有哪些“懒人”蔬菜，种一次可以长期收获？甚至可以像韭菜一样割了吃？

? 每次说起“懒人菜”，脑海中最先闪过的就是“韭菜”，种一次成活后，只要管理得当就可以一劳永逸，一茬又一茬割了吃，甚至几年几十年不用重新种植。真有这么好的蔬菜？我的回答：是！一起来看看吧。

我是地道的云南人，我们当地气候四季如春，所以我比较喜欢栽种的第一类“懒人”蔬菜是木质类的。这些木质类蔬菜最大的特点是：不占土地，随便在小院、菜园、地边种植一两棵就足够一家人吃了，譬如刺五加、臭菜、香椿、甜菜、花椒、桑葚等。就拿我自己家来说吧，我在自家菜地边分别栽种了一株桑葚、一株臭菜、三株刺五加，既不占地，还不妨碍其他作物生长。这三种植物栽种成活后几乎不用怎么管护，随性生长，每次看到有嫩尖叶冒出我就去掐来做菜吃，这三种属于药食同源的植物，经常吃点，对身体好，是不可多得的养生野菜哦。其中我比较偏爱桑葚，嫩尖叶和花做菜吃，果实成熟后当水果吃，吃不掉的还可以泡桑葚酒，霜打过的桑葚采摘晾晒后可以做茶饮，一举多得。

还有臭菜和刺五加也非常不错。我隔壁家有个大伯，在房前屋后和田边地角全种上臭菜和刺五加，如今快十个年头了，在他的精心管护下，臭菜和刺五加植株虽然全部矮化，但是长势非常不错，大伯每天都要采摘臭菜和刺五加的嫩尖叶去集市上卖，一小把卖3到5块钱，他说比栽蔬菜省心还能卖钱。另外我喜欢栽种的懒人”蔬菜是茎叶类蔬菜。这类蔬菜最大的特点是：再生能力超强，种了一次之后，只要管护得当，可以采割无数次，譬如韭菜、薄荷、鱼腥草、香葱、大蒜、芦笋、空心菜、豆腐菜、牛皮菜等。说到香葱和大蒜，有人会问，这两种蔬菜一次性拔了就不是你没有了吗？这就看你怎么吃了，我们当地人喜欢吃小香葱和大蒜苗，吃的时候以采割茎叶的方式进行，所以也和韭菜一样，一茬一茬割吃。薄荷、鱼腥草我们叫佐料类蔬菜，随吃随掐，越掐越发，一年四季都可以掐新鲜的嫩茎叶吃。

?在我的小菜园里，这些茎叶类蔬菜可谓是“常驻大事”，每种蔬菜我栽种的数量不多，一是好管理，二是怕吃不掉。只要水肥管理跟上，这些蔬菜栽种成活后就不用刻意管护，你想怎么吃就怎么吃。

?怎么样，我给你介绍的这些“懒人”蔬菜还不错吧？

冬天西兰花怎么种植

春季：露天常温最低温度10?0?2以上可以解除防冻设施。一般江南地区3月底—4月初可露天栽培 。初春时天气还比较冷，大棚内要注意温度变化 。连续零下5?0?2以上要采取保温措施。注意观察棚内晚上有没有蒸溜水在叶片上存在，如有要增加稻草 席来吸收水份，因为金佛手树在-10?0?2左右没有蒸溜 水留在叶片上基本是冻不坏的。这是过冬的关键之中的关键。棚内的花盆土要保持干燥，掌握不干不 浇的基本要求原则，这也是佛手生长的特点，半个月左右上一次肥，施肥特点以薄肥勤施的原则，尽量少施增加次数。露天的话10天一次，以每千株一次施肥总量不得超过10斤进口复合肥的数量。饼肥在千株100斤左右，另外要密切注意红蜘蛛的危抹害，农药到农药商店参照杀螨剂的用量及用法，有机磷农药除乐果、氧化乐果、杀虫双等不能使用外，这几种农药对佛手树会造成严重落叶或死亡。多采用水胺硫磷及高效低残留的杀虫剂。另外做好 芽工作，把没有花蕾的芽全部抹去，刚出棚的树施肥量要减半，等生长稳定再适时增加。 夏季：春花果实长大和夏季果实座果期。继 续做好抹芽工作，促进产量和质量。注意害虫和红蜘蛛的危害。连续大雨后要加喷杀菌剂（进口托布 津、多菌灵等）。浇水特点，高温时在上午10时左 右进行全面性的浇水，本着干的浇透，半干的少浇，湿的不浇。到下午3时再进行全园性的检查，干 的浇，不干的不浇。其次35?0?2以上连续高温果实要进行遮阴防晒。施肥要一个星期用一次，看其树势而定其用肥量和次数。七月中旬开始进行高位压条做盆景母本。一般大树压条其技术要点在离果15厘米的部位剪去其叶和刺，用刀在枝条三面直着划破三条深达木质部的破口，再用青苔环形包实，大小如3至4岁小孩拳头大小的青苔包，外用塑料薄膜两头扎紧，即完成高位压条的过程，用手摸之要感 觉很硬才算达到要求。

