不用化肥种出来的就是绿色农产品吗？
? 不是的。因为绿色农产品是指遵循可持续发展原则 ，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定许可使用绿色标志的农产品。可以达到优质、安全、营养的标准。
我们种植绿色农产品有个误解，就是少用化肥或者不用化肥，单凭土壤中残留的肥料，生产出来的农产品就肯定是绿色农产品了，这是因为我们没有彻底理解了绿色农产品的安全、营养标准。绿色农产品对于肥料的使用是有量和时间的标准的，专门针对特定作物该使用多少肥料，各应在什么时间去施用，都有相应标准。也就是说同样是使用40公斤某配方的复合肥料，玉米要求底肥用30公斤，大喇叭口期追肥使用10公斤，这都是按照当地的土壤状况研究出来的，也并不是千篇一律搞一刀切。这就是为啥我们同样施了多少肥料，却达不到绿色农产品标准的原因。
所谓绿色农产品安全、营养，就是说当作物收获以后，检测农产品中的有效成分是否达标，还要检测一些不该有的物质成分要小于技术标准，这是个严格的过程。当这批农产品普遍占比超过了标准，那么才能认定其为绿色农产品，并且还需要持续几年进行反复性认定。
咱们再回到题头，不施或者少施化肥就一定是绿色农产品吗？之前已经给了否定答案，我们应该明白一个道理，农产品所谓绿色并不是因为没放肥料没打农药，而是在技术指标的范围内施肥打药。当前我们种植作物，不管是大田还是果树蔬菜，在肥料使用上因为想增加产量，习惯了过量使用肥料，这样一来，土壤中沉积的大量元素都非常多，肯定是不符合绿色标准的，肥料的使用过量给作物造成的危害就是要么徒长、要么早熟、要么营养不均衡、要么干物质内中微量元素缺乏，这就是问题所在。不健康的肥料使用使得农产品的营养失衡，也使得土壤营养过剩，不仅造成了浪费，还影响作物的再次生长。
我们现在所接触到的绿色有机大米、蔬菜、水果，都在以地方产品命名，根据当地的土壤气候作物表现，再确定相应的肥料使用量和配方，在同样投入的情况下，农产品品质高出普遍农产品的质量，从而形成标准化的作业。当生产标准化了，肥料的投入就有章可循了，特别是大、中、微量元素的配合，投送的时间用量也形成了标准化，农产品质量就会相对稳定。当消费者吃上该食品后，安全性就会得到保障。
因此，我们在有意做绿色农产品的时候，并不能单纯地认为少施或者不施肥料就能达到，而是要依照农作物的需肥特性，根据该作物绿色产品标准来使有效成分达标，并且使有害物质减少到标准以下才是目的。
现阶段可以减少化肥和农药的使用量吗？
措施：1、积极发展高效生态农业。广泛采用生态农业技术，示范推广生态农业模式，改善和保护农业生态环境，推进生态经济全面发展。加强特色基地建设。广泛采用生态农业技术。示范推广高效生态农业模式。2、加强农业生态环境综合整治。加强土壤污染治理。实行“预防为主、综合治理”的方针，制定并严格执行环保政策，大力发展生态高效农业，推行农业清洁生产，合理使用农药和化肥，减少农药、化肥的使用量等，减轻土壤污染。同时，加强土壤污染的调查、监测、宣传、监督和管理等工作。科学使用农药化肥。以实施化肥、农药减量增效工程和“沃土工程”为突破口，大力推广无公害生产技术、测土配方施肥技术，建立平衡施肥示范区，提高肥料的利用率。大力提倡使用有机肥料、生物农药，加强农民科学施肥、用药技术的培训，普及安全施肥、用药知识，从根本上控制农业的面源污染。开展农业废弃物的综合利用。要结合农村沼气能源的综合开发利用，大力开展农业废弃物综合利用，重点推广畜禽养殖废弃物的减量化、无害化处理和资源化利用；同时，积极推广可降解、易回收农膜的使用，杜绝和消除“白色污染”。大力推广秸秆还田、秸秆过腹还田和利用秸秆栽培食用菌后再还田技术，改善农业与农村生态环境条件。3、加强农业标准化生产，确保农产品质量不断提升。
绿色生态农业的好处：1.健康。有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。2.味道好。有机农业提倡保持产品的天然成份，可保持食物的原有味道。3.增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会，避免爆发类似禽流感一类的疾病。4.生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质，因此含有较少化学物质。5.生产过程不含基因改造成分。6.有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性，对环境及生态有利。7.保护土壤，可恢复和维持土壤的生命力，令土壤能持续为人类提供足够而优质的食物。
首先，转基因是一种技术，或者说是工具。转基因粮食是用这种技术或者工具”加工“得到的，而转基因粮食的性状是什么样的，取决于加工者的目的。所以说转基因粮食”可以“减少化肥和农药的使用量，但是拿现有的转基因品种不能减少化肥和使用量来反驳这一点，是不恰当的。总不能我说”制作单晶硅的技术可以用来做集成芯片“，然后您拿一个太阳能电池板来说我说的不对吧？然后，说现阶段的问题。现阶段转基因作物仅仅能减少农药使用量，而暂时没有减少化肥使用量的转基因品种。原因在于，现阶段，转基因农业育种的首要目标并非是提高产量（也及同等产量降低化肥使用），而是提高抗逆抗病性。原因一，影响产量的因素非常之多，几乎不可能有哪种作物因为某个基因的改变而表现出非常明显的产量提升。可以认为，产量这么一个性状，是由数量基因控制，并且遗传力明显小于1。 至于说同时高产和低化肥使用，那只有一条路可以走：高肥效利用率+固氮。而肥效利用率……这个性状也是数量基因控制……因为光必需矿质元素元素就是14种，NPK按照目前的研究来看，还没有发现哪个基因能明显的调控N或者P或者K的利用效率，都是多基因协作。固氮一直都在做，但是目前还没有彻底搞清楚豆科和固氮菌的共生互作关系。而且就目前的研究来看，也不是个别基因调控的，是一串基因相互作用共同影响这个性状。这类性状以人类目前的基因技术手段还没有办法。当然，我们也一直在研究……生物学是21世纪的科学，现在连头20年都还没过完呢。
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