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熬制软糖的时间

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熬制软糖的时间

10分钟左右

明胶粉 20克 、 未过滤的苹果汁 100克 、 红树梅汁 100克 、 橘子汁 100克 、 柠檬汁 3汤匙 、 糖 6汤匙

烹饪步骤

步骤1

将果汁分别倒入碗中,往里平均放入明胶粉侵泡5分钟

步骤2

将果汁分别倒入三个小锅中往每个小锅中分别倒入1/3的糖1/3柠檬汁,小火加热至明胶和糖完全融化,如果要放绿色食物色素的话则将它放进苹果混合物里面

步骤3

用油先把硅胶模具润滑,稍微撒点玉米淀粉往里小心倒入锅中混合物放凉至少1.5小时或直至混合物完全凝固将糖果取出,放在一个可密封的玻璃罐中就可以了

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