钱塘江畔旅游景点介绍
杭州有名的旅游景点大全
灵隐寺、六和塔、千岛湖风景区、良渚遗址、湘湖等。
1、灵隐寺
灵隐寺主要以天王殿、大雄宝殿、药师殿、法堂、华严殿为中轴线,两边附以五百罗汉堂、济公殿、华严阁、大悲楼、方丈楼等建筑构成。现任方丈是光泉法师,浙江灵隐寺为全国重点文物保护单位。
2、六和塔
六和塔位于浙江省杭州市西湖之南,钱塘江畔月轮山上,是中国现存最完好的砖木结构古塔之一。90年代在六和塔近旁新建“中华古塔博览苑”,将中国各地著名的塔缩微雕刻而成,集中展示了古代中国建筑文化的成就。
3、千岛湖风景区
千岛湖风景区,又称新安江水库,位于浙江省杭州市淳安县境内。东距杭州129公里、西距黄山140公里,占地面积982平方公里,地处长江三角洲的腹地。
千岛湖距杭州市129公里,距黄山市140公里,北接临安市、南接常山县、西南与开化县、衢州市为邻,东南与桐庐和建德二县市接壤,西北与安徽省交界。
4、良渚遗址
良渚遗址,位于浙江省余杭县和德清县境内,为新石器时代晚期文化遗址群,年代为公元前3300年至公元前2000年。1996年11月,良渚遗址被中华人民共和国国务院列为第四批全国重点文物保护单位。2019年7月6日,中国良渚古城遗址获准列入世界遗产名录。
5、湘湖
浙江湘湖旅游度假区系首批国家级旅游度假区。度假区位于杭州市萧山区城西,距杭州市中心约20公里,隔钱塘江与西湖风景名胜区相对,与西湖、钱塘江构成杭州旅游风景的金三角。
度假区总规划面积35平方公里,以历史文化湘湖、自然生态湘湖、休闲度假湘湖为基础,以杭州国际风景旅游城市为依托,将建设成为长三角较具竞争力和活力的大型休闲旅游度假区。
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发布一张图丨纵览《钱塘江历史文化旅游导图》!
一张《钱塘江 历史 文化 旅游 导图》,将钱塘江流域风貌收入囊中,它是此次钱塘江诗路文化带成果之一。
钱塘江两岸自然山水秀美、名胜古迹遍布, 历史 名人荟萃。《钱塘江 历史 文化 旅游 导图》是对钱塘江流域人文、 历史 古迹、名胜景观的梳理,在满足导览功能的同时引发人们对钱塘江文化内涵进行深层 探索 。
常青村
常青村地处浙皖边界深山万岁岭西南,隐藏于连绵的群山中,距离千岛湖大约有1.5小时的车程。村里村外老樟树、老茶树随处可见,七个自然村村落大致形成于唐宋时期,发展完善于明清。现各自然村剩留的老式房屋都是典型的徽派建筑。
全村现有百年以上古香樟、枫香、黑壳楠、甜株、古茶树数颗,常青村的“鸠坑毛尖”制造工艺还被列入杭州市非物质文化遗产名录。2013年常青村被评为第二批中国传统村落保护名录。
新安江水电站
新安江水电站建于1957年4月,是建国后中国自行设计、自制设备、自主建设的第一座大型水力发电站。其位于杭州建德市新安江镇以西6公里的桐官峡谷中,一江碧水逶迤东去,宛如一个巨大的天然空调,给这座小城带来独特的小气候,使新安江成为名闻遐迩的 旅游 休闲度假胜地。
下涯湿地
下涯镇地处杭州“两江一湖”风景区的新安江中段,是杭州-千岛湖-黄山黄金 旅游 线的必经之地。新安江流经下涯之江村时,江流来了一个“之”字形的大转弯,江水流速趋缓,冬暖夏凉的小气候酝酿了下涯的湿地景观。
江边几块滩涂,在江水的长期浸润下,成为了湿地,上面长满了水草和野树;一群群水鸭和白头鹅,在清凉透彻的江水中,自由嬉戏;江岸边,几颗高大的古樟树在低矮的野杂树丛中,巍峨耸立;村民白墙褐瓦的房屋在山坡边参差错落。下涯一年四季晨间暮色均云雾缥渺,是拍摄湿地雾景的绝佳地点。除此之外,夕阳的余晖下,变幻莫测的白雾、高高抛起的渔网、老渔民褐色的蓑衣,每一个亲眼目睹此景的人都为之倾倒。
近年来,下涯的名声日渐高涨,现已被开发成摄影基地,吸引了国内外越来越多的 旅游 者和摄影爱好者。
梅城古城
建德市梅城镇坐落在浙西山区,位于新安江与兰江汇合处,北枕乌龙山,南临三江口。梅城是一座千年古镇,距今已有1700多年 历史 。关于梅花城的来历民国建德县志有一段叙述: 建德城即严州城,俗称梅花城,以临江一段雉堞半作梅花形故也。梅城,原是睦州严州府城的雅称,1938年,才作为建德县城的正式地名确定下来。
梅城 历史 悠久,作为州府也有1200多年的 历史 ,悠久的 历史 ,秀丽的山川和丰富的文化遗存,更增添了梅城的魅力。梅城不仅自然风光非常优美,人文景观也很丰富。 历史 上留下许多传说故事:如为民求雨而中暑身亡的王光鼎和王公寺、范仲淹和思范坊、陆游三代和严州的情结、知事张良楷和建德的造林、江司谏-江公望和江家塘、俞夔兄弟的兄弟进士坊和重修南北峰塔、戴不凡和家乡梅城等等、不胜枚举。
深澳古村
深澳古村,位于浙江桐庐县江南镇,是申屠家族的血缘村落。该村 历史 悠久,始建于南宋,距今已有900年。清代是深澳村 历史 上发展迅速的时期,清代中后期,出现了一批以贩运草纸致富的商人,村中建筑多为该时期所建设。
村庄的独特之处在于,在千年之前建村伊始,村庄先规划水系,再建设村庄,村民在家门口就可以取水、用水,非常方便。可贵的是时至今日,水系在村民的生活中仍旧发挥着巨大的作用。长800米的暗渠贯穿整个村庄,拱顶全用卵石砌成,每隔一定距离,就开一个水埠,当地人称为“澳口”,深澳因此得名。2006年,深澳古村被评选为国家 历史 文化名村。
富阳富春山馆
由普利兹克奖首位华人得主王澍担纲设计富春山馆坐落于美丽的富春江畔,由博物馆、美术馆、档案馆组成。博物馆的展览分山水富阳、千年古县、东吴源流、造纸名乡、 鱼米之乡、黄金水道、人杰地灵七个单元,以叙事的方式,向观众展示悠远、凝重、丰厚的富阳 历史 和瑰丽多姿的富春文化。美术馆每次的艺术展览都不一样,近期是“‘君圣臣贤’乾隆与董家父子书画特展”、“‘公望富春’首届中国山水画大展作品展”和“‘家在富春江上’富阳区美术书法摄影精品展”。 档案馆本次展览内容为“富春古今——富阳区档案史料展”。
六和塔
六和塔位于浙江省杭州市西湖之南,钱塘江畔月轮山上,是中国现存最完好的砖木结构古塔之一。
六和塔始建于北宋开宝三年(公元970年),僧人智元禅师为镇江潮而创建,取佛教“六和敬”之义,命名为六和塔。现在的六和塔塔身重建于南宋。六和塔又名六合塔,取"天地四方"之意。
市民中心
杭州市民中心是杭州市钱江新城的标志性建筑,采用主楼与裙房适度分散的布局方式,主楼分六片围合,以“天圆地方”为立意,与杭州大剧院——文化中心形成的“日月同辉”相呼应,形成“天地日月”的布局。
市民中心双塔高320米,地上总建筑面积为42万平方米,地下建筑面积为16万平方米,建筑用地面积为18万平方米。
对于很多杭州人来说,市民中心,已经成为生活、办事、学习,乃至带娃的重要场所。中心有杭州市青少年发展中心、杭州市城市规划展览馆、杭州市行政服务中心、杭州市民之家、杭州图书馆新馆等功能部门。
美女坝
美女坝,位于浙江省杭州市萧山区美女山北部的钱塘江边,是由南向北直入江中的丁字坝,是观看钱塘江大潮的观潮圣地之一 。钱塘江南岸萧山南阳的赭山美女坝和海宁市的盐官镇为观看钱江潮最佳景区。在美女坝观赏的主要是“回头潮”。“回头潮”是指急速前进的潮水,遇到丁坝等人工阻碍物后形成的潮水,在美女坝看到的回头潮又叫“美女二回头”。
