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冰火牛油果做法

主料:

冰火牛油果做法

牛油果 一个

辅料:

鸡蛋 一个

盐、黑胡椒、迷迭香 适量

圣女果 适量

切片吐司 2~3片

玫瑰花 适量

做法

1.牛油果洗净,在中间部位竖着切一圈,然后两半反方向扭开。

2.在切开的牛油果中打入一个鸡蛋,并撒上盐和黑胡椒调味。

3.打开烤箱,180度预热。

4.烤盘铺上锡纸,放入牛油果蛋蛋,撒上迷迭香。

5.放入烤箱,烤箱150度15分钟。

6.圣女果洗净,对半切开。

7.取出牛油果蛋蛋,装入盘中,吐司面包和圣女果一并装盘。

8.取几颗玫瑰花,倒入约70度的温水,加盖泡开。

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