蓝莓怎么栽培
蓝莓学名越橘，属于杜鹃花科越橘属植物，原产和主产于美国。果实平均重0.5～2.5克，最大重5克，果实色泽呈蓝色并被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，甜酸适口，为鲜食佳品。蓝莓含有丰富的糖、氨基酸、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B、膳食纤维等营养成分和钾、铁、锌、钙等矿物元素，此外还含有熊果苷、花青苷等化合物，具有较高的营养价值，属健康食品。
蓝莓的栽培要点为：
1.品种
矮丛、半高丛（美登、北陆等）适合东北等地；北高丛（都克等）适合胶东等地；兔眼、南高丛（夏普兰、奥尼尔、粉蓝、梯芙兰等）适合浙、贵等地；长江中下游推荐耐湿热品种夏普兰、奥尼尔、梯芙兰、密斯娣艾文兰等。
2.条件。
土壤pH值4.0～5.5，最适土壤pH值为4.5～4.8。有机质含量8%～12%，要求土壤疏松，通气良好，湿润但不积水，以利于蓝莓生长。高丛、矮丛pH值一般为4.0～5.2；兔眼pH值一般为5.5以下。
土壤pH值过高常造成缺铁失绿，生长不良，产量降低甚至植株死亡，是限制蓝莓栽培的一个重要因素。调节土壤pH值可用硫磺粉或硫酸铝。使用硫磺粉要在定植前1年或至少定植当年进行（至少4个月以上才能起作用），均匀撒入土壤，深翻15厘米混匀。一般160公斤硫磺粉每亩可下降1.0个pH。硫磺粉和草炭配合使用，效果更佳,具体施用可根据土壤实际情况进行。土壤pH值低于4时，因重金属元素过量而易造成中毒，导致植株生长不良甚至死亡，常用石灰进行调节。
有机质增加可用草炭土、草木灰进行调节。
3.定植
（1）定植时期：秋栽成活率高。
（2）株行距：兔眼蓝莓常采用2米×2米或1.5米×3米；高丛蓝莓1.2米×2米；矮丛蓝莓（0.5～1）米×1米。
（3）授粉树配置：兔眼蓝莓自花不实，可选用高丛蓝莓品种，可提高果实品质和产量。以主栽品种与授粉品种1：1或1：2比例配置。
4.管理
（1）土壤
蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，松土深度以5～10厘米为宜。入秋后不宜进行，否则会影响越冬，也可在行间适当留草，有利于产量的提高，亦可保持土壤湿度。
（2）施肥
缺素调节。缺铁失绿：可施用酸性肥料硫酸铵，结合土壤改良加入酸性草炭，叶面喷施鳌合铁0.1%～0.3%，效果较好。缺镁：表现为浆果成熟期叶缘和叶脉间失绿，失绿部位变黄至红色，可施用氧化镁来调节。缺硼：表现为芽萌发后几周顶芽枯萎，变暗棕色至顶端枯死。充分灌水，叶面喷施0.3%～0.5%硼砂溶液即可调节。
肥料使用。以追肥为主。因其属嫌钙、忌氯、寡营养植物，施肥中要特别防止过量，避免肥料伤害。蓝莓属喜铵态氮果树，对土壤中的铵态氮比硝态氮有较强的吸收能力。施肥以氮、磷、钾肥为主，并根据植株生长势酌情调节。一般施用硫酸铵等铵态氮肥或完全肥料能提高产量。在有机质含量高的土壤上，氮肥用量减少，氮磷钾比例以1：2：3为宜；而在矿质土壤上，磷钾含量高，氮、磷、钾比例以1：1：1或2：1：1为宜。
时期方法。施肥在早春萌芽前、浆果转熟期进行2次。高丛蓝莓和兔眼蓝莓可采用沟施，深度以10～15厘米为宜。矮丛蓝莓成园后连成片，以撒施为主。
施肥量。过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此，施肥量的确定要慎重，要视土壤肥力及树体营养状况而定。
5.其它注意事项。
（1）防寒措施。采用根部培土、稻草绑枝、浮面覆盖、设施拱棚等辅助措施。
（2）避雨栽培。有提升风味、防止裂果、以利储藏、提早延后等效果，也可预防花期低温、气温骤变等不良因素造成的损害。
蓝莓种植技术
蓝莓种植技术，蓝莓是一种营养价值极高的水果，近两年来，正在被各地逐步推广种植。虽然蓝莓好吃，但是种植难度也不是很低， 在家中种植蓝莓的话应该注意那些，看看蓝莓种植技术，
蓝莓种植技术11、土壤选择