秋季：抹芽工作持续到八月五日，开始全面整枝。把没有结果的枝条80%以上全面性的整枝，整枝 工作不得超过10天。剪枝过后三天开始喷潜叶蛾 农药，用“抗虫丹”15克加水30斤，仔细喷雾，每隔四至五天 一次，连续5- 6次到新叶长好定形为止。这是保证来年产量和树 形的重要步骤。秋季浇水要检查性浇水为主。用肥要看树势，树 势绿一般二十 天施一次。准备过冬材料，做好过冬前的准备工 作。注意病虫害防治。

冬季：一般11月中旬要完成过冬大棚工作。江南地区一般用普通大棚就可越冬。一层遮阴网两层加厚薄膜，用铁架或用竹木结构均可，里面接地面一周用稻草编织的草席挂一圈，棚顶上部两排。如遇大冻要及时加温或加草席，也可增施腐熟干燥的厩肥，提高盆土保温性能，注意病虫害防治、剪刺等工作。大雪天要及时把积雪除掉防止大雪压坏大棚。严格控制水 份，防止盆土涝渍。注：稻草席作用：（1）保温（2）吸收棚内水 份，大棚必备之物。金佛手生产要点，以勤为本，精工细做，心不 要急，农药交替性使用，防止害虫抗药性，上面所指是进入结果期 的树，新种的树要留两次梢即春梢和秋梢。整枝要狠，不狠不行。

种植佛手，应选在交通便利、光照强、空气适度流通的场地。

1.金佛手属喜光植物，生长发育要充足的阳光。

2.10-31?0?2C是最适宜的生长温度，0?0?2C以下需进大棚越冬，43?0?2C也能正常生长。

3.应选择疏松、肥沃而又透气渗水性能良好的沙质土壤。盆栽7-15天上肥一次，用农家肥须与清水配成淡肥

（1：12左右），饼肥与复合肥少量放置盆内就可；地栽一般不用上肥。

4.需适当的水份，过多则霉根，过少则掉叶。盆栽的盆土以“干而浇水，湿而不浇”为准；地栽佛手做好排

水工作就可。

5.佛手几乎无病害，虫害防治简单，只需针对害虫配农药。

综上所述，对佛手的生长、开花、结果有关键性作用，若掌握得当，能使佛手枝繁叶茂，果实累累

盆栽柠檬怎样养

盆栽柠檬的日常养护不太难，只要掌握以下几个环节就可以了：

1、柠檬原产印度，喜欢温暖湿润的环境，平日里可以给予全天光照，但在开花后至挂果前，当中午气温超过30℃时，应适当遮阴，否则会影响正常开花，也妨碍挂果。

2、柠檬在生长发育中需要较多的水分，但水分过多又容易烂根，浇水就要根据季节的变化来进行，春季天气凉爽，要适量浇水；夏季光照强，温度高，需要的水分较多，要适时适量，否则会引起落果；而秋季是果实迅速膨大期，此时必须要保持充足的水分；晚秋与冬季盆土则要偏干，以助顺利越冬。

