果蔬煎饼的做法大全集
水果蔬菜饼的做法水果蔬菜饼的做法图解11.把需要的蔬菜水果洗干净，切丝或者切小丁水果蔬菜饼的做法图解22.把蔬菜水果加入少许盐，再加入鸡蛋面粉调和水果蔬菜饼的做法图解33.用油刷好平底锅，小火煎烤食材水果蔬菜饼的做法图解44.慢慢煎烤食材成金**水果蔬菜饼的做法图解55.翻面之后慢火再煎烤。然后成功出锅，切成方块，加番茄酱水果蔬菜饼的做法图解66.装盘。
蔬菜饼的家常做法：
食材：面粉、蔬菜、胡萝卜、盐、味精、黄瓜、小葱。
做法：
1、面粉2汤勺，盐2食勺，鸡蛋1个，大头菜三片，胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1：1，大头菜可以多放些，胡萝卜，黄瓜，葱适量就可以，葱可以换圆葱，味道会更好。
2、把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里，带上一次性手套，直接用手抓拌，一边加水，少加水，勤加水，调成糊状，醒5分钟。
3、汤勺，一汤勺一个饼，或者两汤勺一个饼，饼大小自己做主，大勺中火加热，然后改慢火烙饼，刷油或者倒少许油，等油热了，倒一大汤勺面糊在锅边，然后用铲子向四周摊均匀。
4、2分钟左右看到饼变色，就翻个身，在饼的四周倒少许油，把饼转一圈，油就均匀了。煎至两面金黄就可以了。
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