香菜种植方法家里
香菜种子有比较硬的外壳，若不破开外壳，种子吸水速度很慢，发芽阻力很大。
1、找来一块大点的平面木板之类的工具，把香菜种子放在平面上，稍稍用力搓压种子，让外壳裂开（力气大的话也可用手搓）。
备注：不可使用小面积的工具大力搓压种子，防止把种子也碾碎了，那样就彻底无法发芽啦。
2、香菜种子破壳后，把香菜种子直接放到温水里浸泡，也可以用纱布把种子包起来，然后放到温水里浸泡。浸泡时间要在24小时以上48小时以内为宜，尽量不要超过48小时。
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3、浸好后把种子捞起来，用清水冲洗一遍,稍微晾干，用于接下来的播种用。
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（直接发芽的话更好）
03
播种
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在土壤上用手指挖出一个洞，放入5-7棵香菜种子，然后覆盖一层薄土（0.5-1 厘米即可，播种时提前把混合有基肥的土壤浇透水）；
备注：出苗前，要注意避免高温，避免阳光暴晒，若阳光太毒，要适当进行遮阳；若在寒冷天气播种，可适当盖地膜保温保湿。尽量保持土壤表面温度在20度左右，不要低于10度，不要高于30摄氏度，否则出苗很差。
04
出芽及间苗
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播种后约1～2周就会发芽。香菜苗期生长较慢，土壤保持湿润即可，忌浇水过多。
当苗基本出齐时，将一些生长较弱的拔除，留下健壮的植株继续生长（每窝留2株左右即可）。
备注：有的朋友采用这种方法：不间苗，等菜长到差不多了，先拔大一些的吃掉一批；然后施肥，又长大些了又吃掉一批。
05
追肥
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苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米左右时，香菜就会生长比较旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时根据生长快慢等实际情况，追施有机氮肥1~2次。
备注：若土表面出面板结，可适当进行松土，利于菜苗茁壮生长。
在泡沫箱种植香菜方法，将买回来的香菜修整一下，留下一个叶芯和里面比较嫩的叶子，然后再把外层比较大的叶子剥掉，叶芯和嫩叶直接种到花盆里面，准备培育香菜苗。
然后咱们准备一个稍微大一点的花盆，如果家里面有泡沫箱的话也是可以的，用普通的园土消毒之后就可以种植了，将香菜直接种到土壤里面，浇透水，放在光照充足通风环境好的地方养着就行了。不到十天就能看见香菜苗郁郁葱葱
家里种植香菜，一般都是种在泡沫箱里，先将香菜种子平舖在桌上，用玻璃杯在种子上碾压，使其“破壳”，以利发芽，然后均匀撒在平整好的土里，再均匀撒上一层薄土，每天浇水保持潮湿，很快就发芽了。
催芽处理:将香菜种子表层的果皮搓掉，然后放在清水中浸泡一天，捞出后放在湿巾.上催芽，出芽后再播种。
3、播种育苗:先浇水一次,再撒种覆土，并覆盖塑料膜。
4、田间管理:发现土壤干及时浇水，小苗长势弱需追尿素肥。香菜种植时多采用撒播，或者进行密植处理，首先将种植的芽苗向下播撒，然后在表面覆盖一层薄土，之后喷洒水雾，使土壤保持湿润
搓开后的种子，撒到花盆里面，同时把盆土弄得细腻一些，没有大颗粒和石块，比较疏松平整，也不要光用网上买的营养土来养，加点其他的园土，加点河沙之类的，这样养分更加全面充足，肥沃疏松又透气，播种了之后，覆盖半厘米厚的土壤，也可以覆盖沙子，然后再浇透水，放在阳台露台上通风良好的地方
在家里种植香菜的方法就是：取一个塑料盆，给盆子的底部扎几个眼用来透水透气，装满一盆沙壤土，把香菜根插入到土里，浇水后耐心等待就可以了。
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