八卦田
八卦田景群位于杭州西湖风景区东南侧玉皇山南麓,东临南复路,南接虎玉路(陶瓷品市场),西至白云路,占地约150亩。又称“八丘田”,上面种着八种不同的庄稼,一年四季,八种庄稼呈现出不同的颜色。在八卦田中心,有个圆圆的土墩,那就是太极图。
杭州八卦田曾是南宋皇家籍田的遗址。籍田是古代中国以农为本的农耕文化的缩影,是古代帝皇通过神圣仪式活动对农业生产予以重视的场所。八卦田最早出现于明代记载,据西湖游览志记载:“南山胜迹中有宋藉田,在天龙寺下,中阜规圆,环以沟塍,作八卦状,俗称九宫八卦田,至今不紊”。
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编 辑:赵双双
杭州旅游景点介绍
西溪三堤十景
西湖旧十景
苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月
西湖新十景
云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞
西湖新新十景
灵隐禅宗、六合听涛、岳墓栖霞、湖滨晴雨、钱祠表忠、万松书缘、杨堤景行、三台云水、梅坞春早、北街梦寻
杭州地处长江三角洲南翼,杭州湾西端,钱塘江下游,京杭大运河南端,是长江三角洲重要中心城市和中国东杭州西湖南部交通枢纽。杭州市区中心地理坐标为北纬30度16分、东经120度12分。杭州属亚热带季风性气候,四季分明,温和湿润,光照充足,雨量充沛。年平均气温16.2℃,夏季平均气温28.6℃,冬季平均气温3.8℃。无霜期230-260天。年平均降雨量1435毫米,平均相对湿度为76%。
西湖位于杭州市中心,旧称武林水、钱塘湖、西子湖,宋代始称西湖。湖面南北长3.3公里,东西宽2.8公里,水面原面积5.66平方公里,包括湖中岛屿为6.3平方公里,湖岸周长15公里。水的平均深度在2.27米左右,最泞处有5米多,最浅处不到1米。如今伴随着“西湖西进”扩大为6.5平方公里,基本达到了300年前西湖的面积。苏堤和白堤将湖面分成里湖、外湖、岳湖、西里湖和小南湖五个部分。西湖与钱塘江沟通后,每天引入钱塘江水约30万立方米,西湖水由原来的一年一换变成每月一换,透明度由原来的不足60厘米提升到120厘米。
中国古代以西湖命名的湖有36个之多,其中以杭州西湖最著名,如单称西湖通常指的就是杭州西湖。西湖是一个历史悠久、世界著名的风景游览胜地,古迹遍布,山水秀丽,景色宜人。
西湖处处有胜景,历史上除有"钱塘十景"、"西湖十八景"之外,最著名的是南宋定名的"西湖十景"和1985年评出的"新西湖十景"。在以西湖为中心的60平方公理的园林风景区内,分布着主在风景名胜40多处,重点文物古迹30多处。概括起来西湖风景主要以一湖、二峰、三泉、四寺、五山、六园、七洞、八墓、九溪、十景为胜。1982年西湖被确定为国家风景名胜区, 1985年被评为"中国十大风景名胜"之一。2007年5月8日,杭州市西湖风景名胜区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。
虎跑梦泉
虎跑泉是一处以“泉”为主题的观泉、听泉、品泉、试泉的泉源景观,又是以性空、济公、弘一法师传奇故事为特色的人文景观,坐落位于西湖之南的大慈山定慧禅寺内。民间传说唐代性空大师游历此山,这里风景优美,只是无水源,决定去别处,忽然有神人告诉他即将有二只老虎会来挖泉,翌日,果然有二虎跑山出泉,甘冽醇厚,纯净无菌,从此“龙井茶叶虎跑泉”被称为 “西湖双绝”。 宋苏东坡赞虎跑泉诗中,留有“道人不惜阶前水,借与匏尊自在尝”的佳句。虎跑经全面改造,恢复了济公塔院、罗汉堂,并塑造栩栩如生的“梦虎”和济公传说浮雕。
灵隐-飞来峰
到杭州旅游,一看西湖,二看灵隐,灵隐位于西湖西部的飞来峰旁,离西湖不远,可谓“不可不去”。
相传始东晋时印度僧人慧理来杭,相传1600多年前印度僧人慧理来杭州,看到这里山峰奇秀,以为是“仙灵所隐”,便在这里建寺,取名灵隐。灵隐寺天王殿外有一冷泉亭,据说苏东坡在杭州做太守时,常在冷泉亭上饮宴赋诗。灵隐一带的山峰怪石嵯峨,风景绝异,印度僧人慧理称:“此乃中天竺国灵鹫山之小岭,不知何以飞来?”,因此称为“飞来峰”。
飞来峰是江南少见的古代石窟艺术瑰宝,可与重庆大足石刻媲美。苏东坡曾有“溪山处处皆可庐,最爱灵隐飞来峰”的诗句。
1993年,灵隐景区新辟了“中华石窟艺术集萃园”,它借飞来峰山林之势,把中国著名的石窟艺术经典造像(如:乐山大佛、龙门石窟等)微缩于此,值得一看。
六和塔
位于钱塘江畔月轮山上,是北宋时吴越王为镇钱塘潮而建。塔有七面八级,高59.89米,雄伟壮丽。登塔俯瞰,钱塘风光尽收眼底。现在六和塔旁新建了一座中华古塔苑。走进塔苑,各个朝代、各个地区的一百多座古塔,集中展现了中国塔文化的精华。
六和塔身后北侧往山上走,越过塔苑,来到仿造应县木塔的台地,蓦然回首,六和塔和钱塘江大桥的雄姿尽现眼前,是最令人满意的拍摄点。
三潭印月
又称“小瀛洲”,是西湖三岛中面积最大、景观最丰富、知名度最高者,被誉为“西湖第一胜境”,是江南水上庭院艺术的代表作。“湖中有岛、岛中有湖”是这里的最大特色。
小瀛洲呈“田”字状,外圈和内十字有岛桥相连,亭台榭轩,点缀其间,内部被岛桥自然分割成四个湖,中心绿洲的“竹径通幽”艺术墙充满诗情画意。岛南端的“我心相印亭”前可观赏三潭印月胜景。每到中秋月夜,放明烛于塔内,灯光外透宛如15个小月亮。此时,月光、灯光、湖光交相辉映,夜景十分迷人。
游三潭印月可在西湖边任何一个码头(分布在湖滨、中山公园、花港、岳王庙等处)乘西湖游船前往。
龙井问茶
以“茶”为主题的品茗清幽之处,在西湖西面的凤篁岭上。本名龙泓,又名龙湫,以泉名井。相传三国东吴赤乌年间已发现。泉水出自山岩中,四时不绝,水味甘洌,取小棍轻轻搅拨井水,水面呈现一根蠕动的分水线,颇具风趣。
龙井之西的龙井村,环山产茶,名西湖龙井茶,因具有色翠、香郁、味醇、形美“四绝”而著称于世。元代虞集咏茶诗有“烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍漱”。
真正龙井当地产的茶,产量很少,且大多远销国外。所以龙井村卖出来的“高价”茶叶,似乎并不“正宗”,还是杭州的百货商店里买的货真价实一点。
苏堤春晓
苏堤俗称苏公堤,在西湖的西南面,南起花港观鱼,北接曲院风荷,是“西湖十景”之首。当年苏东坡在杭州做官时开浚西湖,取湖泥葑草筑成,横贯湖南北,全长2.8公里。堤上有映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹六桥,古朴美观。
苏堤的美丽不仅在于它在秀丽的西湖中穿越而过,还因为堤上种满了形态优美的香樟树及其他各种植物,是一条全年都常绿的长堤,特别是到了春天,堤上桃花盛开,树发新叶,一派生机盎然的景象,加之春风和熙,令人心旷神怡。
