“谷贱伤农”是什么意思？为什么会谷贱伤农？
“谷贱伤农”是指粮食获得丰收不仅不能使农民从中获益,反而还会因为粮食价格的下降而导致收入降低。造成这种现象的根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品。
谷贱伤农是一种流传已久的说法，它描述的是这样一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了。这种现象实际上可用农产品的需求弹性原理加以解释：
作为谷物的农产品往往是缺乏需求弹性的，如图所示，农产品的市场需求曲线比较陡峭。当农业丰收时，农产品的供给曲线向右移动到S1的位置，在缺乏需求弹性条件下，农产品价格会大幅度下降，即农产品均衡价格的下降幅度大于农产品均衡数量的增加幅度，最后导致农民的总收入减少，总收入的减少量相当于矩形OP0E0Q0和OP1E1Q1的面积之差。相反，在歉收的年份，农产品的减少会导致农产品价格大幅上升，使农民的总收入增加。
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