春茶有农药残留可致中毒？春茶饮用要注意哪些？
春茶有农药残留可致中毒？春茶饮用要注意哪些？
春茶发售，有关春茶的流言蜚语也接踵而来，还能否开心的饮茶啦？春茶的质量在一年的茶品当中算得上最好是的，茶叶品茗起来的口味也是最好的，但是春茶在品茗时也是有常见问题的。
春茶，关键指过冬以后茶树第一次萌生的芽叶而取制样的茶叶。因为春茶生长发育在春天温度适度自然环境中，降雨量充足，再再加上茶树通过了一年冬天的轻徭薄赋，促使春天茶芽肥大，颜色翠绿色，叶质绵软，带有充足的维他命。尤其是碳水化合物，不仅使春茶味道新鲜且香味怡人颇具养生保健的功效。
春茶中含过多化肥一喝就非常容易中毒了？实情：“在我国许多茶叶产地尤其是知名绿茶叶区，春茶生产制造期内因温度较低，受病害的危害十分小，因而基本上不服药。”权威专家表明，茶树的关键病虫害，如茶小绿叶蝉、茶尺蠖等在6月下旬到9月患病率较高；而茶树常见疾病如茶轮斑病、茶云纹图案叶枯病、茶炭蛆病等，则会产生在湿冷多雨的时节，因这种病对茶叶的产销量危害并不大，茶农也不会用化肥。
即使服药，大部分茶树应用的化肥类型与量也是依照国家行业标准来的。“在茶树中应用化肥是常规的农牧业对策，只需按规定采收的茶叶，经粗加工做成的茶叶商品全是可靠的。”专家建议。
春茶饮用留意二点1、春季并并不是饮用春茶最好是
熟话说春饮花茶，在春天季节饮用花茶才算是较好的，像新鲜的绿茶叶等过度新鲜的茶品，饮用起来对身体而言是不行的，非常容易伤身。花茶有利于清除身体在冬季时需沉淀的凉气，推动身体中的气血，与此同时饮用花茶可以协助大家醒神益思、缓解疲劳脱困。
2、越新的春茶并不一定越好
针对大家所熟识的春茶中，一般就是指清明时节前的明前茶和谷雨节气前的雨前茶，这时像西湖龙井茶、碧螺春茶等茶品的质量为最好是。那样就促使有一些顾客认为这时段的茶叶全是较好的。其实不是，像普洱生茶、安化黑茶等茶品则是要储放的时间段越长才会越好的，就算是追求完美新鲜的绿茶叶也是要放储放一段时间后才可以身心健康饮用的。
怎样挑选好的春茶一、看干茶
1、看上去要有朝气魅力，色调明亮泛油亮，外观设计紧结，齐整均匀。
2、取小量茶叶，用手指揉搓，能随便搓碎，表明干湿度够，是新鲜茶。
3、取小量放到手里，闻一闻香味，吸进鼻中的若是一股花果清香，应当并不是2019的老春茶。
二、试泡
1、开汤后，汤色具备雅致高贵的花香。
2、看汤色，清亮光亮，从翠绿色到金**。
3、品味道，通道滑顺、洒脱、余味无穷，回甜强。
4、闻杯内，香味带甜怡人，久凝经久不散。
三、观叶植物底
春茶的叶底，叶片较薄细，较有延展性，拿手揉搓较不容易破旧。
网友问：茶叶上有农药吗？如果有，怎么处理？ @menz（食品安全在读硕士，主攻食品和环境中污染物的检测）： 1.关于茶叶上有没有农药。答案是肯定有。为了除去害虫、除草等目的，茶农肯定要喷洒农药。但“有农药残留”和“残留量超标”性质完全不同。农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估，农药量在限量标准之内的，理论上来讲都是足够安全的。 2.关于残留农药的风险。茶叶中的农药残留水平和茶水中的含量不是一回事。很多农药都是脂溶性的，吸附在茶叶的组织上，不易迁移到茶水中。目前在茶叶生产中推广使用的农药，多是水溶解度极低的农药品种。只喝茶水，不嚼茶叶，就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。 3. 关于重金属残留。主要是铅的问题，铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化，它就游离出来，被茶树吸收。另外，汽车尾气中含铅，随空气飘移，落到茶叶上。一些在风景区的产茶区，特别是汽车来往多的，茶叶含铅量较高。长期引用铅含量超标的茶有造成对人体的危害的风险。但是，和脂溶性农药一样，铅在平时冲泡时，是几乎不溶于茶汤中的，而且在两小时内，用普通水冲泡的茶叶，所含的残留成分大部分都泡不出来。
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