辣椒中的爱马仕你知道是什么吗？
辣椒是南方很常见的一种蔬菜，尤其是湖南地区，基本上大人、小孩都很能吃辣椒。如果菜中不放点辣椒，那真的就没啥味道，毕竟湖南人都是无辣不欢的。也是因为这个原因，农村家家户户都会在菜园子里种植一些辣椒，而这个时候辣椒就开始开花结果，并且马上就要上市了。当然了，有些大棚种植的辣椒已经上市了。其中在湖南就有一种辣椒，人称“辣椒之王”，曾卖到300多元一斤的天价，那这种辣椒为何这么贵呢？
其实樟树港辣椒之所以好吃，跟樟树镇优越的地理位置有关，樟树古镇处在辣带上，在这个辣带上种的辣椒都好吃，这里的泥土肥沃，土壤中的有机物质含量高，有人用樟树港辣椒的种子，种在别的地方，种出来的辣椒味道完全变了。
樟树港辣椒的品质之所以如此优秀，除了跟当地的环境有关以外，农民的种植方式也是很独特的，农民用自留的种子栽培，避免跟别的品种杂交，从而保证了樟树港辣椒最纯正最纯天然的品质。为了种植樟树港辣椒，农民还设立了水电齐全的大棚，不管是从保水性保温性来看都很强。
诸多因素叠加，促成了樟树港辣椒“香、脆、甜”的美味。“这是大自然的‘馈赠’，也是我们的福气。”椒农说，他们这里种植的辣椒，它的辣没有朝天椒狂放，也没有灯笼椒淡泊，而是一种内敛的辣，有点像左宗棠的脾气。
樟树港辣椒味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美。辣椒炒肉这道色香味俱全的菜肴，是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。主料为湘阴樟树港辣椒和景仓花猪肉，主要烹饪手艺就是一个字“炒”。独到的火候，配上足够辣味的樟树港辣椒，一盆正宗的辣椒炒肉让人垂涎欲滴！
要鉴定樟树是野生还是人工种植的，首先要看樟树的树形绿大乔木，高可达30米，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，野生的更具有气势，而人工种植的通常是优良的绿化树、行道树及庭荫树。没有野生的那种气势和乡土气息。
香樟，别名：樟树、樟木、瑶人柴、栳樟、臭樟、乌樟；拉丁文名：Cinnamomum camphora (L.) Presl.樟目、樟科、樟属常绿大乔木，高可达30米，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，是优良的绿化树、行道树及庭荫树。产中国南方及西南各省区。越南、朝鲜、日本也有分布，其他各国常有引种栽培。植物全体均有樟脑香气，可提制樟脑和提取樟油。木材坚硬美观，宜制家具、箱子。香樟树对氯气、二氧化硫、臭氧及氟气等有害气体具有抗性，能驱蚊蝇，能耐短期水淹，是生产樟脑的主要原料。材质上乘，是制造家具的好材料。
生长环境
适应海拔高度在1800米以下 ，在长江以南及西南生长区域海拔可达1000米。主要生长于亚热带土壤肥沃的向阳山坡、谷地及河岸平地。山坡或沟谷中，也常有栽培的。[1]
樟树多喜光，稍耐荫；喜温暖湿润气候，耐寒性不强，适于生长在砂壤土 ，较耐水湿，但当移植时要注意保持土壤湿度，水涝容易导致烂根缺氧而死，但不耐干旱、瘠薄和盐碱土。主根发达，深根性，能抗风。萌芽力强，耐修剪。生长速度中等，树形巨大如伞，能遮阴避凉。存活期长，可以生长为成百上千年的参天古木，有很强的吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境的能力。
人工种植即人为的进行植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。
野生是一个词组，意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。
栽培技术
栽植时间
一般在3月中旬至4月中旬，在春季春芽苞将要萌动之前定植。在梅雨季节可以补植。秋季以9月为宜。
栽植方法
栽植坑穴深度、长度及宽度都要达到50～60厘米。栽植深度以地面与香樟苗的根径处相平为宜，栽植时，护根土要与穴土紧密相连，回土不紧或不实会形成吊空。不论是阴天或晴天种植香樟树，都应及时浇透一次定根水。遇到干燥、曝晒的天气要每7天左右灌一次透水。连续3～4次即可。
1 裸根香樟树苗整剪
栽植前应对其根部进行整理,剪掉断根、枯根、烂根、短截无细根的主根,还应对树冠进行修剪,一般要剪掉全部枝叶的1/3～1/2,使树冠的蒸腾作用面积大大减少。
2 带土球香樟树苗的修剪
带土球的苗木不用进行根部修剪,只对树冠修剪即可。修剪时,可连枝带叶剪掉树冠的1/3～1/2,以大大减少叶面积的办法来降低全树的水份损耗,但应保持基本的树形,以加快成景速度,尽快达到绿化效果。
香樟短枝多，连续结果能力强，只需树势正常，年年都会大量开花。但如花量过度，负载过重，树体养分盈余时，也会显示大大年后果景象。因而，需求及时疏除多余花、果。但香樟花期短，雌花花器又小，因此消费中多不疏花，而行疏果，但香樟树体高大，疏花疏果难度都很大，因此有的位置试用化学药剂，实行疏花疏果。
特殊技术处理：移栽过程中，为了保持大香樟树干的湿度，减少从树皮蒸腾的水分，要对树干进行浸湿草绳缠绕包裹直至到主干顶部，如果分枝较大也要进行缠绕。接着，再将调制的粘土泥浆厚厚地糊满草绳缠绕着的树干。以后，可经常用喷雾器为树干喷水保湿。在大香樟掘起后，还要对断根、破根和枯根进行修剪，剪后再用粘土泥浆浸裹树根；泥浆中如果加入0.03%的奈乙酸生长素，可以促进大香樟移植后的新根的生长。
要鉴定樟树是野生还是人工种植的，首先要看樟树的树形绿大乔木，高可达30米，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，野生的更具有气势，而人工种植的通常是优良的绿化树、行道树及庭荫树。没有野生的那种气势和乡土气息。我们鉴定樟树是野生还是人工种植的，首先要了解樟树野生和人工种植的特点和属性，从中就可区分是野生还是人工种植的。
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