子放入50℃温水中浸泡，搅拌均匀直至温度降低30℃，再把种子取出放入30℃度清水泡种10小时，让秋葵种子吸足水分。然后取出种子用湿润毛巾包起来，把它放置在25℃~30℃度的环境中_行催芽，每天需要用30℃温水一般淋一次，大约3天左右就可以露白出芽，立即播种育苗。

2、播种育苗；秋葵播种一般在春季三月份，到了四月份却可移栽定植。播种前先准备好育苗盆或者家中的一次性小水杯，小水杯底部要插几个小洞，然後弄一些营养土或者基质土《就是经过晒干燥过的土与腐熟肥1:1的比例混合而成的土》，把土装进小杯里，把催好芽的种子点播到杯里，每个杯穴点播种子1~2粒，再覆盖上1厘米厚的营养土。然后浇足底水至泥土湿润，却可完成播种工作，育苗期温度控制在25℃~30℃，播_後5天左右就可以出齐苗。苗期一般不用追肥，见干就浇水，育苗一定要多吸收光照，这样才能达到小苗强壮，苗龄20天左右就可以移栽定植了。

3、整土晒土；在家里后院或者阳台种植，必须要把土晒干燥后，再和腐熟农家土杂肥混合均匀，再装进花盆里。这样才能把含在土里的病菌虫害通通杀掉，减少病虫害发生，利于日后秋葵生长发育，不再有病虫害侵略。

4、移栽定植；秋葵苗起苗时一定要连根带土，轻轻倒出手中，用手轻压一下苗根下的泥土，在土壤中挖好一个小穴。然后每个花盆定植一棵秋葵苗，将秋葵苗放入花盆开好的小穴里，盖上土用手轻压实，定植后浇水一次至土壤湿润。如果是田_菜地种植的话，可能没有那么多农家肥，建议使用化学肥作底肥，田间种植秋葵苗距_50厘米，行距是60cm，沟深20厘米、沟宽50厘米。

5、管理；定植之後的管理依然是_干_湿，雨天天气一定不能够有积水情况出现。定植後30天左右，秋葵很快就__入初花期，秋葵是属于自花授粉，无需人工授粉，初花前可以追一次肥，一般在家里种植的秋葵，使用土杂肥和粪水是最佳选择，每隔十天浇一次。若是在田间大面积种植，可能没有那么多农家肥提供，可以使用科学肥氮、磷、钾复合肥深施，每亩用肥50千克，化学肥肥效比较持久，大约20天~30天追一次肥，可以根据秋葵生长情况来施肥。

6、采收；秋葵从播种到采收大约90天左右，等到秋葵花凋谢后，一个个秋葵果就会慢慢长大了，很快就可以采收下来食用。之後秋葵果就可以源源不断地采收，采收时间最少可以__三_月以上。朋友们以上内容就是关于种植秋葵全_程，希望能够帮到到大家，仅供参考。大家喜欢在家里种植秋葵的话，也___起_吧，在自己家_台上或后院也种上几盆，让你连续不断采收吃不完。谢谢大家阅读评论。望采纳！