你知道吗,竹子有这些药用价值哦
你知道吗,竹子有这些药用价值哦!
竹是高大乔木状禾草类植物。记载有70余属,1千多种,但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,种类也最多。竹的地上茎木质而中空(我们称为竹竿),它是从竹的地下茎(根状茎)成簇状生出来的。
竹子生长快,近几年为环保考量有大量家具与纸改用竹子制造,也可制作工艺品、乐器等。将竹材用工程化方法经物理和化学作用制成的竹纤维被用作纺织品,做成毛巾和衣物等。将竹材通过烘培,制成竹炭,被用在许多场合,包括去除环境气味以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭,有很好的吸附和净化作用,被用在汽车和家居,以及污水处理等。竹也常用于建造棚架(搭棚)、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品。竹也可以编制箩筐、背篓、菜篮、席子等一般农村多见。竹子现在已广泛应用到家纺、袜子、内衣等贴身纺织领域。
1、竹叶:竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史,为国家认可并批准的药、食两用的天然植物,具有清热除烦、生津利尿的功效,用于治疗治热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、面赤、小便短亦、口舌疮等症,下面我们就一起来看一看竹叶的功效与作用吧!
2、竹沥:竹沥是将竹竿劈开,经火炙后收集两端滴出的竹汁。《本草纲目》记载:“竹沥气味甘、大寒、无毒。主治:暴中风风痹,胸中大热,止烦闷,消渴,劳复。”近代药物化学分析证明竹沥含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚、甲酚、甲酸、乙酸、苯甲酸等多种化学成分,药理试验证明确实具有镇咳祛痰功效。
3、竹实:竹开花后结实如麦,皮青色,内含竹米,味甜。《广志》记载:“实可服食”。《本草纲目》“竹实通神明,轻身益气”。《本草纲目拾遗》“下积如神”。近代研究证明,竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似,除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外,还含有18种氨基酸,是一种可开发的药膳资源。
4、竹茹:是竹茎刮去绿色皮层后,再刮取第二层之物,亦称“竹二青”,《本草纲目》“淡竹茹,气味甘、微寒、无毒。主治呕吐、温气寒热、吐血、崩中、止肺痿、治五痔、妇女胎动,苦竹茹主治热壅、尿血”。
5、竹菌:竹菌系指生于竹林中的菌类,如竹荪等。有关它的药膳作用在《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等医著中均有记载。竹荪作食用菌已有悠久的历史,过去只能从野外采集,数量极有限,通常只作帝王贡品,现已进行人工栽培,其产量和质量均有显著的提高。
6、竹根:竹根入药有清热除烦之功效。《本草纲目》“淡竹根煮汁服,除烦热、解丹石发热渴。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根,安胎,止产后烦热”。
