韭菜种植最简单的方法、
1、 在老根移栽之前要把上面干枯掉的死叶子和老叶子给完全的摘掉，建议把老韭菜根的根须和韭菜的绿茎都用剪刀给剪齐，这样增加了一个移栽的整齐性，会让韭菜在移栽后生长起来很快速。注意在上面剪刀的韭菜绿茎所要留下的长度建议在3至4厘米。
2、 移栽的时候建议最好用农家肥，也就是圈肥，一般是牲畜的干粪，以牛羊粪便最佳，这样可以达到有效的腐熟效果，韭菜根吸收起来快。移栽的时候以4根左右的老韭菜根为一撮，两撮之间的株距建议最好是5厘米，如果稀疏一些也是可以的。
3、 在把韭菜老根移栽之后要把土地表面压瓷实，用的就是平的铁锹，注意不要拍到刚移栽的韭菜根，然后用喷灌的形式把根和土壤给浇透了，这样很有利于韭菜老根的新芽生发。
4、 那么在这种情况下移栽，一般在10至12天左右就会长出来新的韭菜叶子，高度在5至8厘米左右，那么在这个时候我建议菜农朋友们就要追肥了，追肥主要以氮磷钾肥料，效果还是很不错的。
5、 一般情况下当新的韭菜叶子长到20厘米左右的时候就可以割掉第一波韭菜了，注意割韭菜的时候不要下手太重了，在每一茬韭菜割掉之后和第一次一样，还是要喷灌浇水，注意当新一茬的芽子长到3厘米左右的时候。
首先春季温度较低的时候适合干籽播种，而初夏气温升高就适合催芽播种，注意我们使用的种子要用新种子。我们下面说说如何催芽。
在播种前4-5天，把种子放在30-40度的水中充分搅拌，然后换温水浸泡24小时。然后我们用清水反复的搓洗种子，并且放在15-20度的地方催芽，每天用水淘洗一次2-3天就可以长出培根就可以播种了。
栽培方式：用韭菜根种植，可实现简单快速的栽培，栽种前应浸泡处理。
2、土壤和容器：疏松肥沃、微酸性的土壤适宜韭菜的生长，能地栽最好地栽，也可用长条形的花盆、泡沫箱等种植。
3、种植时间和间距：每年3-5月份和10-11月份都可种植，间距一般在6-8cm。
4、栽培管理：做好水肥、光照、病虫害防治等工作。
5、适时收割：25cm左右即可收割。
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