白菜番茄汤的做法
食材准备：白菜、西红柿、香菜、生抽、料酒、淀粉、盐、香油、食用油
具体步骤：
1、先将西红柿去皮，西红柿清洗干净后，用刀在皮上划十字花刀放入碗中，用提前煮好的开水烫5分钟；
5分钟后将西红柿皮撕掉，开水烫过的西红柿皮很容易去掉，放置一旁备用；
2、其他食材准备好并清洗干净，白菜一片一片撕下，然后切成段，去皮后的西红柿切成小块，香菜切成小段备用，猪肉切成薄片装入盘中备用；
3、猪肉中倒入适量盐、生抽、料酒、淀粉以及少量清水，用筷子搅拌均匀后腌制10分钟，淀粉可以使猪肉片更加软嫩；
4、起锅，倒入适量食用油，油热下入切好的西红柿以及白菜，翻炒几下加入适量盐、生抽，开中大火翻炒均匀炒至西红柿出汁；
5、西红柿出汁后倒入适量清水煮汤，开大火煮开后下入切好的肉片煮2分钟，用筷子翻动均匀快速划散；
2分钟后加入切好的香菜段以及少量香油提香，再次用筷子搅动几下就可以出锅了；
6、倒入碗中，这道西红柿白菜汤就做好了，肉片鲜嫩，汤汁有着番茄特有的味道，非常清淡美味，一次可以喝上好几碗。
1、食材：白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。
2、将白菜洗净切好备用；
3、将番茄洗净切好备用；
4、将鸡蛋一个打入碗中；
5、将鸡蛋搅拌均匀；
6、在锅中放入少量水，如果减肥的朋友可以不放油，不减肥的话，少放点油；
7、将番茄倒入锅中，煮出酸味；
8、加入5g食盐；
9、将白菜放入锅中；
10、将水煮开；
11、倒入备好的鸡蛋液；
12、待鸡蛋刚刚煮熟；
13、就可以起锅享用美味的番茄白菜鸡蛋汤了。
制作材料大白菜，西红柿、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋
制作方法1、将准备好的大白菜用清水洗干净，把大白菜切成五厘米左右的长度；
2、将西红柿去蒂洗干净，切成四瓣
3、准备三小碗的矿泉水倒入锅中，开火，加入10滴左右的植物油，把水烧开放入准备好的西红柿煮一分钟左右，再放入大白菜、植物油、大蒜、盐、味精、花椒面、白醋，煮三四分钟左右
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