为什么菠菜不能移栽？菠菜的种植要点有什么？

菠菜可以全年种植。根据收获时间，菠菜分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和月孔菠菜。菠菜有两个品种，一个多刺品种，也称为菠菜。一种无刺的品种，也称为圆叶菠菜。其中，元叶菠菜抗寒性相对较弱，但春秋较晚，适宜越冬栽培。菠菜根以直根为主，须根较少。根系主要分布在25～30cm土层中。因此，菠菜应直接播种，不需移栽。同时，菠菜喜欢碱性土壤，耐酸性差。如果种植在粘土中，很容易获得高产。在阳台上种植蔬菜时，菠菜的种植和日常管理非常重要。

菠菜适合用种子直接播种。这种条件可以全年种植，最好在秋季和冬季种植。菠菜不适合酸性土壤，所以种植时最好在营养土壤中掺入一些石灰。您可以根据需要选择不同大小的容器进行播种。播种前将种子浸泡一天，这样很容易发芽。一周后开始发芽，长出3～4片叶子，每两周施肥一次。水和肥料。菠菜在4～5片金叶期幼苗中生长。通常，将大秧苗排干，让小秧苗继续生长。收获后，收获腐烂的有机肥料。菠菜不耐高温，抗寒性强。在15～25℃以上仍能生长，但生长缓慢。具有4～6片真叶的菠菜幼苗抗寒性最强，可安全越冬10次左右，并能抵抗40～130℃的短期低温。

菠菜从播种到收获只需三个月左右就可以上市。此时，菠菜也是其品质、味道和外观的最佳季节。蔬菜移栽的目的是使蔬菜生长，增加产量，增加人们的食用功能。菠菜移栽后可比移栽前生长更长，但其口感和品质大大降低，经济效益较差。其次，菠菜主根发达，须根较少。移栽后，慢苗期长，成活后产量增长不大。这需要时间和努力。菠菜结实率高，易于育种，所以种子价格便宜。出售一种作物后，可以播种第二种作物。这种菠菜生产模式可以提高种植的经济效益。

菜心在市场上很受欢迎，大棚菜心的播种育苗应该怎么做呢？

　 有机蔬菜受到人们的普遍欢迎，那么你们知道有机蔬菜是怎么 种植 的吗?下面是我为你整理的有机蔬菜种植 方法 ，希望对您有用。

有机蔬菜种植方法

　1.品种选择

　有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:一是不具有基因工程生成的转基因成分，二是不采用禁用的物质进行处理，三是具有较强的抗病虫性。在有机蔬菜生产中，应选择已获认证的有机蔬菜种子和种苗，但种植初始阶段如未购买到已获认证的有机蔬菜种子和种苗，则可选用未经禁用物质处理过的常规种子。此外，还应选择抗病虫性强、抗逆性强，且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种，如菠菜、胡萝卜、萝卜、大豆、芋、香芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。

　2.生产基地要求

　有机生产基地应是完整的地块，其间不能夹有常规生产的地块，但允许存在有机转换地块，有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间，其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品;转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。

　3、栽培管理

　有机蔬菜的栽培，主要是配套栽培技术，实行轮作换茬和清洁田园，通过培育壮苗、嫁接换根、起垄。

　4、肥料使用

　有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料，包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等，另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

　4.1肥料无害化处理

　有机肥在施前2个月需进行无害化处理，方法有2个：一是将肥料泼水拌湿堆积，用塑料膜覆盖，使其充分腐熟，发酵温度在60 ℃以上，可有效杀灭农家肥中的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用;二是发挥沼气池作用，将有机肥进入沼气池发酵，沼液或沼渣是很好有机肥料，沼气还可用于其他生产。梅州丰华公司建设了一个粤东最大的600 m3的上流式沼气池，沼液以管道形式送至田间，施用非常方便。

