你知道哪些挑水果的好方法？
买水果的时候大家都会精挑细选，但是如果不会挑选水果，即使精心选了之后也有可能是坏的，也就是花了同样的钱，却买了差的东西，下面讲解几种常见水果的挑选方法。
一、挑选瓜的方法。
买西瓜的时候很多人都会在西瓜上面拍几下，不懂的人就觉得很专业，其实这是因为在拍打西瓜的时候有空洞回想的声音，而且手拖着西瓜会感觉有震动感，那这种西瓜里面就是沙的，里面的果肉不紧密，且没成熟的西瓜里面拍打不会响，所以这直接影响了西瓜的口感。而且要看西瓜的花纹，花纹自动撑开的那种是自动成熟的，而且在开花的地方收口小，摸起来凹凸不平，那这种瓜就是比较好的。
二、挑选榴莲的方法。
喜欢吃榴莲的人对榴莲的香味比较习惯，所以挑榴莲的时候一定要选择香味浓郁的，最好是稍微裂开一点，这样能够看到里面的果肉软糯，选择榴莲的时候要选择颜色偏黄的，不要选择外壳绿色的，**的是正常熟透的，吃起来口感更好。同样大小的榴莲要选择青轻一点的，因为轻一点的榴莲里面的核比较小，毕竟榴莲吃的是果肉，不是榴莲核。
三、买葡萄也是有方法的。
买葡萄的时候要选择新鲜的葡萄，也就是葡萄的梗，是鲜艳的绿色，而且整串看起来饱满，一粒一粒长得非常的紧密，不然软趴趴的，不然带回家就容易坏了。也可以闻一下葡萄的香味，果香浓郁的葡萄更甜，如果连香味都没有了，那这种葡萄是催熟的。不同的葡萄品种挑选的方式有一定的区别，如果方便可以尝一颗，一般现在水果店是可以提供品尝服务的。
综上所述，挑水果是有一定的方法的，会挑水果的人可以用同样的价钱买到更好吃的水果，这些都是生活的经验，可以多多尝试。
温度不是很高的时候，炒栗子可以保存3-5天，但一般建议尽快食用，因为栗子保存时间长了会变软变湿，口感会大打折扣。此外，储存不当也容易滋生细菌和变质。因此，如果炒好的栗子没有立即食用，建议将其密封起来，并存放在冰箱中，这样可以尽可能长时间保存。
炒熟的板栗怎么保存：
1、摊开保存：煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。
2、放冰箱中：家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。
如何挑选板栗：
一是看颜色：栗子的颜色一般是棕褐色的，如果板栗的颜色出现其他更深成颜色，一般来讲板栗已经变质了。
二是捏水果：用手捏栗子。如果栗子壳很硬，说明果实比较丰满。如果颗粒较软，说明果肉已经干瘪或果肉变软。
三是摇一摇：摇一摇栗子。如果能听到声音，那说明板栗是新鲜的。如果听不到声音，那就意味着又干又硬。
四是品尝：如果买了栗子，也可以尝尝。好的板栗仁淡**，结实，肉质细嫩，含水量少，甜度高，质糯，味浓;相反不好的，则硬而无味，味道不好。
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