7、竹笋:竹笋是竹的幼芽,不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,作为药膳资源在我国有悠久的历史,《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载。如《本草纲目》笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。
通常通过地下匍匐的根茎成片生长,也可以通过开花结籽繁衍,种子被称为竹米。有些种类的竹笋可以食用。竹枝杆挺拔,修长,四季青翠,傲雪凌霜,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并称为四君子,与梅、松并称为岁寒三友,古今文人墨客,爱竹咏竹者众多。
中国的毛竹都能用来做什么?拜托各位了 3Q
竹子和竹材具有自重轻、强度大、弹性好、纤维优良等许多独特的优点,它的用途非常广泛。
原竹建筑材
竹子砍伐后去掉枝叶的竹秆称原竹。原竹在工、农、渔业和日常生活中得到广泛应用,但用得最多的是在建筑方面。原竹不仅可作建筑构件,如梁、柱、椽、瓦、墙壁、地板等,还可用来建造全竹建筑。中国西南地区的竹亭,傣族、景颇族人的竹楼,四川都江堰上的竹索桥都是驰名中外的全竹建筑。利用竹子建造的工棚、货亭和各种活动房,搬运方便,造价低廉,很受欢迎。原竹建材必须进行防霉、防蛀和防裂处理,才能经久耐用。
竹材人造板
利用竹材制造的胶合板、纤维板、刨花板、竹丝板、竹材断面板和竹木复合材等。竹材人造板除可代替木材人造板用作建筑构件,可作家具、车厢板等。竹材人造板是20世纪60年代发展起来的竹材产品,其生产工艺与木材人造板大同小异。以竹代木和扩大竹材用途,在木材缺乏的产竹国家和地区有重要意义。中国现有中、小型竹材人造板厂100多个,生产各种类型的竹材人造板。
竹筋制品
以竹筋代替钢筋与水泥或菱苦土结合,制成各种建筑构件制品。也称竹筋混凝土制品、竹筋菱苦土制品。竹筋的力学强度虽不及钢筋,但是在一些负荷要求不高的建筑或预制件中使用,是充分利用竹材的一个途径。竹筋混凝土制品所用竹筋先要进行防腐、防水处理,然后按构件形状,捆扎成竹筋结构,放入模框内,浇上拌合好的水泥砂浆,经过一定时间干燥固化后,除去模框,即成竹筋混凝土制品。若在模框内浇上菱苦土砂浆,干燥固化后,就成竹筋菱苦土制品。20世纪50年代,中国建筑工程部门,曾对竹筋混凝土进行过研究试验,并在一些房屋建筑中试用,施工技术尚待改进,迄今使用较少。但在南亚如印度等一些国家的农村建筑中,仍在使用竹筋混凝土制品。
竹材塑料
用物理、化学方法将竹材与塑料复合而产生的新材料。竹塑材较竹材的基本容积重量增大,力学强度提高,有防蛀、防霉、防裂的性能,从而扩大了竹材用途。竹塑材现有压缩竹材、竹丝胶合材料、竹粉胶木材料等。①压缩竹材:是在竹材导管腔内注入有机树脂或无机盐溶液,干燥后热压而成。②竹丝胶合材料:是把竹材压碎撕裂成竹丝,干燥后,拌合酚醛胶,装入钢模内热压而成。用竹丝胶合材料成型压制的织布梭子,具有强度高、表面光洁度好、不带静电、经久耐用等特点。缺点是重量大、耗电量高。③竹粉胶木:是将竹材磨粉、干燥、拌胶,然后装入钢模热压而成。竹粉胶木材料可制成各种电气绝缘材料。
竹家具
中国南方农村中,竹家具很多。竹家具有加工容易、价格低廉、美观适用等优点。按加工方法,竹家具可分为竹材家具和竹编家具两类。竹材家具是将原竹锯成竹段或劈成竹片后,先用火加热软化弯曲造型,再经凿、钻开洞后拼装而成;竹编家具是将原竹劈成竹篾后,按一定的家具造型编制而成。由于竹材易开裂、虫蛀、霉变,竹材在制作家具前必须进行处理。竹家具常因竹材干缩而使接榫松脱,所以,加工时应注意控制竹材的含水率。中国自20世纪70年代中期以来,竹材胶合板工业开始发展,用竹材胶合板制作的家具,不仅美观,而且可克服干缩、开裂、虫蛀、霉变的缺点。用竹材旋切单板或竹片拼花板作装饰面,更别具风格。
