串串红小番茄的做法
用料
串红10个
苹果醋少许
杏鲍菇1个
炼乳少许
蛋黄酱少许
沙拉酱少许
吉利丁片10pianq
白糖1大勺
串红的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
西红柿选择这样的
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吉利丁片十片泡软，一片一片分开
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
西红柿去头
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用勺挖空
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吉利丁片十片沥干，到三分之一苹果醋、一大勺白糖，放微波炉加热俩分钟
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
凉了变粘稠后用勺子浇在西红柿上挂霜
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放在冰箱冷藏四十分钟
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
丘比甜味沙拉酱，炼乳，蛋黄油按2:1:1的比例，放一起搅均匀，放在裱花袋里
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
裱花袋剪个小口，把沙拉挤到西红柿里
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
杏鲍菇切特别薄的片
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用油炸熟碾碎，放在沙拉酱最上面
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
三种沙拉酱图片
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后放冰箱冷藏一个小时即可
茄子适量
蒜适量 色拉油适量 生抽少许 白糖少许
西红柿串的制作的做法，
做前准备：
1西红柿用开水烫，然后去皮，切成块
锅中热油，放入茄子翻炒，成两面微焦
2茄子切成滚刀块，撒上盐拌匀，静置20分钟。逼出的水用手挤干净（据说这是炒茄子的省油法之一哦......只是我感觉盐撒多了，用水冲了下再挤，是不是代表那20分钟相当于无效了）
倒入西红柿炒出汁，调入生抽和一点白糖
3蒜头拍碎，去皮切成蒜粒
最后加入蒜粒，即可
1、小番茄洗干净。
2、用牙签串起。
3、用橄榄油、盐跟辣椒粉调成酱料涂满番茄。
4、烤箱预热；
200度中上层10分钟左右。
5、可以搭配香蕉底吃，酸酸辣辣的，赞。
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