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腌咸菜之腌黄瓜咸菜

冬天了,你家腌咸菜了吗?黄瓜冬天了,你家腌咸菜了吗?腌黄瓜咸菜越吃越好吃,越吃越爱吃,根本停不下来。今天小编教大家做黄瓜咸菜。腌黄瓜咸菜所需原料:黄瓜 15斤 、辣椒 1斤 、盐 1.5斤、大蒜 3两 、白酒1.5两、味精 3两、白糖 6两、姜3两、酱油4斤腌黄瓜咸菜方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时。

腌咸菜之腌黄瓜咸菜

辣椒切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油内即可。

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