竹工艺品
竹工艺品包括竹编、竹雕及竹材工艺品等。①竹编工艺品:用精细的竹篾编制成竹帘,竹编山水、人物、动物等画屏和条幅工艺美术品。如浙江省东阳竹编厂制作的九龙壁、嵊县竹编厂制作的竹编动物,四川省自贡制作的龚扇等。②竹雕工艺品:即在竹蔸、竹筒或竹板上,雕刻各种图案和文字的产品。③竹材工艺品:包括用竹材横断面镶拼,翻黄材料制作屏风、箱、盒、匾额等。制品上常雕刻山水、人物等。各种竹工艺品,要求选材精良,冬季砍伐的竹子,竹材要进行防裂、防蛀、防霉处理;制品完成后,要涂上保护涂料;制品保存时,要防止阳光直晒变形;防止空气过湿霉变。
竹浆和竹纸
用竹材为原料制成的浆和纸。竹材纤维细长,是制浆造纸的好原料。大约3吨气干竹材能生产1吨纸浆或纸,4吨干竹材可生产1吨人造丝浆。竹材纤维属中长纤维,制浆造纸性能虽不及长纤维针叶树材,但优于阔叶树材、芦苇和草类植物。用竹材可生产出书写纸、新闻纸、包装纸、打字纸、邮封纸、胶版纸和铜版纸等几十种文化用纸。竹材造纸简要工艺过程是:竹材→削片→清洗→磨碎→蒸煮→打浆→
竹材外表皮(竹青)中硅含量较高,内表皮(竹黄)中柱状厚壁细胞较多,因此,竹材造纸的耗碱量(15~20%)较高,废液处理亦较困难。
竹材中药
用竹材制作的中药。常用竹材中药有竹沥、竹茹等。竹沥是淡竹、刚竹等竹材,经过火烤,从导管中流出的液汁。竹沥性清凉,有解毒、化痰止咳功效。竹茹是将淡竹材除去外表层后,用刀刮下的内层丝状竹片,性清凉,具解毒、安神、镇静等功效。
竹材性质
竹材的物理性质、力学性质和化学性质。各种细胞和组织均具有不同的物理、化学和力学性质。同一竹材部位不同,它的细胞和组织的性质、结构也不同。由于竹材是一种各向异性的材料,必须根据其性质特点合理加工利用。
竹材物理性质
包括竹材的含水率、容重、干缩、湿胀、传热、导电等。
竹材含水率
竹材中水分重量占绝干材重量的百分率。它对竹材性质有明显影响。竹材纤维饱和点时的含水率为25~35%。不同竹种其含水率是不同的。即使同一竹种的竹材,不同竹龄、不同部位、不同的采伐季节,其含水率也不一样。竹龄愈幼,含水率愈高;竹龄愈老,含水率愈低。竹材基部含水率比梢部高。竹青含水率比竹肉、竹黄低。夏季砍伐的竹材含水率比春、秋季砍伐的高;冬季砍伐的含水率最低。在高温、通风、空气湿度小的地方贮存的竹材容易失水干燥。竹材快速失水干燥容易引起竹秆干裂。一般鲜竹材含水率为55~75%。
竹材容重
单位体积竹材的重量,用克/立方厘米表示。竹材含水率不同,其容重也不相同。按竹材含水率不同,可分为鲜竹材容重、气干竹材容重、绝干竹材容重和公定容重。公定容重也称竹材基本容重,即竹材吸水饱和后的最大体积与其烘干竹材重量之比值。不同竹种的竹材基本容重是不同的。即使同一竹种的竹材,其基本容重也不同。竹龄愈大,基本容重愈高,反之愈低;同一秆上竹材,自基部至梢部,基本容积重量逐步提高;同一部位以竹青基本容重最高,竹肉次之,竹黄最低。竹材基本容重与竹材力学强度有密切关系。各种竹材,只要基本容重(Ry)相同,其顺纹抗压强度(Dw)就极为接近,可用下式表示:Dw=150Ry-32.9(兆帕)。一般竹材的基本容重为0.45~0.65克/立方厘米。
竹材干缩性和湿胀性