断桥残雪
美丽的神话故事《白蛇传》中白娘子与许仙的相会之桥,位于白堤始端。断桥之名得于唐朝,古时桥上有门,门上有檐,下雪时中间一段的雪都在门檐上,桥上只有两头有雪,远远望去桥像断了一样,所以称作断桥。
桥堍有御碑亭等亭轩建筑,面临里西湖,与宝石山、保叔塔隔湖相对,山、塔、湖、亭、桥与湖边桃、柳组成一幅如画景色,十分迷人。断桥是通往孤山的必经之路,每当雪后人们纷纷去断桥欣赏西湖雪景,孤山与里西湖银装素裹,格外动人,因称“断桥残雪”。
平湖秋月
从断桥由东向西走过1.1公里长的白堤,堤的那一头就是孤山最东端的平湖秋月。“万顷湖平长似镜,四时月好最宜秋”。每年农历8月14日-16日,这里都将举办“月是西湖明”中秋赏月晚会。平湖秋月楼柱上有一联云:“穿牖而来夏日清风冬日日,卷帘相见前山明月后山山。”道出了这里的境界。
岳庙
位于西湖西北角的岳湖畔,始建于公元1221年,是为纪念南宋民族英雄岳飞而建的。内有忠烈庙、启忠祠和岳飞墓。忠烈庙内的岳飞塑像,上悬“还我河山”巨匾,为岳飞手迹。
孤山
位于西湖西北角,四面环水,一山独特,山虽不高,却是观赏西湖景色最佳之地。孤山既是风景胜地,又是文物荟萃之处,南麓有文澜阁、西湖天下景、浙江博物馆和中山公园,山顶西部有西泠印社,西麓有秋瑾之墓,东北坡有放鹤亭等。其中放鹤亭是为纪念宋代隐居诗人林和靖而建,他有“梅妻鹤子”之传说。亭外广植梅花,为湖上赏梅佳处。
千岛湖
千岛湖碧波万倾,千岛竟秀,群山叠翠,峡谷幽深,溪涧清秀,洞石奇异,还有种类众多的生物资源,文物古迹和丰富的土特产品,构成了享誉中外的岛湖风景特点。近年来,经过大规模的改造和建设,已形成了品位较高、内涵丰富的羡山、屏峰、梅峰、龙山、动物系列、石林六大景区的14处景点。
桐庐巴比松度假庄园
巴比松庄园位于杭州市桐庐县内,占地1200余亩,是“杭州—千岛湖—黄山”国家级黄金旅游线上一个独具法国风情的大型度假庄园。它交通方便,位于杭千高速桐庐出口1公里处、距桐庐县城2公里,在杭千高速和桐庐县城区的接入口旁。
巴比松庄园拥有各类豪华客房,共500多套,可以让您真正地亲山近水,一览山间林木和碧波荡漾。巴比松庄园设置多种用餐场所。简洁典雅的美泉湖中餐厅和木亭包厢提供各色精美冷菜,特色野味,风味农家菜及田园时蔬。浪漫温馨的雅朵庭院餐厅为您提供地中海及多国料理、特色自助餐,冷餐会及各式精美西点等。庄园多种类型的会议室,可挑选不同规格的商务会议及宴会,最大的宴会厅能同时容纳300人。 巴比松庄园的康乐项目丰富多彩,不仅拥有KTV、乒乓球、棋牌等户内娱乐项目,还有露天游泳、射箭、皮划艇、山地车、骑马、水上碰碰船、水上步行球、垂钓、篝火晚会等户外娱乐项目。此外,庄园的水果林、私家水库为您提供别具一格的休闲娱乐项目,户外拓展、CS基地是企业培训的最佳场地。
萧山有哪些旅游资源?萧山旅游景点介绍
萧山景点介绍:
钱江观潮城
天下第一奇观——钱江潮,雄伟壮观的钱江潮成因除月、日引力影响外,还跟钱塘江口状似喇叭形有关。
钱塘江南岸赭山以东近50万亩围垦大地象半岛似地挡住江口,使钱塘江赭山至外十二工段酷似肚大口小的瓶子,潮水易进难退,杭州湾外口宽达100公里,到外十二工段仅宽几公里,江口东段河床又突然上升,滩高水浅,当大量潮水从钱塘江口涌进来时,由于江面迅速缩小,使潮水来不及均匀上升,就只好后浪推前浪,前浪跑不快,后浪追上,层层相叠。
其次还跟钱塘江水下多沉沙有关,这些沉沙对潮流起阻挡和摩擦作用,使潮水前坡变陡,速度减缓,从而形成后浪赶前浪,一浪叠一浪,一浪高一浪涌潮。世界上有这样景观的有两处,另一处在亚马孙流域森林之中,虽然规模比钱江潮大,但因为地处偏僻,很少有人问津,人文气息不及钱江潮。所以说这是真正的奇观啊。钱江观潮城位于萧山南阳街道钱塘江畔,美女山下,里萧山市区10公里,萧山机场3公里,每年农历八月十八,钱江国际观潮节在这里隆重开幕。
湘湖
湘湖位于萧山城西,距杭州市中心15公里,距萧山国际机场13公里,和以风景秀丽而被誉为杭州西湖的“姊妹湖”。
湘湖还是浙江文明的发祥地。这里发掘的跨湖桥文化遗址,是国家级文物保护单位,这里出土了世界上最早的独木舟,把浙江文明史前推到八千年;湘湖城山之颠的越王城遗址,距今已有2500多年的历史,是当年勾践屯兵抗吴的重要军事城堡,见证了“卧薪尝胆”的历史风云,为迄今为止保存最好的古城墙遗址;湘湖是唐代大诗人贺知章的故里,李白、陆游、文天祥、刘基等历代名人在此留有不朽诗文。
目前,湘湖景区已形成湘浦、湖上、城山、越楼、跨湖桥等五大景区,有湘堤卧波、湘浦观鱼、忆杨思贤、绿岛掬星、湖心云影、城山怀古、湖桥拾梦、越堤夕照、纤道古风、越楼品茗、跨湖问史等二十个景点,少儿公园极地海洋世界主题公园也于08年10月建成开放。
2008年,湘湖被评定为国家4A级风景旅游区、中国百强旅游景区,在第二届中国休闲经济发展论坛上,被评为“中国休闲旅游最佳目的地”,是浙江省内第一个获得此项荣誉的度假区。景区自2006年开放以来已接待游客逾408万人次。
杭州乐园
杭州乐园,是长三角综合性主题公园,位于萧山城西,毗邻湘湖旅游度假区,以“主题突出、晴雨皆宜、老少同乐” 为设计理念,由玛雅部落、冒险岛、失落丛林、童话王国、杭州乐园水公园、杭州乐园滑雪馆、吴越古城、杭州乐园大剧院、杭州乐园生态园九大区块组成。
该乐园春季狂欢节、夏季嬉水节、秋季万圣节、冬季冰雪节,四大主题精彩纷呈,一年天天像过节。尤其是大型歌舞——《吴越千古情》,围绕杭州历史,以吴越争霸、西施范蠡爱情故事为主线,演绎一曲荡气回肠的春秋绝恋,成为宋城股份继大型歌舞《宋城千古情》之后推出的又一力作。
跨湖桥遗址博物馆
坐落于湘湖景区南岸,是一座综合反映跨湖桥遗址考古发掘和研究成果的专题类博物馆。
博物馆占地83亩,建筑面积6800平方米,展陈区域由“八千年回首”主题陈列和遗址保护厅组成,建筑总体以船为造型。2009年9月28日正式对外开放。镇馆之宝是其中2002年发掘出土的独木舟,经碳十四测定,独木舟距今8000-7000年,是迄今发现的世界上年代最早的独木舟。
以上仅供参考
中国国粹茶道
播出日期:2010年10月4日(一)
南京是中国四大古都之一,别名金陵,是多个朝代的都城,因此亦有“六朝古都”之称。据说诸葛孔明曾路经此地,为南京城的王者气息所折服,叹其为“帝王之宅“!究竟这江南福地,何以成为闻名天下的帝王之州?历朝皇帝为何指定要长眠于此?相传“南京”之名出自明代开国皇帝朱元璋,规模宏大的明太祖朱元璋之墓 - 。明孝陵便位于南京的紫金山未进入陵墓,一块巨型石碑已映入眼帘由明成祖朱棣亲自撰文的。巨型“大明孝陵神功圣德碑”,六百年来为皇室歌功颂德,稳定民心,而这块足足有4人之高的功德碑,由一只昂首跷尾,栩栩如生的动物承托和守护,它究竟是何方神圣?
想进入明孝陵,必须经过唯一的通道 - 。神道神道两旁摆放着各种神像和石兽,既有摄人的气派,又代表了不同的寓意站立和俯伏的石兽各代表什么含意。 ?石兽的数量有什么讲究?文臣武将石像象征哪些历史人物?明孝陵中呈北斗七星形的神道设计举世无双,到底蕴涵了什么玄机?