3、柠檬较喜肥，除上盆、换盆时要施入充足的基肥外，生长期间还应坚持薄肥勤施，要定期施加充分发酵过的饼肥水。由于北方土质一般都偏碱，也可以在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液，效果会更佳。

4、柠檬花开后，要想让柠檬挂果，此时就要人工授粉了，因为盆栽柠檬不像露天种植的柠檬一样，有自然界中的蜜蜂、蝴蝶等去授粉，这时只有我们来充当蜜蜂的角色了。授粉时间最好在上午的九点左右、花瓣伸展开后及时进行，这样授粉的效果才最好。

5、不要以为果实越多越好，过多的果实会增加植株的负累，消耗掉过多的养分。所以在花还未开放前就要摘下一部分花蕾，等花谢坐果后再摘掉一些位置不合适的幼果，让养分集中起来，提供给留下来的果实。等到果实开始发黄快要成熟时，要想长时间的观赏，此时就该停肥，少浇水了，否则果实会因成熟而提早掉落啦。

6、

盆栽柠檬盆土有限，营养供应也不够充足，应该每年春季进行一次翻盆，翻盆时要施入充足的底肥，以保证营养充分。结合换盆还要对植株进行修剪，去除枯枝、病害枝、徒长枝等，这样才能让留下来的健壮枝条年年开花、结果。

问题一：秋天种西兰花冬天会不会冻死 西兰花不耐低温，短时间低温不会有太大影响，零度以下会冻死

问题二：什么时间种植西兰花 西兰花正常季节是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌。春天开始开花至四五月份种子成熟。

现在可以利用温室等一些技术手法使他在想要的季节种植与上市。种植季节最佳为秋季九十月，这时的物候最为适宜，长成的蔬菜价值最高。

拓展知识：

夏秋育苗：在8-10月内高温季节育苗。这时气温一般在25℃以上，有时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采用遮荫网于露地育苗。其苗龄一般为35-40天。可采用播种或直接穴种。苗期平均30天左右，从定植到采收80丹90天。冬性稍强，幼苗茎粗10mm可接受低温影响，完成春化过程。

西兰花又称花椰菜（学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.）又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。为十字花科芸薹属一年生植物，是甘蓝的变种。

问题三：怎样栽培西兰花 西兰花种植技术如下：

一、播种育苗

1．整理苗床苗床应选择地势高爽、肥沃、排水通畅的夹沙土为宜。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。播种前每平方米施腐熟堆肥15?20公斤，按1．5米净畦面开沟，沟宽40厘米，整平畦面。

2．播种7月下旬至8月上旬播种。播种前用西维因或乐斯本防治地下害虫，浇足底水。22．2平方米可育苗3000多株，移栽1亩大田。播种时每平方米用25％多菌灵20克拌细土1．5-2公斤。播种覆土后搭棚覆遮阳网。

3．苗床管理西兰花齐苗至三叶期仍需遮阳，若床土过干，于傍晚浇足水。三叶一心后逐步揭去遮阳网炼苗，4-5叶时移栽大田。

二、大田管理

1．栽前准备大田选择地势高爽、土壤肥沃、质地为夹沙土或沙壤土的田块为宜：移栽前每亩施腐熟有机肥2000公斤、高浓度复合肥40-45公斤、硼砂1?1．5公斤作基肥，同时每亩用90％晶体敌百虫全田撒施，防治蛴螬等地下害虫。移栽前深挖一套沟，按1．5米畦宽开沟作畦，沟宽30-40厘米。

2．合理密植按60厘米X40厘米组合移栽，每亩密度2700?3000株。移栽后浇足团结水，并及时盖土保墒。一般在封行前7?10天浇1次水。

3．中耕施肥封行前结合除草中耕松土2次。大雨前后及时排涝降渍，雨过天晴要松土透气，预防黑根病。西兰花需月巴量大，一生总用纯氮20?25公斤。大田除施足基肥外，还要追肥三次：第一次在定植后5?7天施提苗肥，每亩施尿素10公斤；第二次在植株叶龄12?13张时追施叶簇肥，每亩施尿素15公斤；第三次在现蕾时，每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。

