做酵素是不是可以随便放什么水果
做酵素时可以放多种水果，但要注意不要放一些不新鲜的、腐烂的水果。主要的水果种类有苹果、香蕉、橙子、火龙果、木瓜、桃子、柚子等，不同的水果进行搭配应用，可以获得不同的效果。另外，也可以在水果酵素中加入一些有机蔬菜，这样不仅可以促进消化，对胃肠也有一定的排毒功效。
需要注意的是，做酵素时不要加入太多的糖，因为糖是高渗物质，会使酵素中的水分释出，从而影响酵素的质量。同时，制作酵素时要注意清洁卫生，避免细菌和其他有害物质的污染。
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