朱元璋曾无情迁走葬于明孝陵范围内的梁朝名僧宝志和尚之墓,这位宝志和尚是何许人也?虽然请走了宝志和尚,朱元璋仍非独享名穴,因为另一位古代帝王- 东吴大帝孙权的陵墓,正位于明孝陵神道的七星阵中为何明太祖朱元璋及其子嗣不毁孙权之墓冢。? 播出日期:2010年10月5日(二)
山麓连绵七公里的紫金山,自古已被指为有“帝王之气”,因其东山有紫岩,伴随清晨长江之水产生的雾气,形成紫气。而紫气东来,正是帝王之象征!早在梁朝,充满传奇色彩的得道高僧宝志和尚已看中紫金山,安葬于此福地,岂料到了明朝,宝志之墓被明太祖朱元璋迁至现在的宝公塔,塔的正面有一块大有来头的石碑,被誉为“三绝碑”,这块石碑跟“唐贤三绝”有什么关连?虽然宝志被逼迁,可幸被迁葬之处,亦是另一福地。
这里屹立着历数百年不倒的灵谷寺,寺内有一座建于1381年的“无梁殿”,宏伟坚固的殿堂竟不需一柱一梁,即使屡遭战火,仍屹立不倒。寺中更摆放着既是珍贵文物,又是佛教圣物的玄奘法师顶骨舍利!除此之外,还有被视为圣水的八功德水,它又有何来头?
名陵处处的紫金山上,还建有中国近代伟大政治家,国父孙中山之陵寝 - 。中山陵陵墓庄严简朴,并特别设计为钟形,取其警世钟之意紫金山上已葬有多位。治国英豪,孙中山先生又为何指定要长眠于此呢?而孙中山先生就任临时大总统时的总统府,也经过多个朝代作为不同的用途,背水面山的座向对使用者的运势会作何影响呢? 播出日期:2010年10月6号(三)
秦淮河是长江以外最长的河流,被视为南京的母亲河,对南京的发展具有举足轻重的作用。南京不但是帝王之都,秦淮河一带,更是才子之地,李白,刘禹锡,王羲之,朱自清等文人墨客辈出。而出自秦淮河的民间典故,更是数之不尽,“画龙点睛”讲的是什么故事?秦淮河上的文德桥每逢农历十一月十五,更会出现“文德分月“的天下奇观!河畔的夫子庙为南京六朝至明清最繁华的地方,要进入夫子庙,必须先跨过大成门,而如何跨入大成门则有一套规矩!庙中摆放着据说是全国最大的孔子青铜像,周边种植多棵银杏树,有何用意?而位于庙后的学宫,培育了多位治国良材,与其建造的位置有诸多关系。
江南贡院由南宋开始成为学生的考试场地,贡院中有一个辟邪的铜器龙门,跨过龙门后即可步步高升,青云直上。魁星神像造型奇特,手持毛笔和墨斗,脚踏鳌头,被点中的考生亦将金榜题名! 播出日期:2010年10月7日(四)
东晋时期,秦淮河两岸人烟稠密,更吸引诸多达官贵人,以宰相王导,谢安为代表的王,谢两大贵族,也聚居于此。王谢故居位于乌衣巷内,四合院建筑古朴典雅,通风隔热,更有聚财纳福的寓意。院内形如迷宫,内有水流的摆设叫作“曲水流觞”,是古时文人雅士饮酒作乐,吟诗作对的玩意,此处设计了九个“曲水位”,风水上正代表能出状元。如果说大宅风水令王谢两家福泽绵延,那么曾经富可敌国,最终破产收场的商人胡雪岩,他花了大量精力和财力,历时3年建造而成的大宅,却为他带来厄运。屋内虽然在布局上用尽心思,在物料上亦极尽奢华,但他只居住了短短八年半,生意便失败告终。为什么西洋珍品的摆放,家宅西北位的缺角以及厨房炉灶的数量和座向,都是令他的心血付诸流水的罪魁祸首,在玄学上有何解释? 播出日期:2010年10月8号(五)
以诸葛亮“九宫八卦阵”布局的诸葛八卦村,建于浙江兰溪市附近,村外群山围绕,村内道路迂回,十分隐蔽。据说抗战时期日军大队曾路经此地,但怎样都找不到村落的入口,村民及村内文物幸免遇难,这八卦村到底是如何掩人耳目的呢?
诸葛八卦村以八卦的形状布局,以钟池为中心,向四周伸展出八条小巷,小巷之间如通似闭,似断还连,而且村内有18个水塘,18个水井和18个厅堂,不但寓意吉祥,更令村落宛如一个巨大的迷宫!迷宫之内,遍布200多座建于明清时期的古民居,都是“青砖灰瓦马头墙,肥梁胖柱小闺房“的徽派特色。用来采光纳气的窗户均为很小的六角形,因”六“代表”天“,且透过窗户可以见到外面的水塘,故象征”天一生水“!而村内随处可见的字形奇特的“福”字,由代表“禄”的“鹿”和象征“寿”的“鹤”组成,意喻福,禄,寿同在!
村中的丞相祠堂,大公堂更是充满着智慧和文化气息的珍贵建筑,而名为“草船借箭”,“空城计”,“八卦阵”,“桃园结义”,“行军菜扣肉” “周瑜打黄盖”的八卦菜,又分别是什么呢? 播出日期:二○一○年十月十一日(一)
苏州才子状元辈出,被称为“状元之乡”,今集中,李丞责博士将揭开闻名于世的苏州虎丘塔,寒山寺等,对当地的文人雅士高中状元有何帮助和启迪。
苏州,是著名的江南水乡。上有天堂,下有苏杭,苏州城内山明水秀,小桥流水遍布,闻名于世的虎丘塔,寒山寺更是历史悠久。面积不大的苏州竟屡出状元,数量之多更列于全国之冠,因此苏州还被称为“状元之乡”。这里有何独特之处可以催旺读书人?
虎丘塔是世界第二斜塔,也是苏州的文昌塔。七级八角形的仿楼阁式砖塔建筑斜而不倒,堪称一绝,而正所谓救人一命胜造七级浮屠,这两个“七级”是否有关?传说虎丘塔前的虎丘剑池底,埋了三千把宝剑,用来辟邪求吉祥,是否真有其事?
清静的寒山寺曾出现于无数名家诗作和书法中,它的钟声延绵不断,令人消除烦恼。大雄宝殿的佛祖后面通常会设有观音像,但这里却供奉代表夫妇和睦,一团和气的和合二人仙。和合二仙坐镇苏州,与这里成为“状元之乡”,又有何关连?
第7集 - 有求必应
有求必应的仙人行走於哪些灵山秀水?也许从黄大仙故乡、济公和尚出没之处以及压著白娘子的雷峰塔中,可以略晓一二。
传说黄大仙出生於浙江兰溪市黄湓村,这个自然宁静,村民以务农为主的村落,有何与众不同能小村出大仙?黄大仙故居内的「二仙井」,井水被后人奉为仙水,难道这里除了黄大仙外还有第二位仙人?而后人所建造的黄大仙宫内的巨大太极图案亦隐藏了不少秘密。
追寻了黄大仙的故乡,再找一找疯疯癫癫,但行善济世的济公和尚的足迹。传说济公为方便济世,所以假装癫狂,杭州飞来峰的青林洞便是他经常出没的地方,灵隐寺内的菩萨群雕,还能找到用破扇遮面的济公雕像。而西湖边的雷峰塔,除了拥有夕照美景,更有关於白娘子的凄美传说,能压著蛇妖的建筑有何特别? 播出日期:二○一○年十月十三日(三)
青城山不但风景被誉为“天然图画”,更被道教中人列为十大洞天之中的“第五洞天”,在此修炼真的可以吸收到灵气?拾级而上,天然阁,药王殿,全真观,天师洞,给予你幽静之外,“道法自然”的精神亦深深感染你。
青城山,青葱翠绿,状如城廓,“青城天下幽”的美名令人向往,满山灵气,道教中人爱在此修炼,这里满山银杏又真的能够令人延年益寿?位于山腰的的全真观,供奉全真七子和全真教五位祖师,他们到底是什么人?
山上的月城湖,其形状宛如一轮新月,而张天师亦曾在附近的丈人峰收服妖怪,这和平静如镜的月城湖有什么关连?诗人画家都陶醉于山上的“天然图画”这“天然图画”所谓何物?药王殿供奉的名医孙思邈,曾发现了一种造福了四川人的良药,是什么呢?而有关千年银杏的传说以及在山石下插树枝的奇怪景象,令这片“洞天福地”更添神秘色彩。 播出日期:二零一零年十月十四日(四)
玄学认为“山管人丁,水管财”,四川山强水足,跟她孕育出铸造技术,古蜀文明有什么关系?荣县大佛双手印各异,暗藏什么玄机?
四川土地肥沃,物产丰富,被誉为天府之国,它也是源远流长的古代文明的发祥地,炉火纯青的铸造技术,神秘先进的古蜀文明,暗藏玄机的石刻大佛,还有令世人惊叹的恐龙化石,无一不透露着这里充满福祉的生命力。
远在亿万年前,古老生物恐龙已在此生存,机缘之下,沉睡亿万年的恐龙化石重现人间,令四川自贡这个地方闻名于世,亦被誉为“龙之乡”!中国人为什么自称为“龙的传人”?与恐龙有什么关系?
