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凉粉果晒干后如何保存

采集新鲜的凉粉果,然后把它们切开,刮出里面的种子,然后它们晒干备用。再用纱布把凉粉果的种子包起来,放到清水盆中进行大力揉搓,目的是把凉粉果的种子搓碎。

凉粉果晒干后如何保存

搓出凉粉果的汁液,即可把凉粉果的残渣抛掉,不过要把凉粉果的种子揉搓到没有汁液流出来为止。然后将这种凉粉果汁液放到冰箱里冷藏即可,待沉淀凝结就做成了凉粉了。

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