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黄豆茶怎么做

1、用砂壶烧水。(最好是吊在火坛上)

黄豆茶怎么做

2、擂姜;用子姜在擂钵内揉碎成未或姜汁。

3、炒豆;用炒锅将黄豆均匀炒到微黄或裂皮,豆香溢出,但不能焦。

4、芝麻同炒豆一样要求;

5、将上述几种制成原料放入茶杯,调好盐味,放茶叶冲泡

《黄豆、芝麻、姜、盐、茶》这是湖南乡下待客的茶,可以饱肚,同时具有茶香豆味、驱寒生津,最有味的是茶喝完后,细嚼留下的东西,你会感觉更加韵味

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