冰鲜海鱼有泡药水吗
冰鲜海鱼一般不需要泡药水。通常情况下，新鲜的海鱼应该保持原汁原味，不需要使用药水进行处理。如果你购买的是新鲜的海鱼，可以直接进行烹饪或冷藏保存。
然而，有些情况下，为了保持鱼的新鲜度和延长保质期，可能会在海鲜市场或超市中使用一些防腐剂或抗菌剂来处理海鱼。这些处理通常是在捕捞后或运输过程中进行的，目的是防止细菌滋生和延缓腐败。但这些处理通常是在专业环境下进行的，消费者在购买时不需要再进行额外的处理。
如果你对购买的海鱼是否经过处理有疑问，建议向卖家或相关专业人士咨询，以确保你购买到的海鱼符合食品安全标准。同时，在烹饪前，你可以对海鱼进行简单的清洗和处理，如去除内脏、鳞片等，以确保食品的卫生和安全。
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