鸡头果什么时候上市，成熟收获时间
鸡头果，是芡实的成熟种仁，其果实形似“鸡头”故而得名。一般在长江流域鸡头果于4月上旬播种，七八月成熟，9-10月份上市开始卖，价格一般在50-80元左右。鸡头果有很好的补脾止泻的作用，有很好的固肾涩精的作用，常吃可以提高免疫力，也有提高抗癌作用，也有延年益寿的作用。
鸡头果的生长周期与特点鸡头果，是芡实的成熟种仁，其果实形似鸡头故而得名。芡实是睡莲科一年生水生草本植物。鸡头果有很好的补脾止泻的作用，有很好的固肾涩精的作用，常吃可以提高免疫力，也有提高抗癌作用，也有延年益寿的作用。
一般在长江流域鸡头果于4月上旬播种，鸡头果生长期一般为180天至200天，整个生育期经历种子萌芽期，幼苗期，营养生长旺盛期，开花结实期，衰老期几个阶段，芡实根系发达，须根白色。
鸡头果什么时候成熟鸡头果栽培种原产于江苏太湖流域一带，种植区域在长江流域及以南地区，主要在江苏、浙江、广东等省，其中江苏洪泽湖、太湖、宝应湖是主产区，七八月成熟，九月份结果。
芡实采收季节为白露-霜降之间，见种皮呈红褐色采收。南方分多次采收，即随熟随采，四川及北方地区均1次采收。江苏地区，一般鸡头果在9月中下旬成熟。
鸡头果上市时间及价格鸡头果一般在夏末秋初开花，秋末冬初采摘，9-10月份上市开始卖。
鸡头果市场价格不一，一般在50～80元左右一斤，但由于品种、规格大小、市场和售卖时间的不同，价格会有所差异。
芡实是一种大型水生草本植物，属于睡莲科。芡实在我国南北方都有种植，沼泽、池塘、湖泊、稻田等地都有。最重要的是离水源近。对男科和妇科疾病有很大作用，有补肾固精、燥湿止带的功效。那么如何种植芡实会比较好呢？让让我们一起来看看吧。
1、浸种催芽
种植前，我们需要处理芡实的种子。通常我们每年4月初至4月中下旬对芡实进行浸种。用清水将芡实的种子冲洗干净，然后将它们浸泡在装满水的盆中。盆内水深要盖过种子，至少要泡一到十天。在浸种的过程中，至少要换水三到四次，水温至少要在十五到二十五。
2、播种育苗
浸种后第三天，可以先准备苗床播种。芡实是一种水生植物，所以我们需要把阿景苗床挖到20厘米左右的深度，然后注入足够10厘米的水，等水清了再把种子轻轻放入苗床。在这个过程中，需要注意的是，要始终保持苗床水位至少在15厘米左右，并根据芡实苗的生长情况进行增减水。
3、科学假植
其实跟进来就是我们常说的移植。这种移植本质上是不同的，主要是在另一个地方培育幼苗。芡实生长一个月后，此时芡实幼苗约有三四片叶子。这个时候就可以准备移植了。首先需要对移植的土地进行处理，把种植地的水位放在10cm左右。然后，我们把芡实苗连根拔起，把土洗干净，然后轻轻地把苗插进整块地。当幼苗长出新叶后，我们将
4、合理定植
当芡实苗跟在后长到一定程度时，我们就可以开始种植，通常间隔约30至35厘米。最好平均每亩种植150株芡实。种植时需要清除地里的杂草，让养分被芡实充分利用，从而加快生长速度。
5、田间管理
我们应该观察田地里是否缺苗。如果缺苗，要及时补充。同时，如果发现一些芡实苗长势不好或有病虫害，要及时连根拔起，消毒后补新苗。其次，种植后田间水深在35厘米左右，芡实成活时，要及时提高水位，最好在60厘米或70厘米左右。种植地内最深水位不得超过1.5m，通常芡实整个生长过程的施肥次数约为三到四次，主要根据芡实的具体生长情况而定。一般使用有机腐肥和复合肥，钾肥和尿素配合使用，可以提高芡实的产量和品质。夏天气温高的时候，我们需要给种植地加适量的冷水，保持种植地的水温。最后，芡实最常见的病害是叶斑病和叶斑病，可分别用多菌灵和甲基硫菌灵800-1000倍液防治。
6、适时采收
芡实全身光滑，只是叶子背面有几根刺，收割时要小心，不然会伤手。一年大概可以收割九到十一次，一般在每年的八月份，每隔五六天就可以收割一次。需要注意的是，我们收获的是柔软的芡实，果实饱满光滑，呈紫色。
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