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摘四季豆时应该从豆类那里开始

从豆荚的尾开始,将豆荚的筋去掉。

摘四季豆时应该从豆类那里开始

      四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

       四季豆的生长周期颇短,四季豆开花后10-20天左右收成。四季豆作为一年生的草本藤蔓类作物,是在春季和秋季这两个季节都可以进行种植,通常而言四季豆从培植入土到开花大致需要25-35天,开花后豆荚发育生长。如果遇到天气变化,豆荚的发育会随着温度的升高而缩短,随着温度的降低而延长成熟期。

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