4．防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍，土壤干湿适宜，爽水透气。病害发生时，用25％多菌灵、70％甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主，较易防治，每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药，防效很好。

5．及时整枝现蕾前后，及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1?2个粗壮枝，于主花球采收后立即追肥，采收侧花球。

问题四：种植西兰花怎么种 栽培技术介绍如下：

1培育壮苗

1．1播种期选择

高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在8月下旬至11月，故播种期应选择在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品种其播、种期应适当提前；海拔低、中熟品种，播种期则相应推迟。根据订单企业要求，可分期分批播种，以达到均衡应市。

1．2播种育苗

采用大棚防雨育苗。种子经温水浸种消毒，拌药撒播可用菜丰宁，百菌清等，每15克种子需苗床10平方米；播前浇足底水，播后盖l厘米厚细土，平铺薄膜保湿，支架遮阴网降温。播后2D3天，有70％种子出苗时于傍晚揭掉薄膜，晴天10D16时覆盖遮阴网降温。2叶龄出苗后8D10天时移入10×10厘米营养钵，6叶龄约苗后30天定植大田。

2土地整理

2．1土地选择

海拔750D1200米的高山地带均可种植反季节西兰花。要求土层深厚，疏松肥沃，排灌方便，海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块为好，具有上午太阳下午阴的小气候条件。高山多梯田，隔一定距离做一水塘，可利用自然落差用皮管浇灌，减少劳动强度。

2．2整地做畦、施足基肥

土地翻耕后做成畦宽1．3米带沟，畦中间开沟施入基肥，一般每667平方米施农家肥1000千克以上，可以结合清理田埂田边杂草，将其一并压入做基肥，配施过磷酸钙25千克、氯化钾10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或复合肥30千克、硼酸2千克，再在畦面撒施生石灰50千克与表土拌匀，平整畦面。

3大田定植与管理

3．1栽培密度

问题五：西兰花种植时间 准确的种植时间需要根据品种、各地气候、以及设施种植暖棚、冷棚、保护地、露天而定。

与某品种为例：

冷凉地3~7月播种，6~10月收获。

一般地1~3月播种，4~6月收获。或7~8月播种，10~11月收获。

暖地1~3月上旬播种，4月中旬~6月上旬收获。或7月下旬~8月下旬播种10月下旬~12月上旬收获。

建议您根据品种、当地气候、设施选择适宜的播种时间。

问题六：西兰花在南方什么季节可以种植 大棚种植。

主要根据本地区终霜期和种植面积大小而定，一般育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。

西兰花对光照的要求并不十分严格，

但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。

温度

在5―20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20―25℃，幼苗期的生长适温为15―20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20―22℃，花球发育适温为15―18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。

不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。

水份

西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70―80%左右才能满足生长需要。

土壤

西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下，而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5―8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。

注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

问题七：西兰花苗芽是怎么种植的？ 栽培要点

地块与品种选择

壤土、砂壤土较适合西兰花的生长，要求地块要有灌水和排水条件，做到旱能灌、涝能排。青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进，可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种，如绿风、珠绿、里绿、大绿等；冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种，如绿岭、富士绿、秋绿等。

栽培季节

西兰花在辽阳地区可春秋两季栽培，以秋季栽培质量最好。春季3月10日～15日保护地播种育苗，4月15～20日定植，6月初收获；秋季6月25日至7月5日遮阳网覆盖播种育苗，7月20日～31日定植，9月上旬开始收获。[2]

播种育苗

1.基质的配制

育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克，50%多菌灵150克充分拌匀待用。

2.播种方法

选用128穴标准育苗盘，将基质料装入盘中，整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿；秋育苗播后平铺2层遮阳网，遮阳、防雨。

3.苗期管理

春季育苗时，出苗前白天温度20℃～25℃，夜间温度10℃～15℃；出苗后白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；定植前5～7天对秧苗低温锻炼，使之适应外界条件。播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%―80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7―10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为：株高15厘米左右，茎粗0.6―0.8厘米，叶片数4―5片。秋季育苗当60%出苗时，及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫为害。