要想将蓝莓种植好，提高产量，就要选择适宜其生长的土地。它更喜欢疏松肥沃、排水性能好的强酸性土壤，忌碱土或者粘性土，在栽培之前要对土壤进行改良，调节ph值在5左右，并富含丰富的有机质。
2、品种选择
在种植之前要根据地区选择蓝莓的品种，以保证果实口感丰富，结果更多。一般在长江中下游地区要选择适宜性强的绿宝石、南金等，南方较为湿润的地区可选择薄雾、奥尼尔等，北方地区则以高丛蓝莓为主，品种选择不可过多，以方便管理。
3、挑选种苗
一般想要较快的结出果实，可以直接选择蓝莓苗进行种植。要选择2~3年生，生长健壮、没有病虫害的种苗，将一些长势弱、根系少的植株剔除，以保证定植之后能快速生长，提高存活率。
4、进行定植
蓝莓的定植时间一般在春、秋两季，东北地区在春末最佳。定植时要在陇上挖定植穴，然后在底部加上有机肥和复合肥作为基肥，加土拌匀，将种苗埋进土中，轻轻用手压实，增加接触面积，防止倒伏，覆土最好要高出地面15厘米左右。
5、后续管理
蓝莓种植技术最关键的一步，就是做好管理工作。在定植后要浇定根水，使浇水过后根部与陇面齐平，不能过浅或者过深。之后覆上一层薄膜防草，春季栽培的要及时做好平茬工作，以防止植株生长不一。
蓝莓作用很多，可以直接食用，也可制成蓝莓派、蓝莓果酱等口感丰富的食物，受到人们的欢迎。蓝莓在种植的时候要使用强酸性土壤，根据不同地区选择合适的`品种，种苗要选择2~3年生生长健壮的，定植时间在春秋季，种好后浇定根水，覆上防草膜，以便生长更佳。
蓝莓种植技术2蓝莓李果是蓝莓吗
1、蓝莓李果和蓝莓不是同一种食物
蓝莓李果的主要原料为小李子，是由小李子制作而成的干果，带有比较大的果核，属于加工而成的一种食品，而蓝莓是一种浆果类的水果，不带核，是自然生长出来的，因此，这两种食物完全不是一样的。
2、蓝莓李果和蓝莓的区别
蓝莓李果：从外形上来看，加工而成的蓝莓李果看起来与蓝莓干差不多，有点干瘪瘪的。
蓝莓：蓝莓是一种水分含量非常丰富的水果，外形偏圆润，像一颗蓝宝石一样。
果核
蓝莓李果：蓝莓李果的主要原料是小李子，带有比较大的果核，食用过程中可以明显的感受到。
蓝莓：蓝莓属于浆果类的水果，果肉中间是没有带核的，可以洗净后直接带皮食用。
营养
蓝莓李果：蓝莓李果加工后的营养成分会有所流失，营养价值远远低于蓝莓。
蓝莓：蓝莓中含有丰富的花青素、维生素C、果胶、有机酸、糖类物质等营养成分，是一种营养非常丰富的水果。
价格
蓝莓李果：蓝莓李果的价格比较低廉，一般在十几元一斤左右，而且一般在火车上才售卖的，在实际生活的商店内，很少见。
蓝莓：真正蓝莓的价格一般都比较昂贵，一般最低都在50、60元一斤左右，价格偏高一点的在百元以上，而且在生活中比较常见，一般水果店、超市都是可以购买的。
3、蓝莓李果和蓝莓哪个好
从营养价值来看，蓝莓中含有丰富的花青素，有一定的抗衰老、美容养颜、预防心血管疾病的作用，营养价值较高，明显比蓝莓李果要好，因此，蓝莓李果与蓝莓相比较而言，蓝莓是比较好的。
4、吃蓝莓李果要注意什么
不宜多食。蓝莓李果是一种加工而成的食品，含有多种添加剂成分，不建议过量食用。
吃完后及时漱口。蓝莓李果中所添加的糖分含量丰富，若吃完后没有及时漱口的话，容易使糖分黏附在牙齿表面，容易增加患龋齿的机率。
糖尿病人不宜食用。蓝莓李果中的糖分含量丰富，而且容易被人体吸收，在一定程度上对血糖水平会产生一定的波动，不利于控制血糖，因此，糖尿病人不宜食用。
5、吃蓝莓要注意什么
不宜多食。蓝莓是一种凉性水果，过量食用容易刺激肠胃，使肠胃受凉，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
不宜空腹食用。蓝莓中含有多种有机酸性物质，空腹食用容易刺激胃酸的分泌，造成体内胃酸分泌过多，引起胃部的不适，而且蓝莓性凉，空腹食用还容易引起腹泻。
轻泻者少食。蓝莓性凉，有一点的润肠，对于轻泻者而言，反而是一种负担，易加重腹泻。
糖尿病人少食。蓝莓中含有一定的果糖，容易被人体吸收，使血糖含量升高，不利于血糖的控制。
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