荣县大佛是中国第二大石刻大佛,佛像右手向下,左掌向上,且有佛珠,代表什么意思?三星堆文化和金沙文化,向世人揭开数千年前古人类铸造技术的高超,以及对天文知识的通晓,一件件体积巨大,栩栩如生,又寓意深刻的青铜器和金器,到底如何制造?相差2000至00年年的两种文化之间有何关连? 播出日期:2010年10月15号(五)
峨眉山,被誉为中国四大佛教名山之一,全山有多过30间大大小小的寺院,佛事频繁。峨眉山有何过人之处,令佛门中人都聚集于此?佛,道两家有何渊源?峨眉十景又有怎样的超绝景色?
峨眉山自古被人以“峨眉天下秀”形容,“一日有四季,十里不同天”的自然奇景,令人心向往之。峨眉十景之一的“双桥清音”堪称一绝,天籁般的溪水声,传说连唐僧都不惜长途跋涉,每晚必到此一听!更重要的是,佛,道两家曾在此修炼,留下超过30间古刹,令峨眉山成为人杰地灵的仙山佛国之地!
峨眉山的仙气流转,更得到帝王将相的垂青。山上举目皆树,然而伏虎寺内建筑的瓦顶,竟然终年不沾一片树叶,令康熙皇帝都啧啧称奇,命名其为“离垢园“!”离垢园“的构造和周围的环境有何巧妙?报国寺门外的石狮子看似普通,原来左右两狮形态各不相同,它们又为何与唐代皇帝扯上关系?弥勒殿后有一造型威武的韦?像,他右手托山,左手按金刚降魔杵,又代表了什么意思? 播出日期:2010年10月18日(一)
今集正式展开登上峨眉金顶之旅上山途中,经过峨眉山最大的寺院 - 。万年寺,除了了解它的建筑技术以及无数典故外,更欣赏到从不对外展示的佛门三宝登顶之后,又!究竟能否亲眼看到传说中的云海和佛光?
万年寺周围水质纯净,空气清新,养份充足,为一块天然宝地。寺内建筑古朴庄严,布局巧妙,不过它独特的坐西向东朝向令人疑窦顿生,最好的坐向难道不是坐北向南?万年寺中的砖殿建筑和门口的装饰花纹都独具一格,像极一座印度庙宇。而贝叶楼中珍藏的佛门三宝是什么呢?
沿途还发现不少新奇事物,形似海绵的“雪蘑芋”是什么东西?上窜下跳的“幽谷灵猴”有何特色?历经千辛万苦,终于登上金顶。站在峨眉绝顶,足下白云围绕,壮丽景色令人赞叹。传说中的峨眉佛光会不会显现?哪里才是观赏云海和佛光的最佳位置? 播出日期:二〇一〇年十月十九日(二)
终极篇中能不能看到包括日出,云海,佛光和圣灯的峨眉四大奇景?再去到有“长寿之乡”称号的彭祖山,探究传说中活了800岁的神仙彭祖有何养生之道!
天气变幻莫测的峨眉金顶,一年之中,观赏日出的最佳时间每月都有所不同,除了日出外的另三大奇景,又全都与日光有莫大关系,主持们顶着严寒与时间抗争,最后能否得偿所愿看到奇景?
峨眉武功以模仿动物动作为主的拳法出名,例如:猴拳,峨眉刺又是使用什么兵器的武功峨眉山上独特的食物,亦令人胃口大开,峨眉三绝是哪三绝
随后,来到被称为“长寿之乡”的彭祖山,相传一位800岁的神仙彭祖曾居于此。彭祖的长寿之道在于“气功”,“药膳”及“房中术”,各项养生之道蕴含什么秘密?而彭祖山这座仙山的山形地势又透露了什么玄机? 播出日期:二〇一〇年十月二十号(三)
成都多寺院,道观和宗祠,道教的青羊宫,佛教的文殊院,供奉诸葛亮和刘备的武侯祠,蕴含无限奥妙;刘备墓亦选址于此,此地可有过人之处?
成都乃天府之国四川的省会,更是天府中的天府。成都人生活悠闲自得,喜爱喝茶,打牌玩乐,称这里是“悠然之地”也绝不为过。
道教青羊宫由两只羊守护,其中一只独角铜羊造型怪异,却得到很多人敬拜,据说是十二生肖的化身,它到底是什么模样?青羊宫旁的八卦亭,依照阴阳之理建造,天圆地方,坐北向南,八根金色龙柱更是唯妙唯肖,为何其中一根上面会有清晰的拳印?同时供奉刘备和诸葛亮的武侯祠,为全国独一无二的君臣合庙,刘备墓亦选址于此,是否这里的风水非同一般?
唐朝兴建的文殊院,相传曾有人在此见到文殊菩萨显灵而得名,文殊院内藏有大量佛教珍宝,血舍利,发绣披珍,舌华涵宝等将第一次出现在镜头中! 播出日期: 2010.10.21 (四)
武汉境内,龟、蛇二山把守长江两岸,而黄鹤楼、长春观和宝通禅寺,除了是旅游胜地之外,更与蛇说有关,它们是怎样守护着武汉这一福地?
武汉处于中国的心脏位置,自古就是兵家必争之地,但武汉境内的长江水域是南北流向,容易发生潮涨,所以传说玉皇大帝派遣龟、蛇二将驻守长江两岸,之后形成龟、蛇二山。龟代表守护和安定,蛇代表智慧和进攻,「龟蛇锁大江」,保护这里的人们免受水灾之苦。
今日所见的黄鹤楼乃重建于1985年,它处于「蛇头」位置,取其得到智慧、把守门户之义。位于「蛇腹」的长春观是长春子丘处机命名的道观,被称为「镇观之宝」的二十八宿天文图碑上;竟刻画了令现代人都难以想像的天文奥妙,尽显古人智慧。黄鹤楼、长春观以及「蛇尾」宝通禅寺将守护长江之「蛇」牢牢镇于岸边,守着水口,保佑此地平安。 播出日期: 2010.10.22 (五)
武汉的归元禅寺历史悠久,广结善缘,寺内建筑玄机处处,竖直牌匾、大型龟池、五百罗汉、三圣佛像,何以造就佛教名寺?而襄阳城内固若金汤的城墙,如果保护这块福地屡攻不破?
武汉除了有龟、蛇二山镇锁长江,更大兴庙宇寺观。归元禅寺已有三百多年历史,「归元」二字有功德圆满、一切皆空之意。寺庙正门呈「八」字向外,象征广结善缘,更是为众生开启佛门!清朝光绪皇帝因该寺行善积德,所以御赐与众不同的直牌匾!寺内有一个少见的大型龟池,多为善信放生,为什么他们要将龟在寺庙内放生呢?
河水由北向南流,北面的称为阳水,而南面的就称为襄水,襄阳城沿着襄水而建,由此得名。襄阳城历朝历代战事频繁,古人运用智慧筑城墙、建城河,保护家园。这个令敌人久攻不下的城墙究竟藏了什么秘密?孔明锁又叫八卦锁,相传是三国时诸葛孔明根据八卦玄学的原理发明。一个看似简单却奥妙无穷的孔明锁,内里有何大智慧? 播出日期: 2010.10.25 (一)
在三国时期,湖北省是一个主要的战场,留下许多英雄事迹。刘备郊天坛、诸葛草庐、水镜庄等地方,何以孕育出才思敏捷、出类拔萃的英雄人物?
位于隆中山畔的六角井,曾为诸葛亮的起居饮食提供水源,至今已有约1800年历史。古井为六角形,后人认为是「六六无穷」的意思,据说喝过井水就能增加智慧。三顾茅庐的故事脍炙人口,那么令刘备大驾光临三次的诸葛草庐,是什么模样?而诸葛亮铜像更是充满灵气,传言摸手代表得心应手,摸扇代表足智多谋,摸肚代表才高八斗。古隆中的武侯祠门前,有一座小小的猴子雕像,究竟有何特别?
