晚稻田在晚稻收完后适合种什么菜而不影响明年早稻种植
我家是湘南农村的，这里属于亚热带季风气候，每年可种两季水稻。晚稻的收割时间一般在阳历十一月份，而早稻播种插秧一般在来年的三月份，在这空闲的几个月时间，只要留出一小块水稻秧田就好，其余的田都种上油菜，收完油菜刚好可以插秧，一点也不耽误早稻种植。油菜是重要的油料作务，正宗的菜油在我们这里能卖到十五一斤，一亩地能增收一千多元。如果不想种油菜，也还可以种芹菜，大蒜，葱，西兰花，萝卜，白菜，包菜等冬季蔬菜。这些生长周期短，都不会影响来年早稻的种植，而且趁着年底收获，还能卖个好价钱。
现在，晚稻开始收割了，收割后的稻田要到来年5月再插早稻，在这期间有很长几个月的时间，很多农户就会充分利用这段时间来种植一些其它的作物，既可以获得收入，又可以松田，冻死害虫，一举两得。在我们老家。有很多的农户会种一些油菜，来年收获油茶籽自己榨油吃，安全又放心。除了油菜，还会种很多的大白菜，白萝卜，芥菜，香菜，芹菜，甜心菜，菠菜，莴笋，大蒜等等供自家食用，吃不完的就拿去街上卖掉换钱，增加收入。
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