北京菠菜种植时间
1、种植时间，菠菜春，夏，秋，冬都额可以种植，春天菠菜种植的时间是开春后温度到5°C以上就可以种植；
3月份是最佳播种时间，播后40天左右采收。
夏季菠菜在5~7月份播种；
6~9月中旬采收，秋季播种时间为8~9月份播种，播后40天左右采收。
越冬时候菠菜种植时间为10~11月上旬播种，春节后分批采收。
北方秋菠菜的种植时间在8-9月份之间，不可种植的太晚，通常都是选8月下旬种植。菠菜喜欢稍微冷凉的环境，8月下旬温度降低，此时种植可保证菠菜种子很好的萌发，也方便后期管理。虽然喜冷凉环境，但是不可播种太晚，否则低温环境下菠菜种子难以萌发，会降低出苗率，后期的管理难度也会加大。
北京地区露天种植菠菜可以种两茬。春季在谷雨前后种植第一茬。秋季白露前后种植第二茬，种二茬时，一定要选择能过冬的种子。
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