苦瓜的栽培方法
苦瓜属葫芦科,原产于热带亚洲。它既有食用价值又有药用价值。近年来,虽然种植面积不断扩大,但市场仍供不应求,亩均收入可达1.5万元。苦瓜的冬季栽培是在秋季蔬菜收获后进行的。一般在11月10日育苗,1月上旬在温室内播种,2月下旬收获,6月下旬播种。
培育壮苗
(1)苗缘生产:一般育苗,在冬暖温室内设小拱棚,苗缘长5-6m,南北向宽1.5m。首先,在界内挖深5厘米的土,将挖出的土放在界内两侧,用这部分土配制营养土,即掺入腐朽的优质畜禽粪便或土杂肥150公斤和多菌灵30—50克,拌匀。用脚踩下畦底,撒上一层植物灰,便于育苗。然后将准备好的畦土填入苗床耙播;
(2)浸种催芽:苦瓜种皮厚而硬。首先,将种子浸泡在55-60℃热水20分钟,然后浸泡30℃温水6-8小时。取出后,用纱布包好,放在30-35℃加速发芽。在发芽期,打开纱布,每天用水清洗一次,以防发霉。一般在2-3天内发芽;
(3)播种:晴天早晨,应在播种前彻底浇灌底水。水分渗入后,将发芽的种子按10厘米见方撒在苗缘上。播种后,土壤应覆盖2厘米。然后固定小塑料拱棚,保持25-30℃白天和15℃在晚上。当苗木长到两片叶子同一颗心时,小拱棚应逐渐拆除。当幼苗长到四片叶子,一颗心,就可以种植了。苗龄一般为40天。
收获后养护
当季蔬菜收获后,应立即进行深耕整地,并结合整地施用优质循环肥和氮磷钾复合肥。然后按70-80cm的行距设置小高垄种植。以使秧苗不松散,减少对根系的伤害。播种前,苗木应边浇水,再低于播种期10厘米×切成10厘米的碎片。把秧苗放在土中间,育苗时留土块,挖秧苗种植。在垄上,按35-40厘米的株距挖洞栽种,每亩2000-2200株。
栽后管理
(1)温度:一般大棚温度为28℃左右白天,大约20℃在晚上。温室的温度大约是25℃白天和15℃晚上;
(2)施肥和浇水:苦瓜开花结果时需要大量施肥。可分别在出芽期、花果期和收获期施肥。复合肥每亩25公斤,满果期加磷钾肥2次。结合施肥,适当浇水;
(3)立枝修剪:苦瓜长到20厘米左右时,用尼龙绳牵引,藤蔓绑在架子上。在温室地膜下25厘米处,用铁丝或竹竿做材料搭脚手架,使苦瓜苗在上面结果实。当主蔓长到一定高度时,将2-3根强壮的侧蔓与主蔓一起爬上格架,并将其他所有侧蔓和卷须擦掉。当两个雌花出现在一个侧枝上时,第一个雌花可以去掉,第二个质量好的雌花可以保留。授粉时间为上午10时,人工授粉可提高坐果率。苦瓜生长后期,4~5月及以后只需移去老黄叶,不需修剪。随着温度的升高,温室上的地膜应该被去除,苦瓜在自然条件下可以生长和结果。苦瓜主要以嫩瓜为食,嫩瓜开花后12天生长。
苦瓜的栽培技术
种植苦瓜首先进行育苗,购买苦瓜种子,随后进行催芽;等苦瓜的幼苗长出来后,就可以进行定植;藤长到20厘米左右的时候,就要给苦瓜进行搭架,最后做好后期管理,
一、催芽
对苦瓜种子催芽时候, 要用50℃左右的温水进行浸泡,稍微进行搅拌,大概浸泡15个小时左右就可以了。然后把种子放到28℃左右的环境下进行催芽,两天两夜即可发芽。
二、定植
当苦瓜的幼苗长出来后,就可以进行定植。如果是气温比较低的地方,可以在土壤上面铺一层塑料膜,然后间隔好距离,株距35公分,小行距60公分,大行距80公分,把苦瓜苗的根部放在土壤里面,只留有几片叶子在上面就可以成活了。
三、搭架
当苦瓜藤长到20厘米左右的时候,就要给苦瓜进行搭架。搭架的时候要合理进行,固定多长的架子就让苦瓜藤长多长;其他多余的就要剪掉,以利于苦瓜的生长。
四、施肥浇水
在整个苦瓜的生长当中要定时追肥浇水,要给苦瓜追2到3次肥料;只有肥料足了,才能够让苦瓜在合适的温度一直结果。而浇水方面,如果是雨水比较多的时候一定要注意避免水太勤,影响到苦瓜正常的生长。
种植苦瓜之前要先准备好适合的土壤,尽量是用肥沃、深厚的土,春季进行最佳。准备好种子放在干净的水中,浸泡几个小时候放进多菌灵中一个小时。捞出后清洗干净,再放进温水中搅拌进行催芽。最后种植到土中,盖上土之后用薄膜盖好就行。
一、选土
在进行种植之前要先选好种植地,栽培土壤最好使用深厚、肥沃一些的,还要向土里施够一定的基肥或碧卡微生物菌剂。种植选择的时间也很关键,在春季进行最佳,适合的时间进行会让它生长更旺盛。
二、处理
种子上一般都是细菌,所以要先消毒后才能进行催芽。将它放进干净的水中,浸泡约3-5个小时。再用多菌灵溶液,浸泡一个小时的时间,捞出后放在干净的水中,还要冲洗干净。
三、催芽
清洗干净的种子后还需要放进50度的水中,并且要不断的进行搅拌,这样不会将种子烧坏。到30度的时候就不用搅拌了,浸泡一天后清洗干净。用毛巾将它包上,放在30-35℃的环境下,每天使用温水清洗,3-4天之后就能进行种植了。
四、种植
准备好的土壤要浇透水,等底部的水也变湿润后,将种子种植到土壤中。然后要给它盖一层2cm的土壤,使用塑料的薄膜覆盖好。等到长出小苗后将薄膜揭开,适当的接受下光照就行了。
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