新鲜竹材在干燥过程中逐渐失去水分,引起长、宽、厚和体积的干缩;干燥竹材在吸水(吸湿)过程中,引起长、宽、厚和体积的膨胀。竹材干缩、湿胀性,直接影响到竹材的利用和加工。不同竹种的竹材干缩、湿胀率是不同的。即使同一竹种,其干缩、湿胀率也不同。幼龄竹材的干缩、湿胀率较大;老龄竹材的干缩、湿胀率较小。同一竹材,径向干缩、湿胀率最大,弦向次之,高向最小;弦向干缩、湿胀率,竹青最大,竹肉次之,竹黄最小。一般竹材的最大湿胀率:径向9%,弦向6%,高向0.3%。
竹材燃烧热值
每一克绝干竹材燃烧后产生的热量,用卡/克表示。不同竹种的竹材燃烧热值:刚竹4680卡/克,青篱竹属4671卡/克,大节竹属4640卡/克,单竹属4612卡/克,唐竹属4595卡/克,梨竹属4562卡/克,慈竹属4554卡/克,箣竹属4543卡/克,492437竹属4478卡/克,方竹属4457卡/克。同一竹种,不同部位的燃烧热值也不相同。如,毛竹竹材4532卡/克,枝条4719卡/克,鞭根4286卡/克,叶子4203卡/克。
竹材的传热、导电性
干燥的竹材传热、导电性能差,可充当绝缘材料,但竹材吸水后,绝缘性能降低。竹青传热性比竹肉、竹黄略高些。
竹材力学性质
竹材受外力后,表现出的各种强度和弹性模量。竹材的力学强度大,弹性好,易劈开。较广泛应用于建筑、家具和人造板工业。不同竹种的力学性质是不同的。同一种竹材,幼龄竹材力学强度低,老龄竹材力学强度高;同一竹秆从基部到梢部的竹材力学强度依次增高;在同一部位竹青部分力学强度高,竹肉次之,竹黄最低。竹节部的抗拉强度比无节部(节间)低25%左右,而竹节部的顺压、静曲、顺剪等强度和弹性模量略高于无节部。在原竹试验中,有节整竹比无节竹段的抗压强度高5~6%,抗弯强度高9~20%。整竹劈开后,顺纹抗压强度降低10%左右,弯曲承载能力要降低50%以上。毛竹竹材的力学强度(以兆帕为单位):抗拉强度,顺纹181.4,横纹5.3;抗压强度,顺纹63.5,横纹弦向18.2,横纹径向15.4;静曲强度,弦向157.5,径向上弯141.1,径向下弯135.7;顺纹剪力16.1;板状劈力4.0。
竹材化学性质
组成竹材的主要化学成分是纤维素、半纤维素和木质素。其次是各种糖类、月旨肪类和蛋白质类物质。此外,还有少量灰分元素。纤维素是组成竹材细胞壁的物质基础。竹材中纤维素含量约40~60%。竹材纤维素中,甲类纤维占70~80%,乙类纤维占20~25%,丙类纤维占1~5%。不同竹种,竹材纤维素含量不同。同一竹种,幼龄竹材中纤维素含量高,老龄竹材中纤维素含量低。半纤维素主要是多缩戊糖、多缩甘露糖和多缩半乳糖等。竹材中半纤维素占14~25%。竹材半纤维素中,多缩戊糖占95%以上,多缩甘露糖占4~5%,多缩半乳糖含量甚微。竹材中木质素约为16~34%。不同竹种,木质素含量不同。同一竹种,幼龄竹材木质素含量较低,老龄竹材的含量较高。浸提物质主要指利用冷水、热水、醚、醇或1%氢氧化钠等溶剂,从竹材中抽提出的物质。竹材中浸提物质的成分十分复杂,但主要是一些可溶性的糖类、脂肪类、蛋白质类,以及部分半纤维素等。竹材中,冷水浸提物约有2.5~5.0%,热水浸提物约有5~12.5%,醚、醇浸提物约有3.5~9.0%,1%氢氧化钠浸提物有21~31%。此外,竹材中蛋白质含量约占1.5~6%,还原糖2%左右。竹材灰分元素含有几十种矿质元素,其中主要的有硅、磷、钾、钙、镁、铁等。