　4.2肥料使用方法

　4.2.1施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行，使用动物肥与植物肥的比例以1∶1为宜。

　4.2.2施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥，将肥料均匀施入耕作层内，以利于根系吸收。结合整地施腐熟有厩肥或生物堆肥45~75 t/hm2，有条件的可使用有机复合肥作种肥，使用量为1 500 kg/hm2。方法是在移栽或播种前，先开沟或穴，将肥料放入后填土，再种植或播种，施肥深度以5~10 cm为宜。

　4.2.3巧施追肥。结合浇水、培土等进行土壤追肥，主要是使用人粪尿及生物肥等。也可进行叶面施肥，在生长期选取生物有机叶面肥，每隔7~10 d喷1次，连喷2~3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3~4叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行根较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配，科学施用，才能有效培肥土壤，提高作物产量和品质。

　5、病虫草害防治

　由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要坚持?预防为主，防治结合?的原则，选用抗病品种采取高温消毒、合理肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业和物理 措施 ，综合防治病虫草害。

　5.1病害防治

　用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害，允许有限制地使用含铜的材料(如氢氧化铜、硫酸铜等)、软皂、植物制剂、醋等，防

　5.2虫害防治

　提倡通过释放寄生器、捕食性天敌(如赤眼锋、瓢虫、捕食螨等)，或用诱捕器和散发器皿中使用诱性剂，或物理性捕虫设施(如防虫网)防治虫害，可以有限制地使用鱼藤酮、植物源除虫菊脂、乳化植物油和硅藻土来杀虫，允许有限制地使用微生物及其制剂(如杀螟杆菌、Bt制剂)等防治虫害。

　5.3杂草控制

　通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草，或使用秸秆覆盖除草，允许采用机械和电热除草，禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。注意有利于天敌生长的草类不宜清除。

有机蔬菜种植技巧

　栽培管理

　1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。

　2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。

　3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。

　肥料使用

　1、允许使用的肥料种类有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等;矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质;另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

　2、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。

　3、肥料的使用方法

　(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。

　(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。

每年4月至9月是广东省炎热多雨的季节。露地种植的叶菜易受病虫害和暴雨破坏，产量经常下降，导致蔬菜市场价格大幅上涨。在市农业局的支持下，我中心于2011年3月搭建了一个8亩简易蔬菜大棚，并在广东省农业科学院蔬菜研究所大棚内引进漂浮育苗移栽技术，成功探索了高温高湿季节高产、优质、高效益的菜心的生产。4-9月，温室菜心20天收获1批，共7批，平均亩产900公斤，每亩产值18900元，每亩净利润12600元。该项目具有良好的经济效益。截至目前，已在全镇推广55亩温室蔬菜大棚，采用水漂式育苗技术，使我镇农民依靠科技种菜增产增收。现介绍反季节温室菜心种植技术如下:

1土地选择

应位于南北，地势平坦，排水方便，耕层深厚，有机质丰富，保水保肥能力好，土壤pH 6 ~ 6.7。温室主钢架采用装配式镀锌钢管，每跨6m，拱距1.3m，顶部高度4m。四个房间为一个整体(约667m2)，遮阳网高度2.5m，覆盖0.08mm PEP膜，25 #防虫网，折射雾化喷头。温室设计抗8级台风，使用寿命一般为8年。温室每亩年折旧费4000元左右。

3品种选择

多年高温湿季种植经验，应选择501，油绿45天菜心，是纯度好、出芽率高、色泽深绿的主栽品种；同时，它适应性强，抗潮湿、抗病能力强。从播种到收获需要35 ~ 40天左右，是中早熟品种。