今时今日的孔明灯多为祈福之用,不过,孔明灯的发明表现出诸葛孔明的大智慧,古时为军事传递讯息立下汗马功劳。 香播出日期: 2010.10.26 (二)
武当山奇峰险要,仙气环绕,变幻莫测的奇特景观令人倾倒,还有多间道教宫观供人参拜、测运转运,悬崖上的石雕龙背更是吸引了无数善信甘冒粉身碎骨之险,只为上一柱龙头香。有缘人黄柏高亦亲自上山,虔诚烧香。
武当山有「天下第一仙山」之誉,延绵八百里,全年被云雾缭绕,一草一木都尽显灵气。武当山融汇了古人智慧、历史建筑和自然美学于一身,绝对是举世无双的大中华福地!首先走进南岩宫建筑群。南岩又叫紫霄岩,是武当山三十六岩中最美、最险、最奇的一处,相传吕祖吕洞宾当年也曾在此修道。
南岩上有一处悬崖伸出的石雕龙背,石雕用青石雕刻成口含火球的双龙向天仰视,几百年来丝毫没有损毁,相传这两条龙是真武大帝的御骑。由于此石雕坐北向南,龙头向着金顶,人们相信,如果能在龙头上求上一柱香,定能得到福佑,即使险象环生,也在所不辞。
皇帝御赐的龟驮碑上,刻着永乐大帝的圣旨,在武当山上,共存放着12座,它们有何特别?而龙宫测运、打金钟、祈福红丝带、钟鼓下的聚宝盆等习俗,又各有什么含义? 播出日期: 2010.10.27 (三)
武当山上,建筑奇迹随处可寻,太子坡的「九曲黄河墙」和「一柱十二梁」,被现代建筑家奉为建筑经典,紫霄宫更是北京紫禁城的建筑蓝本之一,它们的结构和布局有何巧妙?
太子坡是位于狮子峰、倾斜60度的斜坡。道家崇尚自然,古代建筑大师巧妙利用武当山山形地势,筑起波浪起伏、高低错落的回廊,完全与大自然融合,被认为是中国建筑的经典之作。太子坡上的五云楼,经过古人精密的计算和高超的建筑工艺,整个五云楼只靠「一柱十二梁」支撑,突破建筑的极限,这种结构有何独特的用意?
南修武当,北建故宫,武当山拥有中国现存规模最大、等级最高、保存最完好的道教古建筑群。武当山的紫霄宫建筑充满皇家气派,明朝永乐大帝更御赐「紫霄福地」之名! 「紫霄」二字有何含义? 「紫霄福地」为何是风水宝地?金水桥和玉带河为何设计为双弯曲形? 播出日期: 2010.10.28 (四)
武当山上自然资源丰富,名贵的药材和茶叶,数之不尽;张三丰所创的太极十三式,更是流芳百世。道人都选择这块宝地为问道之地,这里还蕴藏了什么得道秘诀?
武当山道教宫观建于山林之间,周围空谷环抱。道人在清静幽深的环境之下,返璞归真、静心修炼,希望能够早日得道成仙,为何他们都选择武当为问道之地?武当山灵山秀水,被誉为天然药库,到底有何珍贵药材?它们被用来炼制过什么惊世丹药?
北尊少林,南崇武当。武当太极闻名于世,招式博大精深,变化无穷,武术爱好者千里迢迢、从世界各地来到武当山虔心习武,究竟是什么吸引了他们?武当山上最著名的针井茶味道甘醇,更有集武当功夫和道家茶艺于一身的提壶表演,动作到底有多巧妙? 播出日期: 2010.10.29 (五)
金碧辉煌的金殿,矗立于武当之巅,坐向、布局都充满玄机,武当山终极篇揭开武当金殿之谜,感受天人合一的灵气!
武当最高峰,乃神界仙境,连欧洲考察专家都赞誉不绝的中国建筑瑰宝-金殿,就屹立于此,由此远眺,更能看到「七十二峰朝大顶」。金殿采用铜铸鎏金的建筑方法,殿内外更用上数以千计铜制构件榫卯安装而成,工艺技术十分精密。然而,这座安放真武大帝的大殿,出人意料地建造成坐西向东的坐向,其中有何鲜为人知的秘密?
武当山珍藏了大量历史文物,有「道教文物的宝库」之美誉。博物馆内陈列的山简、玉璧和金龙三件宝物由皇帝御赐,它们分别有何用处?不同的龙纹装饰又有何讲究?
茶道是以修行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境,是指茶事活动的场所、环境、所谓修道,是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道。
道作为中国哲学的最高范畴,一般指宇宙法则、终极真理、事物运动的总体规律、万物的本质或本源。道,有儒家之道、道家之道,有佛教之道、各家之道不尽一致。中国文化主流是“儒道互补”,隋唐以降又趋于“三教合一”。一般的文人、士大夫往往兼修懦道佛,即使道士、佛徙,也往往是旁通儒佛、懦道。流传最广,最具中国特色的佛教禅宗一派,便吸收了老庄孔孟的一些思想,而宋元明清佛教的一大特点便是融通懦道,调合三教;宋明新懦学兼收道、佛思想,有所谓“朱子道,陆子禅”之说;金元道教全真派祖师王重阳,竭力提倡“三教合一”,其诗云:“懦门释户道相通,三教从来一祖风”,“释道从来是一家,两般形貌理无差”。
茶道中所修何道?可为懦家之道。可为道家、道教之家,也可为禅宗及佛教之道,因人而异。一般来说,茶道中所修之道为综合各家之道。修道的理想追求概括起来就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的理想结果,是茶道的终极追求,是人生的最高境界。证道则天人合一、即心即道,天地与我并生,万物与我为一,极高明而道中庸,无为而无不为。
考察中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言,中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。
茶艺是苛道的基础,茶道的形成必然是在饮茶普及,茶艺完善之后。唐代以前虽有饮茶,但不普遍。东晋虽有茶艺的雏型(见杜育《 [上艹下舛]赋》,还远未完善。晋、宋以迄盛唐,是中国茶道的蕴酿期。
中唐以后,中国人饮茶“殆成风俗”,形成“比屋之饮”,“始自中地,流于塞外”。唐朝肃宗、代宗时期,陆羽着《茶经》,奠定了中国茶道的基础。又经皎然、常伯熊等人的实践、润色和完善,形成了“煎茶道”;北宋时期,蔡襄着《茶录》,徽宗赵佶着《大观茶论》,从而形成了“点茶道”,明朝中期,张源着《茶录》,许次纾着《茶疏》,标志着“泡茶道”的诞生。
中国古代没有茶道专着,有关茶道的内容散见于各种茶书及茶诗文绘画中。下面是从古代茶书及茶诗文的东鳞西爪中,笔者所披寻出的中国茶道形成与发展的脉络。
一、唐宋时期——煎茶道
煎茶法不知起于何时,陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元 765年),又经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》问世,标志着中国茶道的诞生。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温诞筠撰《采茶录》,皎然、卢同作茶歌,推波助澜,使中国煎茶道日益成熟。
(一)煎茶道茶艺
煎茶道茶艺有备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。
1.备器
《茶经》“四之器”章列茶器二十四事,即风炉(含灰承)、 [上竹下吕]、炭挝、火[上竹下夹]、[钅复]、交床、夹纸囊、碾拂末、罗、合、则、水方、漉水囊、瓢、竹[上竹下夹]、鹾簋揭、碗、熟、盂、畚、札、涤方、滓方、巾、具列,另有的统贮茶器的都篮。
2.选水
《茶经》“五之煮”云:“其水,用山水上,江水中,井水下。”“其山水,拣乳泉、石池漫流者上。”“其江水,取去人远者。井,取汲多者。”陆羽晚年撰《水品》(一说《泉品》)一书。张又新于公元 825元年前后撰《煎茶水记》,书中引刘件刍评判天下之水等,陆羽评判天下之水二十等。讲究水品,是中国茶道的特点。
3.取火
《茶经》“五之煮”云:“其火,用炭,次用劲薪。其炭曾经燔炙为膻腻所及,及膏木、败器不用之。”温诞筠撰于公元 860年前后的《采茶录》“辨”条载:“李约,[氵开]公子也。一生不近粉黛,性辨茶。尝日:‘茶须缓火炙,活火煎'。活火谓炭之有焰者,当使汤无
煮茶图(明)丁云鹏
沸,庶可养茶。”
4.候汤
《茶经》“五之煮”云:“其沸,如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食。”候汤是煎茶的关键。
5.习茶
习茶包括藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶、酌茶、品茶等。
撰于八世纪末的《封氏闻见记》卷六饮茶条载:“楚人陆鸿渐为茶论,说茶之功效,并煎茶炙茶之法,造茶具二十四事,以都统笼贮之。元近倾慕,好事者家藏一副。有常伯熊者,又因鸿渐之论广润色之,于量茶道大行,王公朝士无不饮者,御史大夫李季聊宜慰江南,至临淮县馆,或言伯熊善饮茶者,李公请为之。伯熊着黄被衫乌纱帽,手执茶器,口通茶名,区分指点,左右刮目。……”常伯熊,生平事迹不祥,约为陆羽同时人。他对《茶经》进行了润色,娴熟茶艺,是煎茶道的开拓者之一。
陆羽、常伯熊而外,皎然、斐汶、张又新、刘禹锡、白居易、李约、卢同、钱起、杜牧、温道筠、皮日休、陆伟蒙、齐等人对煎茶道茶艺均有贡献。
(二)茶礼
