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没有熟透的猕猴桃能食用么?

没熟的猕猴桃不建议吃。

没有熟透的猕猴桃能食用么?

其实硬的猕猴桃是可以吃的,只是口感上不太好,可以等几天再吃。但是,没熟的猕猴桃果肉很硬,并且糖分低,味道酸涩,一般人都难以入口。而且,没熟的猕猴桃不但口感不好,营养成分也不能被人体完全吸收。

吃不熟透的猕猴桃,会产生以下后果:

1、引起舌头不适

猕猴桃中含有大量的蛋白酶,会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质,刺激味蕾,引起舌头和口腔不适。

2、伤害肠胃

没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多,吃了容易刺激肠胃分泌消化液,引起胃反酸,容易对肠胃造成伤害,尤其是在空腹情况下食用伤害更大。

扩展资料:

食用禁忌

1、猕猴桃和黄瓜

破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和动物肝脏

降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

3、猕猴桃和牛奶

影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。?

4、猕猴桃和虾

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

5、猕猴桃和螃蟹

易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

6、猕猴桃和白萝卜

诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

7、猕猴桃和胡萝卜

降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

参考资料:

猕猴桃-百度百科

榔梅其果实叫榔梅果,是武当山特有的一种水果。

武当榔梅,湖北省丹江口市特产,中国国家地理标志产品。武当榔梅,是武当山生存已久的本土物种,非李非杏、非桃非梅,又似李似杏、似桃似梅。果实橙**,果皮光洁细腻、光泽度好。

武当榔梅历史悠久,远溯北宋晚期。淳熙十一年(1184年),北宋经典《真武启圣录》就有榔梅的记载:“榔梅者,乃榔木梅实,桃核杏形,味酸而甜”。武当榔梅起初以榔梅称之,随太和山的称谓演变和真武“折梅寄榔”的传说的影响,民间习惯以“武当榔梅”之名广泛沿用。

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