4.水上漂浮育苗

温室里建了一个简单的水产育苗池。育苗池的大小取决于种植面积。一般在10m2的育苗池中可培育2.2 ~ 2.5万株幼苗，用于种植667m2的菜地。育苗方法:①在每个多孔聚乙烯泡沫育苗盘(尺寸10cm×20cm)上铺一层6cm深的专用蔬菜育苗基质，然后用压孔板将育苗盘的基质轻轻压至0.5cm深，用简易蔬菜播种机将每粒种子播种到基质中， 并在种子上覆盖一层深度为0.5厘米的基质②营养液的使用:育苗池水位15厘米左右(一次性)，将0.5 ~ 0.6公斤蔬菜营养肥按1m3放入广东省农业科学院，然后将育苗托盘轻轻放入营养液池中。 经过13天左右的育苗，幼苗约8 ~ 10厘米，温室可种植2 ~ 3片真叶。育苗时温室温度超过35℃时，注意通风降温。由于漂浮育苗，生长过程中没有病虫害，没有杂草，发芽率高，同时不受天气影响，可以将壮苗移栽出棚。

5.移栽前蔬菜苗的准备

5.1温室消毒

每亩大棚放入有机肥1000公斤、生石灰15公斤、硼砂5公斤，然后用微耕机将有机肥、生石灰、硼砂与土壤充分粉碎，用太阳高温消毒大棚。密封7天左右，基本杀死害虫和细菌。

5.2土地准备和种植

蔬菜苗移栽前2 ~ 3天开始整地。边宽包括1.5m的排水沟，边长视地形而定。边框变薄变平，边框表面有些龟形，注意挖深沟排水。

6.蔬菜育苗移栽

先将畦边的土喷湿，然后将秧盘移入温室，放在畦边，将带土的种子按13cm×13cm的行距移动。一般667m2的服务苗约23000株，种植后每天喷施4 ~ 5次，保持土壤湿润。

7.温室管理

7.1施肥

菜心在生产过程中，亩产量应在1000公斤以上。除了施用足够的基肥之外，还需要尽早、频繁、反复施用。蔬菜苗移栽后第三天，开始第一次追肥，将15 ~ 20公斤45%挪威复合肥和20%腐熟粪肥混合淋透。追肥浓度每次相应增加，追肥每4 ~ 5天进行一次。涂抹3次即可收获。

7.2淋水冷却

菜心对水分要求严格，正确掌握喷洒时间和方法是菜心获得高产的最关键环节。一般晴天早晚各喷一次水。炎热天气，棚内温度超过35℃时，每1h喷洒一次，喷洒时间2 ~ 3min左右，同时打开棚内遮阳网。收割前4 ~ 5天，注意控制棚内湿度，以免湿度过大引起菜心病。

8.害虫控制

8.1疾病

8.1.1软腐。细菌性疾病，多从伤口侵入。起初，它是透明的，沾着水。2 ~ 3天后变成灰色或褐色，表皮略凹陷，上面有白色的细菌粘液，腐烂后散发出一种特殊的气味，在收割菜苔时容易造成伤害。防治方法:避免虫害，不要淋水太湿。用4000倍农用链霉素对照。

8.1.2叶斑病。菜心生长后期易发生，病灶呈圆形，灰棕色或灰白色。土壤太湿，植物长得太密，容易出现高湿度，所以密植是合理的。用72%科禄600倍液对照。

8.1.3炭疽。喷洒10%咪鲜胺悬浮剂800次。

8.2害虫

8.2.1黄歌跳甲。幼虫生活在土壤中，损害根部，成虫损害茎叶，早期菜心被杀死，对幼苗有害。防治方法:清洁农村，清除老叶、死茎，翻耕整床时喷洒生石灰杀死幼虫。该药物可在早晚喷洒1000-2000倍的杀灭溶液和800-1500倍的鱼藤酮氰化物溶液。

8.2.2菜粉蝶。使用彩宝1000 ~ 1500倍液、BT 1500倍液、高效氯氰菊酯1500倍液，棚内悬挂黑光灯诱捕杀死成虫，采收前15天停止用药。

9.收获和上市

移植的菜心在温室里生长了18天左右，开始收割并投放市场。以菜苔“七口花”采收为标准，采收过早产量低，采收过晚品质差。菜苔应在早上没有露水后收割，然后用湿毡布覆盖以保持湿润。收获期一般在5天左右。