《茶经》“五之煮”云:“夫珍鲜馥烈者,其碗数三,次之者,碗数五。若坐客数至五,行三碗。至七,行五碗。若六人已下,不约碗数,但阙一人,而已其隽永补所阙人。”一次煎茶少则三碗,多不过五碗。客人五位,则行三碗茶,客人七位,则行五碗茶,缺两碗,则以最先舀出的“隽永”来补。若客四人,行三碗,客六人,行大碗,所缺一碗以“隽永”补。若八人以上则两炉,三炉同时煮,再以人数多少来确定酌分碗数。
(三)茶境
《茶经“九之略”章有“若松间石上可坐”,“若瞰泉临涧”,“若援 [上艹下三个田字]跻岩,引[纟亘]入洞”,则饮茶活动可在松间石上,泉边涧侧,甚至山洞中。“十之图”章又载:“用绢素或四幅或六幅分布写之,陈诸座隅。则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略目击而存,于是《茶经》之始终备焉。”室内饮茶,则在四壁陈挂写有《茶经》内容的挂轴,开后世悬挂书画条幅的先河。
吕温《三月三日花宴》序云:“三月三日,上已禊饮之日,诸子议以茶酌而代焉。乃拨花砌,爰诞阴,清风逐人,日色留兴。卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散。……”莺飞花拂,清风丽日,环境清幽。
钱起《与赵莒茶宴》诗云:“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘习洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”翠竹摇曳,树影横斜,环境清雅。
唐代茶道,对环境的选择重在自然,多选在
何水法<香茗图>
林间石上、泉边溪畔、竹树之下清静、幽雅的自然环境中。或在道观僧寮、书院会馆、厅堂书斋,四壁常悬挂条幅。
(四)修道
《茶经》“一之源”载:“茶之为物,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒聊四五啜,与醍醐甘露抗衡也。”饮茶利于“精行俭德”,使人强身健体。
《茶经》“四之器”,其风炉的设计就应用了儒家的《易经》的“八卦”和阴阳家的“五行”思想。风炉上铸有“坎上巽下离于中”,“体均五行去百疾”的字样。 [钅复]的设计为:“方其耳,以正令也;广其缘,以务远也;长其脐,以守中也。”正令、务远、守中,反映了儒家的“中正”的思想。
《茶经》不仅阐发饮茶的养生功用,已将饮茶提升到精神文化层次,旨在培养俭德、正令、务远、守中。
诗僧皎然,年长陆羽,与陆羽结成忘年交。皎然精于茶道,作茶诗二十多首。其《饮茶歌诮崔石使君》诗有:“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。……熟知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”皎然首标“茶道”,在茶文化史上功并陆羽。他认为饮茶不仅能涤昏、清神、更是修道的门径,三饮便可得道全真。
玉川子卢同《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中写道:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发清汗,平生不平事,尽问毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”“文字五千卷”,是指老子五千言《道德经》。三碗茶,唯存道德,此与皎然“三饮便得道”义同。四碗茶,是非恩怨烟消云散。五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗羽化登仙。“七碗茶”流传千古,卢同也因此与陆羽齐名。
钱起《与赵莒茶宴》诗写主客相对饮茶,言忘而道存,洗尽尘心,远胜炼丹服药。
斐汶《茶述》记:“茶,起于东晋,盛于今朝。其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功效和。参百品而不混,越众饮而独高。”茶,性清味淡,涤烦致和,和而不同,品格独高。
中唐以降,已经认识到茶的清、淡的品性和涤烦、致和、全真的功用。饮茶能使人养生、怡情、修性、得道,甚至能羽化登仙。陆羽《茶经》,斐汶《茶述》,皎然“三饮”,卢同“七碗”,高扬茶道精神,把饮茶从目常物质生活提升到精神文化层次。
综上所述,八世纪下半叶,值中唐时期,煎茶茶艺完备,以茶修道思想确立,注重对饮茶环境的具备初步的饮茶礼仪,这标志着中国茶道的正式形成。陆羽不仅是煎茶道的创始人,也是中国茶道的奠基人。煎茶道是中国最先形成的茶道形式,鼎盛于中、晚唐、经五代、北宋,至南宋而亡,历时约五百年。
二、宋明时期——点茶道
点茶法约始于唐末,从五代到北宋,越来越盛行。十一世纪中叶,蔡襄着《茶录》二篇,上篇论茶,色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、①盏、点茶,下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄是北宋著名的书法家,同时又是文学家、茶叶专家、荔枝专家、其《茶录》奠定了点茶茶艺的基础。
十二世纪初,宋徽宗赵佶着《大观茶论》二十篇:地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、 [缶并]、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品名、包焙。赵佶是杰出的艺术家,书画、诗文皆佳,且精于茶道。点茶道蕴酿于唐末五代,至北宋后期而成熟。
左旁“火”;右旁:上三个“力”,下 “月”。
(一)点茶道茶艺
点茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。
1.备器
《茶录》、《茶论》、《茶谱》等书对点茶用器都有记录。宋元之际的审安老人作《茶具图赞》,对点茶道主要的十二件茶器列出名、字、号,并附图及赞。归纳起来点茶道的主要茶器有:茶炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。
2.选水
宋人选水承继唐人观点,以山不上、江水中、井水下。但《大观茶论》“水”篇却认为“水以清轻甘洁为美,轻甘乃水之自然,独为难得。古人品水,虽日中泠、惠山为上,然人相去之远近,似不常得,但当取山泉之清洁者。其次,则井水之常汲者为可用。若江河之水,则鱼鳖之腥、泥泞之汗,虽轻甘无取。”宋徽宗主张水以清轻甘活好,以山水、井水为用,反对用江河水。
3.取火
宋人取火基本同于唐人
4.候汤
蔡襄《茶录》“候汤”条载:“候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉。前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故日候汤最难。”蔡襄认为蟹眼汤已是过熟,且煮水用汤瓶,气泡难辨,故候汤最难。赵佶《大观茶论》“水”条记:“凡用汤以鱼目蟹眼连绎进跃为度,过老则以少新水投之,就火顷刻而后用。”赵佶认为水烧至鱼目蟹眼连绎进跃为度。蔡襄认为蟹眼已过熟,而赵佶认为鱼目蟹眼连绎进跃为度。汤的老嫩视茶而论,茶嫩则以蔡说为是,茶老则以赵说为是。
5.习茶
点茶道习茶程序主要有:藏茶、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、罗茶、①盏、点茶(调膏、击拂)、品茶等。
蔡襄、赵佶、朱权、钱椿年、顾元庆、屠隆、张谦德而外,丁谓、范仲淹、梅尧臣、欧阳修、林通、苏轼、黄诞坚、陆游等人对点茶艺都有所贡献。苏轼的《叶嘉传》,明写人,暗写茶,文中暗含点茶法。
(二)茶礼
朱权《茶谱》载:“童子捧献于前,主起举瓯奉客日:为君以泻清臆。客起接,举瓯日:非此不足以破孤闷。乃复坐。饮毕,童子接瓯而退。话久情长,礼陈再三。”朱权点茶道注重主、客间的端、接、饮、叙礼仪,且礼陈再三,颇为严肃。
(三)茶境
点茶道对饮茶环境的选择与煎茶道相同,大致要求自然、幽静、清静。令诗有“果肯同尝竹林下”,苏轼诗有“一瓯林下记相逢”,陆游诗有“自挈风炉竹下来”,“旋置风炉清樾下。”朱权《茶谱》则记:“或会于泉石之间,或处于松竹之下,或对皓月清风,或坐明窗静牖。”
(四)修道
《大观茶论》载:“至若茶之有物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀。祛襟涤滞、致清导和,则非庸人孺子可得而知矣:冲淡闲洁、韵高致静,则百遑遽之时可得而好尚之。”“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,熏陶德化,盛以雅尚相推,从事茗饮。”茶,祛襟涤滞,致清导和,冲淡闲洁,韵高致静,士庶率以熏陶德化。
