香鱼干的做法大全
做法一，香酥小鱼干
材料
"小鱼干 一盘","蒜仁 10粒","辣椒 一根","青葱 一根","白胡椒 一小匙","香油 一小匙","白酒 一小匙","调味 酌量"
做法
1: 主要食材:先将算人切细末，辣椒，青葱切葱花
2: 热锅加入油，(转小火)再加入蒜末拌炒
3: 要不停地拌炒至金黄酥香，略为调味盛出
4: 同一锅再加入油与丁香鱼干一起拌炒
5: 拌炒至丁香鱼酥香再加入辣椒，白酒，调味拌匀
6: 最后加入白胡椒，葱花，蒜酥，一小匙香油即可
7: 盛出摆上桌享用酥香的小鱼干
做法二，酥炸小鱼干
材料
"萝卜 1条","咸猪肉 半条(10cm)","蛋 1颗","葱 4根","小鱼干 300g","辣椒 1根","酱油 25ml","胡椒粉 适量","豆干 2片",
做法
1:切水果
2:食材由冰箱取出
3:萝卜直接削在锅里，倒油，开小火，盖锅盖闷。取另一锅子热炸小鱼干的油(小火)
4:切葱炒已制作好的咸猪肉片(切3-5mm薄片)与配料，并洗菜，并翻动锅里的萝卜
5:洗菜好后，打蛋入锅->萝卜炒蛋完成, 炒青菜，炒完洗锅子
6:爆香葱炒肉的葱蒜
7:葱蒜捞出，炒咸猪肉，肉熟后加入酱油, 并将上一步的葱蒜加入，炒咸猪肉完成
8:小鱼干放入步骤三热好的油锅中
9:四菜完成
做法三，小青椒炒鱼干
材料
小青椒4个，小鱼干50克，盐，生抽，麦芽糖，白芝麻少许
做法
1、起油锅，放入鱼干炒至有香气，盛出。
2、另起油锅把小青椒炒一下，放少许盐先调味，将鱼干放入同炒，加入生抽和麦芽糖，炒匀后撒白芝麻即可。
做法四，鱼干炒通菜
材料
通菜500克，猪油渣50克，鱼干50克，泰椒10克，蒜头（拍碎）15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量
做法
1、通菜摘好洗净，沥干水分备用；
2、鱼干洗净，烘香备用；泰椒洗净，切圈备用；
3、开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，加鱼干翻炒均匀，上碟便成。
家养的宠物巴西龟，一定要注意以下几点：
第一点是养龟用的容器。一般来说，很多人养乌龟都会用脸盆，盆里装上沙子，塑造成一个斜坡的形状，水的高度要确保乌龟在水深的地方能全部没在水下，在水浅的地方乌龟可以把脑袋露出水面。事实上，现在养乌龟的设备都比较先进了，有的还配备一个缓坡，乌龟可以沿着缓坡爬到“岸上”晒太阳。
第二点是温度的控制。我们知道，乌龟是冬眠动物，如果温度低过10度，它会行动迟缓。我们知道，现在大部分人都是在室内养乌龟，室内有暖气的话乌龟很少会冬眠，加上家庭喂养的乌龟营养都能跟上，在冬天他们都还能保持活力。值得一提的是，经常会有人给乌龟加上了控温装置，其实也没有太大的必要，不过既然装上了加热器，温度设置到20度左右最好。
第三点是食物的搭配。乌龟是杂食动物，鱼是它最喜欢的食物，如果是小乌龟的话，他们吃不了整个的鱼，我们也可以买专门的乌龟饲料喂食，饲料的基本成分都是鱼干或者虾皮，都是捣碎的可以给小乌龟吃。乌龟长大了它吃的就比较多了，淀粉类的食物、蛋类、肉类、蔬菜它都可以吃，和养猪差不多。值得一提的是，有的小乌龟刚买回家的时候不吃东西，这时候你要将食物涂抹到他的嘴上，慢慢它就学会了。
第四点是周围环境。乌龟生性胆小，一有危险就缩进去，为了让乌龟更有活力，乌龟周围的环境应当尽量的安静，如果你家还养着猫狗，要保证猫狗不能接近乌龟。
第五点是做好防病措施。防病主要是杀菌，通常要给乌龟配备虑水设备，否则你要经常换水，换水频率保持在3天一次左右，忙的时候也可以五天换一次水，一次换水只换一半的水，这样可以保护细菌的生态平衡。
总而言之，在喂养乌龟的时候，一定要注意以上几点。
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