豆渣发酵,怎么发酵
使用农盛乐的豆渣发酵剂发酵豆渣就可以了,发酵出来的豆渣改变了其原有的适口性,让动物更加的爱吃,还可以改善动物的肠胃健康,提高免疫力减少生病,但是豆渣是不可以生喂的,
因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。而用农盛乐饲料发酵剂发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果。
那使用豆渣发酵剂是怎么发酵豆渣喂猪的
像具体发酵豆渣的方法如下:
原料:1000公斤湿豆渣, 50公斤麦麸(玉米粉或者统糠等),2公斤红糖。4公斤农盛乐豆渣发酵剂。
操作步骤:
1、首先将4公斤饲料发酵剂用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀,湿度在50%左右(判断标准,用手抓一把,用力握成坨,用力握一下,指缝间感觉是湿的,但是没有水滴下来)。
2、用100公斤左右的水融化红糖(具体用水量多少要看豆渣的干湿度而定)。
3、然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤豆渣中,一遍撒,一遍喷洒已经融化好的红糖水,(如果有条件的话,可以用搅拌机搅拌,人工搅拌均匀也完全可以)。
4 、搅拌均匀以后放在密封容器里(编织袋,缸里,桶里,发酵池等)压实密封发酵3到5天即可。
豆渣发酵剂发酵豆渣做饲料的注意事项:
用农盛乐豆渣发酵剂发酵豆渣后,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳。
饲喂时,应该添加适量多种维生素每100公斤处理后的豆渣添加量为25克,可防止引起维生素缺乏症,影响生长。同时要注意每次取用后,需要将发酵豆渣密封好,否则会变质酸败。有的用户开始喂猪时,效果很好,到后来反而出现拉稀,就是因为每次取用后,没有及时密封盖好,造成后面的豆渣酸败变质,从而使猪拉稀,(当然,也不排除加豆渣过多引发的营养性腹泻,但这不是病理性腹泻,猪的精神状态还是很好,长肉也不受影响,这种情况可以不用治疗)。
希望可以帮助到您!
豆渣发酵后怎么喂猪?
⑶ 案例三:原料:干的茅台酒糟、豆渣(含水量75%)、玉米粉、豆粕、赖氨酸、4%型预混料、强微壮壮素
① 原料:茅台酒糟一般是高粱酒糟,含有单宁(鞣酸)很高,这是一种收敛性物质,可降低肠道蠕动强度,所以,其实喂多了很容易造成猪的便秘的,强微公司实践证明,大量添加乳酸菌,和适当的发酵,可以减少便秘的发生,并最终解决便秘的问题,包括母猪高粱日粮(高粱占30~50%)也能通过添加全价酵素1号,加30%水进行发酷1~5小时而彻底解决母猪便秘问题;
茅台洒糟营养:粗蛋白≥21%、灰分≤11%、水分≤12.6%、粗脂肪≥6%、粗纤维≤18%、估计消化能1.7兆卡/千克(或7.12兆焦/千克),可见其能量是极低的,只能配成低能量低蛋白双低的平衡配方;
② 建议配方:一包全价酵素1号 + 茅台酒糟100公斤 + 豆渣800公斤 + 玉米粉250公斤 + 豆粕75公斤 + 碳酸钙5公斤 + 4%的预混料18公斤 + 强微壮壮素2包 + 赖氨酸1.5公斤,搅拌均匀,进行发酵;必须添加碳酸钙,是因为黄酒糟原料本身是非常的酸的,会影响发酵起始PH值,从而影响发酵;
本发酵配方的含水量是33.33%,是中低水份发酵,所以,允许发酵时间长一些,可以发酵1~2天后饲喂,这也符合茅台酒糟因为高粱多,纤维高,需要发酵长一点时间的理念,建议发酵至少一天以后才开始喂,并在发酵后2天内喂完。
④ 饲喂方法,喂饱为度,通过增加喂量来满足猪只每天的营养摄入量,且务必在规定的时间内喂完,如果超过时间,也没有关系,但必须掺着喂了,即发酵料折干占10~50%,与未发酵的市场上的全价饲料混合着喂。
如果一开始就打算掺着喂,并打算长时间发酵和保存的,就建议强微无抗饲料发酵剂来发酵代替上面配方中的全价酵素1号。
把发酵豆渣直接掺入全价饲料中的喂法。豆子除了以传统形式的豆腐消费外,一种新型的消费方式--豆奶受到广大消费者的欢迎。例如阿根廷、巴西、美国,豆奶的生产量非常大。生产豆腐和豆奶过程的主要副产物即豆渣,因此如何充分利用产量日益增长的豆渣成为各国科研工作者关注的问题之一。
对豆渣的利用率较低,传统的利用方式是将豆渣作为动物饲料,直接喂养动物,豆渣中很多高营养价值的成分利用率很低。在日本,大量的豆渣被焚烧掉。在香港,豆渣通常作为废弃物堆放,未作任何利用。可见如何更好地利用豆渣成为急需研究和解决的问题。
扩展资料(1)不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。如发酵后的物料因保存不当,导致霉烂变或有异味,也不能用来饲喂动物。
(2)堆放、装池时应密封,但不能压紧。
(3)从容器或袋中取料饲喂时,应立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染腐败变质。
(4)阴凉干燥处存放。发酵后的物料,如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳,也可晒干放入缸中保存。
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