大葱怎么种植

大葱是厨房烹饪时必备良品，既能够调味又能预防疾病。我国是大葱种植的起源地，南北方均有种植，其中山东、河北、河南是大葱的重要产地，大葱含有丰富的脂肪、糖类和众多维生素，是北方人喜爱的蔬菜之一。

现将大葱优质高产栽培技术分享如下，希望对您种植大葱有所帮助：

一、品种选择

选择产量高、品质上乘、口感好、抗病性强 组织密实的品种，可选用的品种有日杂39号、大梧桐、科良2号等优良品种。

二、育苗

1、苗床准备

选择两年两年之内未种植葱蒜类、地势平坦、土壤疏松、有机质含量丰富、灌溉便利的地块儿作为苗床，另外清除苗床上的枯叶、杂草及其它杂物。依据播种面积确定苗床面积，每亩大约需要苗床面积80㎡，每亩苗床需撒施有机肥4000-4500kg、过磷酸钙25kg、三元复合肥10kg，为防止地下害虫每亩施用5%辛硫磷颗粒3kg。

2、种子处理

每亩需要的种子量大约为100-120g，播种前将种子放入55℃的温水中并不断搅拌，一方面杀死种子表面覆盖的细菌，另一方面提高发芽率和出苗率。

3、播种

大葱的季节性适应性较广，一般分为春播和秋播，春播的时间为2月上旬-4月中旬进行播种，6-8月份定植，11-12月份收获;秋播的时间为10月份左右进行播种，6-7月份定植，9-12月份收获。

播种的方式主要分为湿播和干播，湿播的主要方法是播种前应浇足底水，待水渗透之后均匀播种，覆盖细土或细沙大约1cm即可：干播主要的方法是在播种畦内开沟，沟距15厘米、深1.5—2厘米，将种子播在沟内，搂平畦面踩实、浇水即可。

4、秧苗管理

在播种后苗前每亩用33%的施天补乳油100-150mg，加水40-50kg喷洒苗床用来控制杂草的产生。春播育苗期间要保持土壤的湿润有利出苗，播种后可用地膜覆盖畦面，幼苗出齐之后及时撤除，三叶期前控制灌水防止徒长，三叶期过后再进行浇水施肥促苗生长;秋播育苗冬季之前控制肥水防止徒长，土壤封冻前浇一次封冻水，保护幼苗越冬，来年返青定植时应及时浇返青水，结合浇水追2—3次速效氮肥即可。另外在葱苗长齐之后及时剔除除草、病苗、弱苗。

三、定植

1、定植前准备

定植前及时除去田块内杂草，定植前应施足基肥，保证整个生育期肥料需要，每亩施用有机肥5000kg，其中1/3用于整地时撒施，2/3用于沟施，在整地时还需加入过磷酸钙20kg，定植沟内还需每亩施用三元复合肥80-100kg、硼砂2kg。

2、定植密度

定植前两天苗床浇足水，利用铲子铲除幼苗并按大小的不同分别放置，用600倍的多菌灵浸泡根部10min，减掉部分葱叶，株距大约为4cm，每米内大约可以栽培30-40棵，每亩大约可以种植大约2万株，在栽培的过程中应注意不要土壤不要埋没葱心，葱秧应直立载入沟内，保证葱白的直立同时后期应及时补苗。

四、田间管理

1、肥水管理

定植之后进入缓苗越夏期，此时无需过多的肥水，管理重点在于中耕除草，排除渔涝保证根系的通透性，促进根系的发育防止腐烂。8月上旬天气逐渐转凉进行第一次肥水的管理，每亩施用尿素10kg，三元复合肥20kg，8月底进入大葱快速生长期进行第二次施肥，每亩追施三元复合肥30kg，9月上旬和9月下旬分别追施“发棵肥”，每次每亩施用三元复合肥50kg，10月中下旬进入葱白充实期，此时不再追肥，小水勤浇不能缺水，否则葱白不够充实影响品质，收获前一周停止供水有利收获和贮运。

2、培土管理

培土是葱白形成的重要途径，在葱白形成期结合中耕进行培土，时间一般选在上午，此时土壤温度适宜，培土期间应遵循“前期少量多次，后期高培并且不压葱心”的原则。

3、病虫害防治

大葱比较容易发生的病虫害主要有蓟马、葱蝇、葱斑潜蝇、紫斑病、霜霉病、黑斑病等。蓟马的防治主要利用21%灭杀毙乳油6000倍液、40%乐果乳油l000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液;葱蝇的防治主要利用40%乐果乳油600倍液或20%杀灭菌酯乳油2000倍液杀灭。葱斑潜蝇的防治主要利用5%喹硫磷乳油1000倍液或20%速杀丁1500倍液;紫斑病的防治主要利用5%百菌清可湿性粉剂500～600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液;霜霉病的防治主要利用5%甲霜灵可湿性粉剂500～600倍液或75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液;黑斑病的防治主要利用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液。

五、采收

根据市场的需要适时采收，采收时应注意葱白的完整，去除枯叶、清除泥土并进行分组打捆，另外还需要注意农药安全间隔期。

室内栽大葱方法

不少人喜欢以大葱作为菜肴，通常都是通过去菜市场购买回来做菜。不过，今天小编将为您分享的是教你如何盆栽大葱。如果学会了大葱的盆栽方法，大家也不用花钱去市场上购买大葱了，而且可以根据自己的需要轻易采收到新鲜的大葱作为菜肴。

