小香猪真的长不大吗？

一提到宠物，人们第一个想到的自然是家里的喵星人和汪星人，可随着宠物市场的蓬勃发展，越来越多的年轻人并不满足于寻找一个陪伴型的宠物，很多人把养宠物当作一件很潮的事情，甚至是用来炫耀的手段，于是越来越多猎奇、独特的宠物届“新贵”走进了我们的生活，其中“香猪”“迷你猪”备受关注，一直盘踞某宝购物网站宠物热搜榜前列。

遛狗算什么，溜猪才新潮，那些穿着可爱服饰，长得粉粉嫩的小猪确实异常可爱，可如果你在网上搜索关键词，就会发现这种宠物迷你猪变成大肥猪的新闻屡见不鲜，不少主人惊愕地发现他们可爱的迷你小猪轻轻松松长到了一二百斤，家里都装不下了。

迷你猪

不少迷你猪的主人都发出这样的一个疑问，究竟是自己买错了猪，还是饲养方式有问题？

其实所谓的“迷你猪”、“茶杯猪”并不能称得上一个品系，它们是二战后的美、日等国被作为实验动物而被科学家通过选育的方法培育出的一种遗传性稳定的实验用小型猪，虽然这种猪前面有“小型”二字，可实际上这个小型是相对于普通猪来说的，科学家把体重在90公斤以下的统称为小型猪[注1]，这样的小型猪价格高达800美元，通常用于医学实验、药敏实验等方面。

上世纪80年代后期，不少欧美国家开始将迷你猪作为宠物，最常见的是越南大肚猪，这种小型猪出生的时候只有几百克，小到可以塞进茶杯，一岁左右也只有5到10公斤，但千万不要以为这就是它最终的形态了，大肚猪虽然生长比普通猪略微缓慢，可一只成年的大肚猪依然能长到90到200斤，它距离压垮你的床可能只有一、两年的时间[注2]。

什么是香猪？

在我国，最流行的宠物猪莫过于“香猪”，打开某宝购物网站，铺天盖地的“日本香猪”、“泰国香猪”映入眼帘，其实这都是店家的噱头，香猪这个称呼为我国独有，在我国，最常见的一般是原产于广西巴马瑶族自治县的巴马香猪和栖息在甘肃甘南和岷县地区的藏香猪，而这两种猪都是作为肉猪进行培育的。

藏香猪

香猪为什么长不大？

这个说法是完全错误的，香猪是可以长大的，它们相比于普通肉猪确实已经是小巧可爱了，但成年巴马香猪的体重至少也在90斤以上[注3]。体形看上去更小的藏香猪，因为生长环境为高原地带，食物缺乏，气候相对恶劣，一旦将其带离高原环境，体重可以轻轻松松飙升到二三百斤的[注4]。

如何分辨香猪和家猪？

所谓的家猪是指农户圈养，已经驯化的猪，很可惜，香猪本身就是家猪，像巴马香猪在我国饲养历史悠久，香猪本身就属于家猪[注5]。

既然说“香猪会长大”，那店家出售的猪为什么看上去很小？

店家宣传的所谓迷你猪并没有看上去那么美好，除了使用虚假的照片和宣传，不少店家还会限制宠物猪进食，来遏制其生长发育，这样的小猪更容易因为营养不良发生疫病，导致死亡。

目前，有研究者试图通过基因改造来培育真正的迷你猪，只是这个过程还很漫长，仅处于试验阶段，宠物猪真的想走近寻常百姓家，还有很远的路要走。

长不大的猪不存在，同理，茶杯猫、茶杯犬虽然可以在市面上看得到、买得到，但它们也并没有想象中的那么萌，小型宠物自身存在很多问题，绝大多数都具有先天性生理缺陷，比如茶杯犬最常见的疾病就是脑积水，还有血糖紊乱、消化和心脏病等诸多问题，这些“迷你”宠物只是满足了主人猎奇的心理，它们本身却要一辈子病痛缠身[注6]。

所以，希望各位爱宠人士多考虑宠物自身健康状况，宠物是用来陪伴，而不是用来炫耀，选择健康、活泼的宠物，才会让生活充满更多欢乐。

注解：

1. 王桂花,尹晓敏,孙霞,赵德明. ?国内外小型猪资源概况[J]. 中国比较医学杂志. 2009(02)

2. 张元跃. ?小型猪生长模型的研究[J]. 养猪. 2008(01)

3. Bollen P,Skydsgaard M.Restricted feeding may induce serous fatatrophyin male Gottingen minipigs. Experimental and Toxicologic Pathology . 2006

4. 周治宏,贡吉卓玛. ?藏香猪的生物学特性及饲养管理[J]. 养殖技术顾问. 2012(12)

5. 李相运. ?家猪的起源和驯化[J]. 畜牧兽医杂志. 1998(03)

6. William B. Thomas.Hydrocephalus in Dogs and Cats. Veterinary Clinics of North America: Small Animal Practice . 2010

国内养猪十大企业排名

泰国的饮食以稻米、蔬菜为主。在泰国，可以吃到其它国家的许多美味佳肴。 数不清的各式饭店按各种亚洲烹饪方式提供饭食。中餐馆在泰国随处可见，不要担心吃不上家乡饭。

　泰国的饮食也按地区有所不同。北部的人们以糯米饭及各种辣酱为主食，汤类主要有夯勒汤(一种缅甸式菜汤)，特色菜有米粉拌猪肉、香肠、炸猪皮和各种青菜等。由于当地养猪较多且肉价便宜，故而当地人十分喜爱食猪肉。