定植

结合整地亩施有机肥1500～2000千克或鸡粪干2000千克，硫酸钾复合肥25千克，硼砂2～3千克。旋耕后起垄，垄距110厘米，沟深25厘米，镇压后待定植，春季定植需覆盖地膜。种植形式采用大垄双行，小行距45～50厘米，亩保苗3300株左右。

授粉

授粉方式为蕾期人工授粉，将开花前2―4天的花蕾用镊子剥开，露出雌蕊，

西兰花地

用镊子夹取异株当天开花的花粉涂抹在雌蕊的柱头上，以肉眼能看清为准。为保证采种纯度，在每次进入网罩前，都应该用75%的酒精将授粉工具和手清洗1遍。

肥水管理

1.追肥

定植缓苗后10～15天追第1次肥。每亩追尿素10～15千克，磷酸二铵15千克，亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，顶花蕾出现时追第2次肥，每亩追施磷二铵15～20千克。花球膨大期叶面喷施0.05%～0.10%的硼砂溶液和钼酸铵溶液，以提高花球质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。同时亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。

2.灌水

每次追肥后应及时灌水，莲坐期后适当控制灌水，花球直径2～3厘米后及时灌水，保持见干见湿，使土壤相对湿度达65%～80%。及时去除侧芽，减少养分消耗，促进顶花球膨大，达到商品标准。

3.束叶遮荫

采摘前5～7天束叶遮荫，即将花球外围两边老叶主脉向内折断，在其上搭个遮荫小棚，遮住强光，防止太阳强光照射而使花球变紫开花，质地变粗，纤维增多而降低品质和商品率。...>>

问题八：西兰花是什么时候种的 西兰花一般种植、育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。

田间管理方法：

1、缓苗期：西兰花移栽2天内及时查田补苗，给充足的养分和水分，多松土，保持下层土壤湿润。

2、中耕管理：适当中耕，铲除杂草，一般中耕一次，深松结合追肥一次，人工草除两次，宜早宜勤。

3、追肥方法：采用人工或机械条施追肥的方法，在定植的7-10天，追尿素5公斤/亩，硫酸钾10/公斤。15-20天追第二次肥，追复合肥25公斤/亩，硫酸钾10/公斤。花球形成初期喷磷酸二氢钾、硼宝或0.05%-0.10%的硼砂和钼酸铵溶液一次。以提高花球质量，减少黄蕾、焦雷的发生。同时亩喷施植物生长剂，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。

4、灌溉方法：西兰花需水较其它作物稍多一些，除苗期应适当控制土壤水分外。其他各生长发育期应保证水分充足。一般用人工沟灌或机械喷灌，最好采用先进喷灌设备。

5、除去侧枝：顶花球是专用品种,应在花球出现前摘除侧枝(芽)。顶侧花球兼用品种侧枝抽生较多，一般留上部健壮侧枝1-2个其余除掉，以减少养分消耗。当60%-80%的主茎花球采收后，浇水追肥，催侧枝花球的生长，当侧花球长至直径达10厘米左右时采收。

6、温度：在花球开始形成时,正常温度在25℃左右。田间30℃的高温不能激续超过三天，超过三天应及时采取控制温度措施。一般采取人工遮叶覆盖花球上或用苫盖物、人工降雨等方法控制高温。防止花球出现焦雷、黄粒、散球。

7、水分：西兰花对水分的要求比较高，叶面蒸发量大，应适当增加水量。西兰花在定植、缓苗期、莲座期、结球期，应保持田间持水量60-70%。每次追肥后应及时浇水，莲座期后适当控制浇水，花球直径2-3厘米后及时浇水。定植后一般浇水4-5次，采收前7天停止浇水，也可根据情况及时补水。

问题九：西兰花冬天适合在兰州种吗 兰州冬季相对来说温度比较低，如果种植西兰花的话需要通过大棚种植，不适合户外直接种植，希望能够帮助到楼主！

问题十：西兰花种植时间 夏季