盆栽大葱的方法比较简单，可以选择在比较空旷的阳台进行。而且采收也非常方便，既不用去跑菜市场，也不用去跑乡村。那么，说了这么多，盆栽大葱怎么种植呢？下面，小编就为大家分享一下盆栽大葱的方法。

从盆栽大葱开始到顺利采收，我们可以分三个阶段，下面小编就为大家介绍一下整个流程或过程，希望对大家盆栽种养蔬菜有所帮助和启发。

第一阶段：栽种之前在进行盆栽之前，我们首先得做好准备工作，然后才能在实施过程中从容不迫，按照一个个简单的步骤进行操作即可。

1、配土作为盆栽种养大葱，需要确保土壤具有良好的通透性，尤其是排水能力要好。同时要求土壤足够深厚，毕竟我们采收的大葱以白色的茎秆为主，叶片为辅。

2、埋肥为了让盆内有足够的养分来促进大葱的生长，基肥是必不可少的。在盆内倒入培养土之后加入翠姆微生物菌剂，在其中挖好坑，然后埋入腐熟的堆肥，再将葱苗植入其中。

3、栽植在将基肥埋好之后，我们就可以进行上盆栽植大葱小苗了。原创通常一个花盆中可以植入6株从苗，中间1株，周围再种上5株。切不可太密，否则盆内会显得过于拥挤而不利于植株的生长；但也不可太稀疏，否则会造成盆内养分过于分散，同时浪费空间。

4、覆草在将大葱苗栽植好之后，通常需要覆盖一层干草在盆土表面上。这样做，主要是为了起到保温保湿的作用，确保植株能保持正常生长。

第二阶段：栽种之后在完成大葱苗的上盆栽植工作之后，我们需要做好的就是养护管理工作了。主要是提供适宜的光温和水肥环境。平时应提供充足的光照，温度也要适宜，水肥管理也要跟得上。

在养护管理过程中，尤其以追肥特别重要，毕竟终归要被采食，所以养分必须充足以促壮。一般保持每周在距离从苗基部一段距离的地方浇施一次液肥，每月在土面上撒一次草木灰，或结合中耕地、松土进行，同时做好除草工作。如果气温走低，还要及时加盖干草。

第三阶段：采收大葱待到从苗长大成熟之后，我们要及时进行采收，否则错过采收时间的话，大葱会开花结籽。而在那时采收的话，大葱往往变得比较老，口感会差不少。

现在很多家庭都自己在阳台种菜，这样能省钱，关键吃起来放心。在家里种，都会种些比较简单的菜，比如大蒜、香菜，大葱，但是种植最多的还是大葱。种大葱，肯定希望葱白多一些。那怎样种植葱白才能更多呢？

1、 种子的选择。

种葱可以去买些葱籽儿，然后回来种植。但是等着葱籽儿发芽出苗，需要的时间比较长，太浪费时间。很多家庭都会直接买一些小葱苗直接回来种植，这样成活率也高，长得也快一些。

一般在家里种，都会选择直接种小葱苗，这样好种，也不用等着它发芽出苗，能节省一些时间。

2、 土壤的选择。

种葱要选择疏松透气松软的土壤，也可以在里面加一些沙子，这样土壤更通透一些。

3、 容器的选择。

选容器的时候，一般要选一些磁性的容器比较好一些，底部还有挖几个孔，这样能排水。

但是很多种植户会选择塑料容器，这样的容器最好不要选。因为塑料儿怕热，一旦发热就会化掉，还会散发出各种有害的物质，这种物质混合到土壤里面，不利于葱的健康成长。

除了选择磁性的容器，还能选择一些瓦制的容器，葱种在这样的容器里能长得更好。

4、 种植。

在家里种葱，都会直接种植小葱苗。小葱苗插到土里面，尽量多盖一些土。如果盖土太少，葱不好扎根儿。插好葱以后要浇水，第一次浇水要浇透了，水分充足了，长的葱白就会更多一些。

5、 管理。

在室内种葱，温度是不用管的，什么时候都可以种。种完葱以后，每隔一天都要给葱浇水。土壤要保持湿润状态，这样更有利于葱的健康成长。但是每次浇的水又不能太多了，如果土壤里有太多的水又排不出去，存在葱的根部，葱的根部会腐烂的。

6、 收获。

在家里种的葱，很快就会长好，一般长到10厘米左右就能剪掉了。剪掉以后，就会长出更多的葱白。

上面讲了在阳台种植葱的技术，在家里种葱，一般都会选择种小葱苗，这样好种，也能节省一些时间。在家里种葱，一般都会选择瓷性的容器，底部还要挖一些洞，这样好排水。土壤要疏松透气，可以在里面加一些沙子，这样更通透。把小葱苗插到土里边儿以后，多盖点土。第一次浇水，要浇透，这样就能长出更多的葱白。

每隔一天都要给葱浇水，但是浇的水又不能太多，葱的根部不能有存水。在家里种葱，很快就能有收获。