在东北地区能否种植洋葱呢？种植获得高产技巧有哪些呢？
一般情况下，10公分地温为10℃~12℃时为最适播种期，黄河中下游地区及淮河流域9月的中下旬即为最适宜的洋葱播种期。这样，11月中下旬就可以进行移栽，到了第二年的夏至前后就由于没有具体的地理位置，并不能给出特别清晰的种植时间。毕竟各地气候条件不同，对于适宜播种的时间点也会有差异洋葱喜欢凉爽干燥，怕高温炎热，洋葱种子在3–5℃就可以开始发芽，最适宜的发芽温度是15–18℃，幼苗最适宜生长的温度是15–20℃。
第二年早春开始到地里栽种，栽种洋葱的时间跟春天种大蒜的时间相同，基本上是越早越好，等土地表层开化四:五寸的时候就可以栽种了。洋葱作为一种常见的蔬菜，具有很高的营养价值，那洋葱种子什么时候种最好呢?洋葱喜欢冷凉的气候环境，因此一般选择在每年的9月中旬进行洋葱种子的种植，会使洋葱生长的更好。我们种植洋葱需要根据它对气候环境的适应情况来定，特别是在温度上的要求。洋葱适宜的温度环境是这样的，洋葱种子在3~5℃之间。
洋葱播种的温度。其实葱类作物都是抗寒怕热的，比如大葱就是很典型的，所以这洋葱发芽时期的温度就是在15至20℃，这是南方秋播适合的一个温度。那么在我们西北适宜的生长考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量所以说在适宜的时间内播种，是洋葱能够优产高质的关键因素之一。正常在9月中旬左右播种的洋葱，要到两个月之后，也就是在11月中旬开始定植。如果在12月初之前不进行定植的。
北方冬季适合种植什么农作物
冬天北方可以种菠菜、香菜、萝卜、雪里蕻、乌塌菜、甘蓝、白菜等耐寒蔬菜。
1、菠菜
菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。种子在4℃时即可萌发，最适为15～20℃，营养生长适宜的温度15～20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6～8℃的低温。
2、香菜
芫荽能耐－1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。
3、萝卜
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃－3℃便能发芽，适温为20℃－25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃－零下3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度为5℃－25℃，适温为15℃－20℃。肉质根生长的温度为6℃－20℃，适温为18℃－20℃，当温度低于零下1℃－零下2℃时，肉质根会受冻。
4、油菜
在7000年前形成的冬性欧洲油菜，适合在低温地区生长；诞生于400多年前的春性欧洲油菜，生长周期最短；适种面积较广的半冬性欧洲油菜70多年前诞生于中国，经过多代繁衍，欧洲油菜杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品种。
5、乌塌菜
乌塌菜性喜冷凉，不耐高温，种子发芽适温20一25℃，生长发育适温15一20℃，能耐零下8—10℃的低温，在25℃以上高温则生长不良。乌塌菜喜光，阴雨、弱光易引起徒长，茎节伸长，品质下降。
冬小麦：是北方主要的农作物之一。 马铃薯：喜欢生长在冷凉的环境，适应性强。 萝卜：耐寒性较强生长期短，北方在秋冬种植。 大白菜：比较耐寒，适合在冷凉季节生长。 韭菜：抗寒且耐热，在秋末和冬初时播种。
北方冬季可以种哪些农作物
1、冬小麦
冬小麦是北方主要的农作物之一，植株小且耐寒，通常秋末冬初时的10-11月之间播种，第二年6月份左右收获，主要分布在华北平原、黄土高原和长江以北的中下游平原地区。
2、马铃薯
马铃薯喜欢生长在冷凉的环境，对环境的适应性强，大部分地区都是在10-12月份之间种植，东北地区冬天温度过低，不适合作物生长，一般在4-5月播种，在南方地区则一年可以种春秋两季。
3、萝卜
萝卜耐寒性较强，不容易糠心，对环境气候的适应广，四季都能种植且生长期短，北方地区主要在秋冬时种植，也是冬季的主要蔬菜之一，种子能在2-3度时发芽，幼苗也能耐零下2-3度的低温。
4、大白菜
大白菜比较耐寒，适合在冷凉季节生长，冬季时温度控制在10-15度之间种子就能发芽，生长期较短，在北方主要秋冬播种为主，是冬季食用和储藏的主要蔬菜，南方则主要是秋天播种，或是冬季在大棚中种植。
5、韭菜
韭菜在一年四季都能播种，抗寒且耐热，在北方主要在秋末和冬初时播种，通常播种后30天左右就能收割，一次种植可以收割4-5茬，收割时注意不要整株拔出，而是沿着地面的茎部平整收割。
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