柚子皮包茶叶叫什么茶
柚子皮包茶叶叫什么茶?
就叫柚子茶,是福建民间的传统养生茶,这种养生茶具有祛病养生的功效,而且,越是陈年的柚子茶功效越强。
下面用图解的方式详细介绍福建民间传统养生柚子茶的做法,教你如何用废弃的柚子皮制作养生茶,既是养生上品又可装饰家居。
工具/原料
制作柚子茶最好选用野生柚子和野生茶,如果找不到就用普通柚子和普通的茶叶吧。
方法/步骤
第一步:先把整只柚子最上端1/4处的皮割断,然后把这个盖子一样的柚子皮取下来,保持完好,待用。
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第二步:余下的柚子皮用手反复揉捏至松软,然后再把柚子瓤整个的取出来,这个步骤需要手劲大一点才行,注意不要把柚子皮弄破了。取出来的柚子瓤当然是留着作水果食用了,制作这款柚子茶用不到它。
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第三步:把准备好的茶叶装入柚子壳里,茶叶要压的越紧实越好。柚子壳里装满茶叶后,再把那个盖子盖在上面,还原成一个完整的柚子形状。
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第四步:用绳子把整只柚子皮捆绑起来,先横竖十字捆绑,再左右米字捆绑,最后捆成一个八瓣的南瓜形状。
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第五步:捆好的柚子茶悬挂在阳光充足并且通风良好的地方,风干后就收回家里,挂在阴凉通风处陈放起来,陈放的时间越久功效越好,陈放10年以上也是很正常的事情。
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三次左右。
茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,粗茶、老茶和完整的茶叶,冲泡浸出的速度就慢。红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜,乌龙茶可以多冲泡几次,红碎袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。
就乌龙茶来说,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%,第二次冲泡一般约占30%,第三次为10%左右,第四次只有1%-3%。从茶叶的维生素和氨基酸的营养成分看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后所剩无几。
茶叶冲泡注意
新炒制的茶叶或者刚焙火的茶叶,不宜马上饮用,新茶存放时间短,含有较强鞣酸,会刺激肠胃。
喝茶要注意适量,每日饮茶量要控制好,喝茶宜清淡,不要喝过多浓茶。
隔夜茶不要喝,从卫生角度看,隔夜茶暴露空气中时间长,易受污染,从营养角度看,茶中营养成分丧失。茶叶高温冲泡后,不宜马上饮用,饮用过烫的茶叶,对口腔,食管和胃刺激大,容易烫伤组织。
以上内容参考?人民网-泡茶注意事项:泡茶一定要选对容器
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