(一)毛竹的优良特性 毛竹,别名楠竹、茅竹、南竹、江南竹、猫竹、猫头竹、唐竹、孟宗竹,为单子叶植物颖花类竹科(bambusaceae)刚竹属(phyllostachys)植物,学名ph.edulis(carr)h.de lehaie,是我国的传统经营竹种,集材用、食用、观赏等众多用途于一体,并具固土防风作用,广泛应用于建材、建筑、绿色食品、医疗保健、家具农具、日用品、旅游工艺品、文体文艺器材及环境绿化美化等各个领域。毛竹的优良特性主要表现在以下五个方面: (1)适应强,分布广。毛竹是我国分布最广面积最大的重要经济竹种。毛竹在我国北纬40°以南,年均温12—22℃,年降水量500—2000mm,年相对湿度65二85%广大地域,东起台湾、浙江、福建、江西,西至四川及云南东北部,南到两广中部,北达安微北部,河南南部全国24个省(直辖市)均有分布。毛竹的垂直分布幅度也很大,在海拔1350m以下中山、低山、丘陵岗地及沿海地带均有毛竹林分布。毛竹能耐零下20℃的极端最低气温,在壤土、沙壤上,粘壤土、重粘土和石砾土上均能适应,但以具有良好理化性质,疏松深厚肥沃的乌沙土上生长最好。 字串3 (2)繁殖强,易栽培。毛竹的鞭系及竹杆均含有生物活性内源激素,除种子具有生殖能力外,其鞭节和竹节均能萌芽生殖,因而除了用种子繁殖竹苗外,还可用分蘖育苗、扩鞭育苗、压杆育苗、埋杆育苗等方式繁殖竹苗。毛竹栽培易成活,采用竹苗栽培、母竹栽培、竹鞭栽培均可,但竹苗栽培成林较慢,竹鞭栽培要求技术程度较高,故而生产上大面积发展毛竹,一般都采用母竹移栽法造林。 (3)生长快,成材早,易成林。毛竹是典型的速生树种,其粗生长在竹笋出土时即已基本定型,高生长从出笋到成竹一般只需50一60天时间。竹林经3—6年加固生长则可采伐利用,若用于纤维造纸原料,当年就可砍伐利用。新造毛竹一般5—8年即可成林,改造残次低产林分和复壮衰败荒芜竹林,3—5年则可恢复生产,进入丰产状态。 (4)材性好,用途广,功能全,价值高。毛竹竹材具有一般木材不及的优点:竹材收缩量小,具高度的割裂性、弹性和韧性,顺纹抗拉、抗压强度大,ⅱ一ⅳ度竹材的顺纹抗拉强度为1770—2110kg/cm2,是一般木材(770—1420kg/cm2)的2.0—2.5倍,同一竹株不同部位竹材的顺纹抗压强度变化在610—820kg/cm2之间,是一般木材(330—580kg/cm2)的1.5—2.0倍。由于毛竹竹材强度大,韧性强,弹性好,收缩膨胀变化不大,材质上乘,用途十分广泛,各行各业无处不用,深受人们青睐。 毛竹除材性优良外,其冬笋、春笋、鞭笋、竹荪等竹类食品营养丰富,富含人体所需的氨基酸,鲜美可口,堪称绿色山珍,是人们食疗保健美容防癌的理想食品。毛竹竹材经干馏后可生产竹炭、活性炭和提炼焦油水酸、葡萄糖、木醛糖、竹汁、竹沥、竹黄、竹茹、竹蜡、燃油、酵素等,毛竹叶可提炼黄酮类和酚酸类化合物,在化学、造纸、动力、食品和医药上具有广阔的开发应用前景。 毛竹姿秀挺拔,高风亮节;具有较高的观赏价值和防风性能,是营造风景林、旅游林、特用林、固堤林、水源涵养林以及公园与庭前宅后环境绿化美化配植的理想竹种。此外,毛竹的竹枝、竹蔸、竹鞭、竹箨及笋、加工剩余物均可利用。可见,毛竹的用途不胜枚举,样样有作用,全身都是宝,经济价值极高。 (5)经营毛竹,周期短,投资少,见效快,效益高,经营期长。新造毛竹3—5年即可投产,改造低产林分第二年即可见效,一次种竹,年年持续利用,经营百年不衰。毛竹产量高,毛竹丰产林竹秆年生物量一般可达5500—6000kg/亩,最高可达9500kg/亩以上,每度新竹和竹笋生长量3000—4000kg/亩,高的可达5000—6000kg/亩,投入产出比在l:2—1:4之间,比经营一般用材林树种可提高经济效益2—3倍,若进行林地套种立体经营和全竹综合开发利用,效益更为可观。 (二)毛竹的用途 毛竹是竹类植物中用途最为广泛的竹种,也是森林木竹中用途最多的树种之一。毛竹的用途与人们的日常生活息息相关,在人们衣、食、住、行、观、用、饰各个方面发挥着重要作用,它拥有材用、食用、药用、观赏、饲用、环保等众多功用,是无污染绿色宝库中一颗璀璨明珠,是营建绿色银行的理想物种。 (1)材用 毛竹竹秆高大通直,材质坚韧轻强,割裂性高,收缩量小,弹性、刚性好,硬度大,纤维长,篾性优良,纹理通直,光滑亮洁,竹材广泛应用于各行工程领域和人们日常生活的各个方面。不仅原竹可做梁、柱、椽、檀、壁,更是其竹材加工可制作各种农具、工具、家具、文具、体育器材、乐器材料、日常用具用品、工艺美术品、旅游手工艺晶、玩具、餐具、装饰和玩意等,毛竹制品可谓应有尽有,包罗万象,五花八门,样样齐全。尤其是利用现代高新技术先进设备和新工艺,对毛竹等竹质人造建材系列新型产品的研制和应用,是竹材利用方面的一次技术革命,开拓了竹材进入工业领域利用的全新局面。 (2)食用 在工业污染越来越严重的现代世界,人们对天然食品需求量日益增大,绿色食品倍受青睐,毛竹是培植无污染绿色食品的最佳种类,毛竹的竹笋、利用毛竹培植的竹荪食用菌,以及以从毛竹竹秆中提炼的竹汁和从竹叶中提炼的提取物为原料开发出的系列饮料产品都是营养丰富的食品。 毛竹竹笋,古称竹芽、竹胎、竹萌、竹肉,又分冬笋、春笋、鞭笋,以冬笋为最佳。毛竹笋富含蛋白质和可食性纤维素,以及含有大量的维生素与铁、钙、磷等矿质营养元素和糖分及脂肪等,其中蛋白质含量高达15.23%,纤维素含量在6—8%左右,与一般食品相比,其脂肪含量较低仅为2.46%。竹笋所含蛋白质经水解后可得到18种氨基酸,其中8种氨基酸为人体所必需,2种氨基酸为人体所半需。毛竹竹笋不仅营养丰富,且其肉脆鲜嫩,味美可口,尤其毛竹冬笋享有“天下第一笋”的美誉。竹笋是我国传统的佐餐疏菜和保健食品,古时我国有“无笋不成席”之说,可见在历代竹笋也是宫宴家席上的佳肴珍品。目前,毛竹竹笋已开发加工出笋干、笋丝、烟笋、酸笋、淡笋、笋衣、罐头笋、咸盐笋、保鲜方便笋等众多竹笋系列食品。 字串5 利用竹林培植的竹荪食用菌,质地脆嫩,营养价值高,无论烧、炒、焖、扒、酿、烩、涮或制汤,都是味美爽口,香气郁浓,别具风味,古往今来都是国晏和高档酒席上的名贵山珍佳肴之一。竹荪含有较高的蛋白质、多种维生素、异多糖的多糖体各类组分及多种矿物微量营养元素,营养十分丰富,尤其是其蛋白质丰富,占干物质总重的13—17%,且含有21种氨基酸.是食用菌中含氨基酸最多的一种,以菌体蛋白的形态存在,游离极少,故加工烹调不易损失,8种氨基酸为人体所必需且含量高,占氨基酸总量的45—48%,特别是为一般食物所不及的赖氨酸含量高,占氨基酸总量的3—4%。 此外用竹荪、竹汁、竹沥、竹叶提取物和从竹材加工废料中水解提炼出的木糖醇等配制生产的饮料、酒类及其他产品都是优良的绿色饮料和理想的保健食品。 (3)药用 毛竹竹笋、竹汁、竹沥、竹叶、竹荪及各器官提取物等都具有较高的药用价值,对人体众多疾病具有较高疗效。 竹笋,性微寒味甘,无毒,具清热化痰,解毒透疹,健脾益气,助消化增食欲,降血压,防止血管硬化和美容防癌等功能。 竹荪,性寒味甘,无毒,有益肠胃,理气化痰,降血压,提高人体免疫能力,调整老人血酸及脂肪酸和防癌抗癌等功用。可治败血症、细菌性肠炎、咳嗽、肥胖症、高血压、高胆固醇引发的其他疾病。 