大蒜秸秆弃之可惜，如何让大蒜秸秆变废为宝？
如果通过蒜秸青贮技术手段，将蒜秸废物利用变废为宝，不仅减少了蒜秸随意堆放造成的环境污染，减少随意丢弃造成的资源浪费，还为近些年畜牧饲草短缺寻找到一条经济便捷可持续可循环的探索途径大蒜秸秆可直接用来饲喂牛羊等；由于新鲜的大蒜秸秆，含有一定量的大蒜辛辣味道，直接拿来喂牛羊，牛羊不爱吃，也偶尔吃几口，量不大，浪费过多。
作为粗饲料主要是将新鲜大蒜整株秸秆晒干和大蒜皮直接用于饲养，研究在肉羊粗料中添加大蒜秸秆可以明显提高肉羊增重速度，促进生长发育、降低发病率，在肉羊粗料中添加 50%大蒜秸秆，可以有效防止腹泻。大蒜秸秆可以做饲料，粉碎后添加到饲料里，起到开胃，消炎杀菌的效果。是很好的饲料添加剂，我说的是好的大蒜秸秆。
我家原来养羊的时候都用的，秋冬两季的时候都喂大蒜秸秆，地里很多，晾干，捡干净里面的农膜，储存起来，可以用两年的，羊也爱吃大蒜本身带有气味秸秆，非带刺鼻，晒干粉碎牛羊最看吃，蒜叶具有杀菌消炎之功效，能有效防止牛羊肠道疾病，治疗拉痢、预防呼吸道疾病有特效，还能驱虫健胃，促进肠胃溺动，促进消化，增进牛羊的食草量。
将大蒜秸秆切碎，倒进塘里，搅拌均匀，盖好草，捂上一二个月，其间可以翻塘二三次，直至塘里大蒜秸秆全部腐熟，就成为上好的有机肥料，省得去购买化肥。将这种有机肥施进田里，有利于庄稼生长。实在不成你就在地头堆肥吧，现在的天气一个多月差不多就成了，然后往地里面一撒。与大蒜秸秆一起发酵腐熟，那肥效更加充足。你还花什么钱，去买什么化肥？这样搞法，农业肥料用不完的。
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