墨鱼片怎么做
墨鱼片是一道非常美味的海鲜料理，以下是一种简单的做法：
材料：
- 墨鱼片 300克
- 葱姜蒜适量
- 盐、白胡椒粉、料酒、鸡精适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将墨鱼片用清水洗净，沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅冷油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入墨鱼片煸炒约1分钟，加入少量料酒、盐、白胡椒粉和鸡精调味，继续煸炒。
5. 煸炒至墨鱼片变色，且略微卷曲即可出锅。
如果你喜欢口感更加嫩滑的墨鱼片，可以先用淀粉和鸡蛋清拌匀，再把墨鱼片拌匀，放入热油中煎炸一分钟，这样墨鱼片会更加鲜嫩多汁。
1、墨鱼洗净备用，姜切末、蒜切末、小葱切段。
2、锅中烧热水，倒入墨鱼、料酒、姜、葱段后焯水至熟捞出摆盘。
3、起锅倒油，油热加入蒜末、生抽、盐，加少量清水熬成蘸汁装入味碟中。
4、最后同味碟一起上桌即可。
1.大墨鱼切花刀，准备一锅凉水，等水开后，把切好的墨鱼片倒入锅中，约莫数十秒就可以捞起隔水备用。
2.西芹去叶切成3厘米长的小段，切适量葱花、蒜粒、新鲜小辣椒粒备用。
3.开锅下油，待油温七成热后先爆香葱蒜，小辣椒，然后倒入西芹继续翻炒。
4.等炒的差不多了，再下冷却的墨鱼片，加点调料(盐、味精)，加少许水焖三五分钟即可。
1. 将墨鱼击昏,剖腹去内脏,洗净,用平刀法从鱼尾紧贴脊骨片至颈部,取下鱼肉,再片去鱼皮、胸刺,把鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、5毫米的
2. 鱼片入碗,加盐、料酒、细干淀粉(25克),蛋清拌
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657868220.html
相关推荐
-
家庭养花杀虫用什么药
1、小白药：将2-3勺内吸式小白药埋入花盆中，一个月埋2次。2、吡虫啉：向花卉的患病处喷施1-2次吡虫啉稀释溶液。3、粘虫板：在花卉周围挂几个**粘虫板。4、自制药水：将大蒜捣碎过滤，将其汁水喷洒在花卉患病处。...
-
臭大青种植方法
大青叶系深根植物，选择土层深厚、疏松的土地。每亩施圈肥3500～4000千克，捣细，均匀地撒入地内。深翻30厘米左右，耙细整平，做1米宽平畦或1.5～2米高畦（南方地区）。地干时先灌水浇透，待水渗下，表土稍干松时再播种。大青叶繁殖方法用种子...
-
蔷薇三节叶峰防治
蔷薇三节叶蜂初孵幼虫群集于叶片危害，后渐渐分散危害，危害严重时，常把叶片吃光，仅留粗叶脉、叶柄。下面我们介绍一下蔷薇三节叶峰防治方法。蔷薇三节叶蜂也称蔷薇叶蜂、黄腹虫。成虫头、胸和足为黑色，腹部橙黄色。幼虫淡绿色，体有许多小黑点。成虫先在嫩...
-
水薰衣草的种植方法
薰衣草是可以水培的，但是水培成活率低，因此水培薰衣草比较少见，将较为健壮的枝条截下10～15cm，去除基部的叶子，用定植篮等工具将之固定住，基部入水1cm就行，不用换水，注意加水，避免水位下降，一个月时间就能生根。一、薰衣草可以水培薰衣草一...
-
带t的车和不带t的车有什么区别
1、什么是带“T”和不带“T”汽车带带“T”和不带“T”是指发动机按照进气系统划分为带“T”的涡轮增压发动机和机械式增压发动机，不带“T”的自然吸气发动机，不过，机械式增压发动机因为增压器会消耗发动机的动力，油耗大，价格比较贵，一般都是在高...
-
高考前1天加油鼓励的话语
2023高考前1天加油鼓励的话语不管我们是满怀憧憬和期待，还是满心焦虑和无奈高考总是踩着不变的步伐向我们走来。高考前1天，加油加油！今天小编整理了2023高考前1天加油鼓励的话语供大家参考，一起来看看吧!2023高考前1天加油鼓励的话语1、...
-
养殖甲鱼技术和技巧
甲鱼的养殖方法：场地建池、调节养殖水体、选种放养、饲喂管理、病害防治。 场地建池：甲鱼是一种在水里生活的卵生动物，因此养殖甲鱼第一步就需要建造一个适宜甲鱼生长的池子，甲鱼对环境有一定的要求，怕风、怕吓、怕脏乱，喜欢栖息的水底阴凉的地方，因此...
-
11寸长方形戚风配方
配方鸡蛋 (适量)面粉 (适量)1/先取三个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，在蛋黄里加20克油，40克纯牛奶。2/再加上60克面粉，一勺白砂糖，上下翻拌至无干粉状的面糊状态。3/然后在蛋清里分三次加上白砂糖，滴几滴柠檬去腥味。4/用打蛋器把蛋白打发至...
-
考研怎么祈福孩子
考研祈福孩子的方式可以多种多样，以下是一些建议：叩拜文殊菩萨：文殊菩萨是智慧之神，求菩萨保佑孩子考研成功上岸，逢考必过。祈祷与信心：鼓励孩子相信自己，相信努力会有回报，坚持到底，不给自己找借口。父母的祝福：父母可以通过言语和行动为孩子祈福，...
-
vr为什么不火了
VR技术未能普及的原因可以归纳为以下几点：技术瓶颈限制硬件性能不足：VR设备的显示分辨率、刷新率和视野角度等方面仍有待提高，导致用户在使用过程中容易产生眩晕和疲劳感。此外，设备的定位精度和交互方式也需要进一步优化，以满足用户对真实感和自然交...
-
夏天大米里面长飞蛾怎么办
1. 花椒储藏法花椒是我们日常生活中烹饪食物的一种辅料，加入食物中可以有效地提高口感。不仅如此，花椒也带有一种特殊的天然抗氧化气味，而大米里面的虫子对花椒的气味十分厌恶。如果想去除大米中的虫子，可以把花椒用纱布放在底部，中部，上部，然后封紧...
-
钻汇易谱新篇
陈元兴纵观2012年珠宝行业发展大环境,我国面临着国际市场经济疲软和国内珠宝市场销售增速减缓的双重压力,美元持续性贬值,国内通胀短期内无法消除。在面临生存与发展挑战的同时,钻汇易看到了珠宝业未来发展的光辉前景。钻汇易以新型B2B2C的电商模...