葡萄苗的种植方法步骤
第一步：剪枝
在冬天来临之前，要将葡萄藤地主干上地枝条进行选择性地剪除，也就是将上一个生长季节里所生长地枝叶去除，只留下少数枝芽，以待明年生长季节地即时生长。该剪枝动作，是葡萄农户控制第二年产量和葡萄质量地一个重要方法。
第二步：嫁接
农户可以利用嫁接的技术，将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的树枝上，这样种出可以抗病又具有良好风味品质的葡萄藤。
第三步：插枝
当冬天过去，大地回暖，同时不要再担心霜害的时候，可以开始整地种植新的葡萄藤。现在的做法，新种植都要采用插枝的方法，以保障所得到的葡萄品质和原本种植的葡萄一致。
第四步：施肥
现在由于环保意识的加强，农户大多尽可能的不再使用化肥肥料，改采用一些有机的肥料，例如将一些所谓的绿肥植物，定期整地，将这些植物埋入土中成为肥料，制造酒之后的酒糟和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里，让土地生生不息。
第五步：修剪茎叶
修剪茎叶的动作，在葡萄藤生长的季节应该要持续进行，否则过度茂密的叶子，反而会造成遮荫的效果，让葡萄的生长不均匀，同时照不到阳光的叶部湿度也容易过高，而招致病虫害。所以时常进行茎叶的动作可以让葡萄均匀健康地成熟。
第六步：灌溉
对于周围环境蒸发率较高的地区，定期喷水或滴水灌溉系统，可以节约用水量和人工成本。
第七步：剪枝
夏季修剪：为了避免产量的过多，影响葡萄的品质，因此在夏天里也应该采用较大幅度的修剪枝芽的做法，去除过剩的枝叶。
采收：当葡萄糖度达到预期的水平，葡萄就可以采摘了。
种植方法步骤：
1 如果是自根苗，应将上部枝条上的冬芽去掉，让新芽在根部萌发。根部萌发的芽在萌发后根据需要保留一个或两个粗壮的新芽，其它尽早抹去。
2 对于嫁接苗，帖木上萌发的芽一律抹去，在嫁接枝的最下端留1~2个新梢培养，上部萌发的同样抹去。
3 冬季修剪与此目的相同：尽量使结果枝的结果部位与根部的距离最短。实际中，结果部位与根部的距离逐年增加，但应通过适当修剪使其增加为最小化。特别对于盆栽葡萄，修剪尤其重要。
4 抹杈扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。
5 摘心待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心。摘心后发生的副梢，除留下顶端的一个外，其余全部抹去。顶端的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。
6 架缚高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1米至1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一竹竿。
1、选苗处理：选根系发达、芽点饱满、没有病虫害、保存完整的葡萄小苗，入土前还需修剪处理，剪掉多余的芽点，并将侧枝剪短。
2、处理地块：地块保证松软、肥沃，整地后根据苗木大小挖定植穴。
3、定植栽种：将苗木放在穴内，慢慢填土压实周围土壤即可，种下后及时浇透水。
4、后期管理：提供20℃左右的环境。
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