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黄磊烤五花肉做法家庭版

材料:五花肉250g,烤肉酱55g,泡菜汁45g,食用油、雪碧,各适量。

黄磊烤五花肉做法家庭版

步骤:

(1)将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。

(2)倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。

(3)将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱。

(4)用筷子将其拌匀。

(5)倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅)。

(6)将肉和料汁抓匀,封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出。

(7)将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火。

(8)待肉片一面变色后,将其翻面。

(9)此时可在肉片刷上少许烤肉酱,不时勤翻面。

(10)至两面焦黄色即可关火。

(11)用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃。

首先准备好所需要的材料:去皮五花肉半斤,蚝油15ml,海鲜酱15ml,料酒15ml,糖1大勺,姜粉3g,胡椒粉3g,植物油1勺,生菜。(腌料可以根据自己的口味配制)

材料

"猪肉片 450g","生菜 300g","葱丝 适量","韩式泡菜 适量","蒜末 10g","酱油 2大匙","沙茶酱 1大匙","味淋 1大匙",

做法

step1

1:生菜先清水洗干净,再以冷开水洗过,沥水备用

step2

2:肉片加入所有醃肉调味料抓匀,静置20分钟备用

step3

3:起平底不沾锅,小火热锅,将肉片两面烤熟

step4

4:生菜包烤熟的肉片、葱丝或泡菜即可食用。

用料:五花肉300克,洋葱50克

1、将五花肉切片,洗净沥干,放入碗中,加入盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时;

2、洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上;

3、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火;

230度烤15分钟即可;

主料

五花肉300g,生菜300g

辅料:烤肉料适量

调料:胡椒粉少许,花椒粉少许,辣椒面少许,料酒少许,生抽适量,蚝油适量,老抽少许

1. 五花肉洗干净,切成三指宽的薄片。

2. 碗里放入调料里面所有的材料,再加入两小勺的烤肉料,用我们吃饭的手抓拌均匀放一边腌制20-30分钟。

3. 平底锅刷一层油,将肉平放锅中,小火煎至两边金黄,捡出用生菜包起吃

原料:五花肉、芝麻、黑胡椒、孜然、盐、五香粉、辣椒面。

做法步骤:

第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。

第2步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。

第3步、抓拌均匀。

第4步、充分腌制三十分钟入味。

第5步、烤盘铺上吸油纸摆上五花肉片。

第6步、烤箱预热;

220度上下火时间12分这个温度烤箱自身的温度也不是绝对的。

第7步、来吧入烤箱体验。

第8步、这是烤到八分钟的样子。

第9步、拿出来翻个面撒上孜然熟芝麻再入烤箱烤三分就可以了。

第10步、摆盘喽,肥瘦相见肥而不腻,滋滋冒油的烤肉,

第11步、家庭版烤肉其实也很简单吗,试试吧。

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