蔬菜汁需要渣汁分离吗
需要，榨汁机榨出来蔬菜汁需要过滤一下，这样蔬菜汁才会细腻 。要是用的破壁机就不需要过滤了，因为破壁机高速运转可以把蔬菜汁打成细腻的状态呈无渣状态 。原汁机的原理是慢速研磨实现渣汁分离，所以是不用过滤的，如果需要过滤，那就证明这个原汁机出汁纯度不够了 。一般榨汁机才需要过滤，因为榨汁机是直接打碎果肉，渣汁是一起的 。
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