蔬菜色拉是怎么做的
用料
秋葵适量
南瓜适量
小黄瓜适量
西兰花适量
生菜适量
沙拉酱适量
做法
1准备这几种蔬菜
2 秋葵用盐搓洗后煮3分钟捞起，切去头尾，再斜切成对半
3 黄瓜一根切3段，一段再对切4块儿，切成这样
4南瓜需要这样的形状部位
5我把南瓜和西兰花一起蒸，西兰花4分钟取出，南瓜熟透了取出切片
6 如果有生菜准备一些没有也无所谓
7有生菜的情况下把生菜用手撕开，放在盘子中间整成塔型，没有就用西兰花等代替
8 然后按照喜欢的顺序，依次把准备好的蔬菜顺着中间的塔型蔬菜而摆列
9最后在顶部弄一些装饰的菜，我用了西兰花苗，大家随意、没有也可以
10最后吃的时候浇上自己喜欢的沙拉酱，美美的开吃吧
蔬菜沙拉是一道以蔬菜为主要材料的美食，简单易做，方便可口。先在水中加入盐，然后根据自己的口味选择蔬菜，接着用盐水把蔬菜洗干净，再用刀把蔬菜切成块状，然后找出一个容器，在容器底部加入千岛酱，再把切成块状的蔬菜放进去即可。
蔬菜色拉的制作方法：
1. 准备新鲜的蔬菜，例如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、甜椒等，洗净去皮切片。
2. 调制沙拉酱。可以使用各种沙拉酱，如意大利沙拉酱、酸奶沙拉酱、千岛酱等，或者自制沙拉酱，添加面粉、橄榄油、醋、糖、盐等调味料，搅拌均匀。
3. 将蔬菜放入大碗中，倒入适量的沙拉酱，搅拌均匀。可以根据个人口味加入其他配料，如沙司、橄榄、葡萄干、坚果等。
4. 最后放入冰箱冷藏，或者直接上桌享用即可。注：色拉可以根据个人口味添加各种蔬菜或水果，营养丰富又美味。
经典蔬菜沙拉
材料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐
做法：
1. 胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。
2. 胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。
3. 黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4. 胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。
5. 加入沙拉酱，拌匀即可。（夏天的话，冷藏一下更美味）。
食材明细
胡萝卜、黄瓜、生菜、土司、橄榄油。
1、生菜洗净，切断；胡萝卜洗净切小丁
2、黄瓜切薄片
3、土司烤箱里200度烤约5分钟，静置放凉
4、烤酥的土司切丁
5、所有材料放在色拉碗中，放适量色拉油，拌匀即可～简单又清淡！个人喜欢不放色拉酱的色拉，只有橄榄油，可以加些醋。
1.
把生菜用开水冲一下,把中间压平
2.
把三片生菜叶均匀的铺在碗里
3.
芹菜先用刀削去外面的筋和老皮
4.
把胡萝卜和芹菜切小丁
5.
土豆也切丁,切的少许比胡萝卜和芹菜大一些
6.
取小锅加适量的水,加少许的盐
7.
把胡萝卜和芹菜丁放入小锅了氽2分钟左右捞出
8.
再放入土豆丁氽5分钟捞出
9.
把捞出的丁都放在生菜叶上
10.再放入洗干净的鸡蛋煮熟
11.
捞出后用凉开水或冰水浸一下
12.
鸡蛋剥去外壳对半切开的放在蔬菜丁
13.
最后挤上沙拉酱就可以了
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