审安老人作《茶具图赞》列“茶具十二先生姓名字号”,附图及赞语。以朝迕职官命名茶县,赋予了茶具的文化内涵,而赞语更反映出儒、道两家待人接物、为人处世之理。木侍制《砧椎》赞有“上应列宿,万民以济,禀性刚直。”金法槽(茶碾)赞有“柔亦不茹,刚亦不吐,圆机运用,一皆有法。”石转运(茶磨)赞有“抱坚质,怀直心。啖嚅英华,周行不怠。”胡员外(茶瓢)赞有“周旋中规而不逾其问,动静有常而性苦其卓。”罗枢密(罗合)赞有“凡事不密则害成,今高者抑之,下者扬之。”宗从事(茶帚)赞有“孔门子弟,当洒扫应付。”陶宝文(茶盏)赞有“虚已待物,不饰外貌。”汤提点(汤瓶)赞有“养浩然之气,发沸腾之声,以执中之能,辅成汤之德。”竺副帅(茶筅)赞有“子之清节,独以身试,非临难不顾者畴见多。”
朱权《茶谱》序日:“予尝举白眼而望青天,汲清泉而烹活火。自谓与天语以扩心志之大,符水火以副内炼之功。得非游心于茶灶,又将有裨于修养之道矣,其惟清哉!”又日:“茶之为物,可以助诗兴而云顿色,可以伏睡魔而天地忘形,可以倍清淡而万象惊寒。……乃与客清谈款话,探虚玄而参造化,清心神而出尘表。……卢同吃七碗,老苏不禁三碗,予以一瓯,足可通仙灵矣。”活火烹清泉,以副内炼之功。助诗兴,倍清淡。探虚玄大道,参天地造化,清心出尘,一瓯通仙。
赵佶、朱权贵为帝王,亲撰茶书,倡导茶道。宋明茶人进一步完善了唐代茶人的饮茶修道思想,赋予了茶清、和、淡、洁、韵、静的品性。
综上所述,点茶道蕴酿于唐末五代,至十一世纪中叶北宋时期发展成熟。点茶道鼎盛于北宋后期至明朝前期,亡于明朝后期,历时约六百年。
三、明清时期——泡茶道
泡茶法大约始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。
十六世纪末的明朝后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;许次纾着《茶疏》,其书有择水、贮水、舀水、煮水器、火候、烹点、汤候、瓯注、荡涤、饮啜、论客、茶所、洗茶、饮时、宜辍、不宜用、不宜近、良友、出游、权宜、宜节等篇。《茶录》和《茶蔬》,共同奠定了泡茶道的基础。十七世纪初,程用宾撰《茶录》,罗廪撰《茶解》。十七世纪中期,冯可宾撰《岕茶笺》。十七世纪后期,清人冒襄撰《岕茶汇钞》。这些茶书进一步补充、发展、完善了泡茶道。
(一)泡茶道茶艺
泡茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。
1.备器
泡茶道茶艺的主要器具有茶炉、汤壶(茶铫)、茶壶、茶盏(杯)等。
2.选水
明清茶人对水的讲究比唐宋有过之而无不及。明代,田艺衡撰《煮泉小品》,徐献忠撰《水品》,专书论水。明清茶书中,也多有择水、贮水、品泉、养水的内容。
3.取火
张源《茶录》“火候”条载:“烹茶要旨,火候为先。炉火通红,茶瓢始上。扇起要轻疾,待有声稍稍重疾,新文武之候也。”
4.候汤
《茶录》“汤辨”条载:“汤有三大辨十五辨。一日形辨,二日声辨,三日气辨。形为内辨,声为外辨,气为捷辨。如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠皆为萌汤,直至涌沸如腾波鼓浪,水气全消,方是纯熟;如初声、转声、振声、骤声、皆为萌汤,直至无声。方是纯熟;如气浮一缕、二缕、三四缕,及缕乱不分,氤氲乱绕,皆是萌汤,直至气直冲贵,方是纯熟。”又“汤用老嫩”条称:“今时制茶,不假罗磨,全具元体,此汤须纯
林福荣《陆子品茶图》
熟,元神始发。”
5.习茶
(1)壶泡法
据《茶录》、《茶疏》、《茶解》等书,壶泡法的一般程序有:藏茶、洗茶、浴壶、泡茶(投茶、注汤)、涤盏、酾茶、品茶。
(2)撮泡法
陈师撰于十六世纪末的《茶考》记:“杭俗烹茶用细茗置茶瓯,以沸汤点之,名为撮泡。”撮泡法简便,主要有涤盏、投茶、注汤、品茶。
(3)工夫茶
工夫茶形成于清代,流行于广东、福建和台湾地区,是用小茶壶泡青茶(乌龙茶),主要程序有治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶等,又进一步争解为孟臣沐霖、马龙入宫、悬壶高中、春风拂面、重洗仙颜、若琛出浴、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、鉴赏三色、喜闻幽香、品啜甘露、领悟神韵。
对泡茶道茶艺有贡献的,除张源、许次纾、程用宾、罗廪、冯可宾、冒襄外,还有陈继舒儒、徐渭、陆树声、张大复、周高起、张岱、袁枚、屠本俊、闻龙等人。
(二)茶礼
中国茶道注重自然,不拘礼法,茶书对此多有省略。
(三)茶境
十六世纪后期,陆树声撰《茶寮记》,其“煎茶七类”篇“茶候”条有“凉台静室、曲几明窗、僧寮道院、松风竹月”等。徐渭也撰有《煎茶七类》,内容与陆树声所撰相同。《徐文长秘集》又有“品茶宜精舍、宜云林、宜寒宵兀坐、宜松风下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿鲜苍苔、宜素手汲泉、宜红装扫雪、宜船头吹火、宜竹里瓢烟。”
许次纾《茶疏》“饮时”条有“明窗净几、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、清幽寺院、名泉怪地石”等二十四宜。又“茶所”条记:“小斋之外,别置苛寮。高燥明爽,勿令闭寒。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之,止开一面,用省灰尘脱散。寮前置一几,以顿茶注、茶盂、为临时供具。别置一几,以顿他器。旁列一架,巾 [巾兑]悬之。……”
屠隆《茶说》“茶寮”条记:“构一斗室,相傍书斋,内设茶具,教一童子专主茶设,以供长日清谈,寒宵兀坐。幽人首务,不可少废者。”张谦德《茶经》中也有“茶寮中当别贮净炭听用”、“茶炉用铜铸,如古鼎形,……置茶寮中乃不俗。”
明清茶人品茗修道环境尤其讲究,设计了专门供茶道用的茶室——茶寮,使茶事活动有了固定的场所。茶寮的发明、设计、是明清茶人对茶道的一大贡献。
(四)修道
明清茶人继承了唐宋茶人的饮茶修道思想,创新不多。
综上所述,泡茶道蕴酿于元朝至明朝前期,正式形成了十六世纪末叶的明朝后期,鼎盛于明朝后期至清朝前中期,绵延至今。
四、总说
中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。
中国茶道形成于八世中叶的中唐时期,陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人物有陆羽、常伯熊、皎然、卢同、白居易、皮日休、陆龟蒙、齐已等。唐代茶人对茶道的主要贡献在于完善了煎茶茶艺,确立了饮茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐,历五代、北宋、南宋末而亡,为时约五百年。
点茶道形成了十一世纪中叶的北宋中后期,代表人物是蔡襄、赵佶、梅尧臣、苏轼、黄庭坚、陆游、审安老人、朱权、钱椿年、顾元庆、屠隆、张谦德等。宋代茶人承先启后,创立了点茶茶艺,发展了饮茶修道的思想。点茶道鼎盛于北宋中后期至明朝初期,至明朝末期而亡,为时约六百年。
泡茶道形成于十六世纪末的明朝后期,代表人物有张源、许次纾、程用宾、罗廪、冯可宾、冒襄、陈继儒、徐渭、田艺衡、徐献忠、张大复、张岱、袁枚等.明清茶人对茶道的贡献一 在于创立了泡茶茶艺,且有撮泡、壶泡和工夫茶三种形式;其二在于为茶道设计了专用的茶室——茶寮。泡茶道鼎盛于明朝后期至清朝前中期,衰于近代,复兴于二十世纪后期。
中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道、煎茶道、点茶道在中国本土早已消亡,唯有泡茶道尚存一线生机。唐宋元明清,中国的煎茶道、点茶道、泡茶道先后传入日本,经日本茶人的崇新改易,发扬光大,形成了日本的“抹茶道”、“煎茶道”。茶道发源于中国,光大于日本。
中国十大名茶:
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。
尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。
如岳阳的君山银针,芽头肥实,茸毫披露,色泽鲜亮,冲泡时芽尖直挺竖立,雀舌含珠,数起数落,堪为奇观。其二,名茶要有商品的属性。名茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿名茶要有一定产量,质量要求高,在流通领域享有很高的声誉。其三,名茶需被社会承认。名茶不是哪个人封的,而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶,或载于史册,或得到发掘,就是现代恢复生产的历史名茶或现代创制的名茶,也需得到社会的承认或国家的认定。由于我国名茶种类繁多,在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述。
西湖龙井
黄山毛峰
洞庭碧螺春
安溪铁观音
君山银针
云南普洱茶
庐山云雾
冻顶乌龙
祁红
苏州茉莉花茶
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