　大部分居住在中部的人们的口味都趋于甘香而稍带甜味，食物烹调方式较为复杂，讲究色香味，常在卖相上大花心思。如一道从椰汁辣酱演变而来的?下船辣酱?，也要用羊齿草等材料来装扮得色香诱人。

　与北部地区一样，东北部人们也是以糯米饭为主食，配以凉拌鸡猪牛肉末或凉拌猪血、凉拌木瓜丝、腌鱼等。除此之外，鸡猪牛等动物肉也普遍受欢迎。至于海鲜则很少食用。

　南部饮食以辣闻名，其中鱼肚汤、黄酸汤是南部最有名的汤。当地人喜欢用杂鱼酱拌饭并配以若干新鲜蔬菜，并美其名曰杂烩饭。南部海鲜品种繁多，是当地人餐桌上的主角。秀丽帕氏豆是该地区不可或缺的食物之一，豆子切片用来炒肉或者煮汤，此外还可以拿来炖椰浆及各种蔬菜，或就壳烘烧至软熟，然后去壳蘸着辣酱食用。

NO1、温氏

毫无悬念，2016年中国最大的养猪企业，仍旧是温氏。根据数据显示，2016年1-11月温氏生猪出栏量为1543万头，预计全年将超过1700万头，稳占中国生猪养殖企业第一的位置。并且，根据温氏2016年大力扩张，重点从南方逐步向北方迁移，温氏高层预计每年出栏量增长为15%，2018年之后速度将更快!

NO2、正大集团

正大集团布局生猪养殖相比其他饲料企业要更早，大致从2011年开始，就已经开始在全国各地建厂养猪。而且就投资来看，都是大手笔，均是年出栏30万头到300万头的大规模。据了解，2016年正大集团生猪出栏量在400万头左右，位居全国第二。并且，其全球能繁母猪量在66万头，同样是全球第二。

NO3、宝迪

天津宝迪农业科技股份有限公司目前在全国有40多家子公司，员工5000多人，拥有集饲料、养殖、屠宰、加工为一体的产业链，在十多个省市拥有已投产或在建的大型工业园区和畜禽育种养殖基地。据了解，生猪出栏量在300万头左右。宝迪的目标是，150万头原种猪，1500万头商品猪。

NO4、牧原

自经历了2014年、2015年第一季度的亏损之后，牧原终于在2015年3月份猪价上涨之后扬眉吐气。你2016年生猪出栏量在300万头左右，同比去年增长高达66%，几乎是今年生猪产量增长最快的企业。仅今年前三季度，牧原净利润就高达18亿元左右，意气风发的牧原在11月份的时候就举办了2016年度总结表彰大会，会上对优秀员工进行了200万元现金、奔驰轿车的大奖!

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我国有哪些比较出名的养猪企业?全国养猪企业排名

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正大集团

NO5、正邦

赚大钱，发豪车的不仅仅有牧原，正邦也是这么干的。2016年，正邦生猪出栏250万头左右，同比去年增长56%，也是生猪养殖业内的一匹黑马!在12月的一次论坛上，正邦总经理林峰阐述了正邦未来的目标是5000万头!

NO6、中粮

于今年11月份在香港上市的中粮肉食，目前在全国有47个生猪养殖场，2个屠宰量、2个食品加工厂。2015年中粮生猪出栏在100多万头，预计2016年将增长至200万头，目标是2020年产能达到550万头。

NO7、雏鹰

2016年雏鹰农牧生猪出栏预计在140万头左右(不包括仔猪出栏)，位居全国第七位。若加上仔猪，那么出栏量在213万头。

NO8、扬翔

2015年杨翔生猪出栏在100万头，预计2016年在120万头左右。并且，杨翔2016年生猪成本在5.5元左右，目标是未来五年内成本要下降至4.5元。

NO9、新希望六和

新希望六和在今年2月底提出向生猪养殖业转型，并且以自有资金6亿收购本香农牧，尽管整个收购过程历经了接近一年半，但是好在12月30日的时候证监会终于通过了。对于新希望六和转型养猪，表示要拿出88亿，目标是3000万头。今年6月份，李兵表示，预计今年新希望六和生猪出栏在100万头左右(预计是不合并本香报表的前提下，若合并，出栏量将在150-170万头左右)。

NO10、佳和农牧

佳和农牧股份有限公司成立于2006年，目前在湖南、湖北、广东、广西、江西、四川、浙江、安徽、河北、内蒙古、黑龙江等11省区发展设立了42家分子公司;兴建超过45个养殖基地，年生猪产能规模超过100万头。 全国中小企业股转系统最新公告显示，佳和农牧股份有限公司拟挂牌新三板上市。并且，今年8月份，禾丰牧业出资5000万元，收购张家口佳和农牧股份有限公司35%股权，张家口佳和农牧年出栏生猪5万头。