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天津西红柿炒鸡蛋家常做法

原料:鸡蛋两个、西红柿2个

天津西红柿炒鸡蛋家常做法

制作方法

步骤1

准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖3克、食用油适量。

步骤2

将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。

步骤3

锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。

步骤4

待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒均匀。

步骤5

往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。

步骤6

最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。

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