一亩冰葡萄采多久
克日，在山东省桓台县马桥镇的冰葡萄基地内，前来购置冰葡萄的客户纷至沓来，基地内的工人们正在抓紧采摘并卸车外运。
“基地内栽种着1000多亩冰葡萄，如今恰是播种淡季。”基地负责人金滨一边繁忙一边说道，越是气温低，冰葡萄口感越好。
冰葡萄种植效益好一亩收入达两三万
金滨栽种的葡萄之所以叫冰葡萄，是因为通俗葡萄的挂果期多是从6月中下旬到7月份，但他栽种的葡萄能够不断吃到来年2月份。“过得了冬天，扛得住冷，因此起名叫冰葡萄。”金滨说，在农科院、县科协等部分的支撑和协助下，经由2年的探索理论，冰葡萄在2014年试种乐成。他运用优良冰葡萄苗和本地野生甜葡萄苗杂交培育出了种类好、天气适应性强的“青桓”冰葡萄，果实甜度高，口感好。
为了改进泥土，在全部栽种进程中，金滨对峙原生态古法栽种，并把基地选在既有南水北调长江水，又有引黄济淄黄河水的小清河两岸，这里土壤污染小、泥土肥美、水源丰厚、水质优秀。在涉足农业的五年间，他每一年都施用5000吨左右的牛羊粪堆肥，施用几百吨西南产地的豆粕、花生粕，少量运用锯末、玉米秸秆、玉米芯，最大限制地增加了对泥土的损伤，添加了泥土中的有机质含量。
据理解，如今冰葡萄一上市就遭到广阔消费者的喜爱，收益可观。“产量差一点的时分每亩地能支出两三万元，好一点的时分有五六万元。往后，我们方案完工建立酒庄、酒窖及旅行园、旅行餐厅、草木旅行园等休闲旅游项目，为消费者酿造优良葡萄酒、冰酒。”金滨说。
一亩冰葡萄采2个月左右
冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚2－3个月时间，而且必须要等待一个特殊的气候条件出现时才能够采收：零下8℃且持续12小时以上。这就要求所在区域在春、夏、秋三季气温要足够温暖来满足冰葡萄的生长需求，因而造成世界上能出产冰酒的地区凤毛麟角，因此，全世界只有三个主要的产区：加拿大安大略、德国莱茵喜森以及中国辽宁的黄金经纬线上，都位于北纬41度左右。
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