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如何种植豆角?

豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。而中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。豆角的种植方法介绍如下:

如何种植豆角?

一、整地、施肥

豆角喜土层深厚的土壤,选择富含有机质、上年未种过豆角的土地,播前应深翻25cm,每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥,然后平整成1.2m宽的小畦。

二、播种、育苗

豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬,露地栽培直播为4月上中旬。每亩播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚,每穴播种2-3粒,浇透水,注意保温和控制徒长。育苗时将精选的种子,用80℃-90℃的热水将种子迅速烫一下,迅即加入冷水降温,保持水温25℃-30℃左右4小时,捞出稍晾后播种。出苗后,白天保持温度20~25℃,以保证幼苗生长整齐、健壮。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿,以免降低发芽率,或导致幼苗徒长,甚至烂根死苗。

三、定植

当营养钵育苗的小苗2~3片复叶时定植。露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽,定植后浇好定根水,并填实细土和封严定植孔。一般每畦移栽两行豆角,穴距20cm,每亩5000-5500墩。

四、田间管理

豆角从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,促开花增结荚。植株开花结荚以后,一般追肥2~3次,每亩每次追尿素5~15kg或腐熟人粪尿750~1000kg,采收盛期,随水追肥一次,可亩施二胺25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝,适当选留侧蔓,选留生长健壮,发生第1花序早的侧蔓,其中在主蔓中部以上长出的侧蔓,抽出第1花序后留4~5叶打顶,以增加花序数,并促进花序良好发育。

五、病虫害防治

豆角病害主要有根腐病和锈病。根腐病应以预防为主、防治结合的原则进行轮作制及田间管理,同时在播种时用50%多菌灵1公斤加细土400~500公斤搅拌匀后盖种,发病初期用37%根腐灵200~300倍液或敌克松1000~1500倍液淋根,3~5天淋一次,连续淋2~3次。锈病可用胶体硫200~250倍液或用15%粉锈宁可湿性粉剂150~200克兑水75~80公斤喷雾。虫害主要有豆荚螟和豇豆荚螟,可用25%杀虫双水剂500倍或卡死克50~75兑水60公斤从现蕾到初花期隔7~10天喷一次,连续喷2~3次。

豆角种植方法步骤,豆角种植时间和技术

在大棚中种植豆角的时候,要注意土壤的选择、种植的手法、温度的管控和养护工作等。土壤要选择用疏松肥沃的土壤,在8月左右将种子催芽后播撒入土,温度稳定在25摄氏度左右,适当控水控肥,及时防治病害。

大棚豆角怎么种植

1、选择土壤

大棚豆角也需要有合适的基质才能够顺利的成长发育,因此在种植之前先要用煤渣、腐殖土和园土等混合成种植所用的土壤,或是直接挖掘前茬不是豆类植物的园土,要保证土壤疏松多孔、排水透气能力强且有一定基础肥力。

2、种植手法

豆角的种子要先在阳光下晾晒1-2天左右,唤醒其内部的活灵,然后再浸泡一段时间的温水,将其以每个穴位两粒种子的分配方式均匀的填埋到准备好的土壤中,封上穴位,浇一遍透水,浇到土壤保持基本湿润但不会有积水的状态即可。

3、温度管控

豆角的种子在出土之前周围的温度白昼要保证在20摄氏度以上,夜间保证在15摄氏度以上,定植之前对于温度的要求稍微的会变化一些,需要进行低温练苗,温度维持在10-15摄氏度左右,平时温度则要稳定在25摄氏度左右。

4、养护工作

在豆苗长到一定的长度的时候就要做一个豆架,让其能够沿着架子生长发育,有足够的空间垂挂豆荚,在出现叶面有红褐色粉末、孔洞和斑点的时候,要及时意识到这是锈斑病,尽早剪掉患病部位,并喷洒专用的药物进行防治。

在豆角种植之前将种子在阳光下晾晒2天,然后再将种子在温水中浸泡24个小时左右,最后捞出放入药剂中进行浸泡,这样做的好处是可以促进种子的发育速度。想要豆角高产,在施肥时,一般采用低氮中磷高钾型的肥料,同时再加上钼和硼的使用,均衡施肥才能有利于植株生长健壮,多开花多结荚。

豆角栽培之前,要挑选籽粒大、整齐、饱满充实、有光泽、没有病虫侵害的优良种子,播种前先晒种1~2天,然后用温水浸种,次可以进行栽培。

豆角种植条件

1、温度条件

豆角属耐热蔬菜,种子发芽的最低温度在8-12℃之间,而豆角对低温敏感,10℃以下生长受抑,5℃以下植株受冻,0℃时死亡。

2、水分条件

豆角根系比较强大,其吸水能力强,叶片蒸腾量小,较耐干旱,其生长期要求适量的水分,但土壤水分过多时又易引起叶片发黄和落叶现象。

豆角种植时间

豆角在春夏秋三季都可以种植,如果包括现在的大棚蔬菜的话可以说是春夏秋冬一年四季都可以种植

春季的话一般是在二月到三月份进行播种,夏季播种的话是在五月到八月,而秋季播种则是在九月到十月。同时根据不同地区的不同温度播种的时间要做出相应的一个调整。

种植豆角的全过程

1、品种选择

豆角种植的时候,可以选择三个品种的豆角混合着种植,这样做的好处是在一定程度上可以提高豆角的产量。同时在种植的过程中,豆角也会杂交,会产生一些新型品种的豆角,有利于提高豆角的品质。

2、整地施肥

豆角种植的时候,要选择土壤肥沃并且不容易积水的土地。在深翻的同时,要施撒有机肥料,有机肥料最好选择农家肥或者家畜的粪便。

3、种子处理

在种植之前将种子在阳光下晾晒2天,然后再将种子在温水中浸泡24个小时左右,最后捞出放入药剂中进行浸泡,这样做的好处是可以促进种子的发育速度。

4、种植播种

在种子处理完成之后,可以按照条播或者穴播的方式来进行种植,一般来说播种密度控制在行间距40公分左右,株间距30公分左右,然后用土壤掩埋就可以了。

豆角高产管理要点

1、施肥管理

想要豆角高产,在施肥时,一般采用低氮中磷高钾型的肥料,同时再加上钼和硼的使用,均衡施肥才能有利于植株生长健壮,多开花多结荚。

2、浇水管理

在豆角苗期浇水过多,会造成植株旺长,一般在苗期要适当蹲苗。如果豆角植株已经有明显的旺长,也可以喷施控旺剂,促使营养生长转为生殖生长上面,同时提高植株的健壮度,从而达到高产的目的。

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