竹叶,性凉味甘辛,凉心缓脾,化痰止渴,清热散郁,解毒清胃。有杀虫疗疮,止呕除烦等用途,治上焦风邪烦热,咳逆喘促,呕哕吐血和一切中风惊痛等症。 竹沥、竹茹:性寒味甘,无毒,为我国传统中药。竹茹清安胃腑,止吐除闷。竹沥为竹汁提炼加工而成,清瘀解毒,透畅经络,清凉退火.主治筋脉拘挛,皮里膜外之痰,血瘀气阻,经络滞阻诸症,同时有防暑止渴,增强食欲,养颜驻容等功效。 字串6 竹根、竹实:毛竹根具止消渴,散毒补虚功用,作益气止渴,补虚下气及消毒药用。竹实有通神明,轻身益气的功效,是较好滋补食品。 竹叶、竹材提取物:主要含有丰富的黄酮类和酚酸类等化合物,具有优良的清除活性氧自由基(o2-和oh)与阻断亚硝化反应能力,对人体内源性抗氧化酶系有影响,能抑制内脂质过氧化的怍用和提高免疫能力,有较好的防疲劳抗衰老和增强智能等作用。 (4)观赏 毛竹四季常青,竹秆挺拔秀伟,潇洒多姿,卓雅风韵,独有情趣。另外,其观赏价值还表现在竹秆虚心。高风亮节,品格高尚;竹秆刚强正直,不屈不挠,不畏冰封雪裹,依然本色,和松、梅并列为岁寒三友,这些特殊价值,是人们取之不尽用之不竭宝贵精神财富的源泉。古往至今,多少诗人学者,为此吟咏不尽,赞不绝耳。苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”。郑板桥赞之“咬定青山不放松,立根原在破崖中。千磨万击还坚韧,任你西南东北风。”陈植先生曰"益幽篁环绕,万玉森森,日出有清明,月照有清影,风来有清声,雨来有清韵,露凝有清光,雪停有清趣。自觉景物深幽?意志潇然,诚不可一日无此君也。”还有人大声疾“玉可碎不可毁其白,竹可焚不能毁其节”。对其配景,陈继儒《小窗书记》有载:“亭后有竹,竹欲疏;竹尽有室,室欲幽。”文震亨《长物志》描绘:“种竹宜筑土为垄,环水为溪,小桥斜渡。陡级而登,上留平台,以供坐卧,……俨如万竹林中人也。”可见,毛竹在营建风景林、旅游林及在园林点缀中的地位十分重要。 (5)造纸 毛竹纸浆材(1-2年生竹秆)的化学成分构成平均是:纤维素48.0%、木质素27.2%、多戊糖19.9%、灰分1.3%、sio2:0.15%、冷水抽出物3.0%、苯醇抽出物3.2%。纤维长1.13—3.76mm,平均长2.03mm,纤维宽8.9—42.6mm,平均23.22mm;壁腔比6.98,长宽比87.5。纤维细长,竹壁厚,长宽比大,纤维交织能力强.是散生竹类植物中最优良的纸浆材材中,是制造强度大的高级薄纸的优良材料。 随竹龄增加,纤维素、多式糖、灰分等含量减少,木质素、si02、冷水抽出物、苯醇抽出物和壁腔比则随之增加,纤维素形态无多大变化,但纸浆性能降低。纸浆林的化学性能,低纬度毛竹优于高纬度毛竹,密林立竹优于疏林立竹,立地条件好的立竹优于立地条件差的立竹。因而经营毛竹纸浆林应在适宜纬度区域选择立地条件较好的地块进行并使立竹度处于合理状态。 (6)饲用 嫩笋箨、竹笋加工剩余物含有较高的粗蛋白,粗脂肪和较低的粗纤维,饲用价值与一般青草无多大差异且水分含量较高,可直接用于家畜的日常饲料,添加防腐剂后还可生产青贮饲料。 竹材加工剩余物(锯末、竹屑等)因粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等含量较低而粗纤维含量较高,直接作饲料家畜难以消化利用,但经氨化处理后,质地变松变软,粗蛋白含量增加,可大大提高饲料营养价值,可用于反刍动物饲料。
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