下午茶点心有哪些种类
叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等。
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。
饮品
水、奶，酒、饮料（饮料和饮品不是同一物体），各类茶饮、豆浆等，饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。
扩展资料：
广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，其他地方的问候语大多是“吃了吗”，广州人则往往是“饮咗茶未啊？”（喝茶了吗？）。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，优哉游哉；不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶；不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。
由此可见，饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴，已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显着特质。 说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象，反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景。
提起早茶，人们印象中最先出现的一定是南方尤其是广东，江苏的早茶。然而，在地处北方的陕西西安出现了一个新的餐饮形式-----北方早茶，并且大受消费者欢迎。北方早茶最先为老字号餐饮名店西安饭庄总店的陕西风味快餐厅，早上7点钟客人就已基本坐满，8大类60多个品种的特色菜点，以两种服务方式展现在客人的面前，一种就是常见的自助餐形式；另外一种是推车服务。
供应的品种不仅有陕西人熟悉的煎炸小吃、各类包子、粉汤水盆系列，而且还有改进的南方早茶、创新的小笼、蒸碟系列，品种丰富，南北纷呈。客人入座，即可随到随点，也可自助就餐，丰俭由人。西安饭庄为更好的发挥品牌和技术优势，不断创新经营，探索老字号在新的市场挑战下的发展道路，北方早茶就是变革创新的有益尝试。
广东人喜欢饮茶，尤其喜欢去茶馆饮早茶。早在清代同治、光绪年间，就有“二厘馆”卖早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市，以饮早茶的最多。茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定，服务员前来请茶客点茶和糕点，廉价的谓“一盅二件”，一盅指茶，二件指点心。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，近几年还增加了西式糕点。
1、夹心饼干12块，分别去掉夹心，得到24片饼干，芒果去皮后用刀切成小块。
2、接着，将黄油切成小块放到杯中，隔热水将其融化成液态。
3、饼干去掉夹心，然后，将饼干放到大碗中用勺子将其捣碎。
4、接下来，将之前融化的黄油和饼干碎混合。
5、紧接着，再次用勺子将黄油和饼干翻拌均匀。
6、准备一个活底蛋糕模具，将饼干碎放到模具里，再用勺子压平整。
7、之后，将芒果丁放到榨汁机里，再倒入酸奶和牛奶给它们打成泥。
8、接着，将吉利丁放到冷水中泡软，再挤干水分。
9、然后，将泡软的吉利丁隔热水溶解成液态备用。
10、接下来，将打好的芒果泥倒入盆中，再倒入一半量的吉利丁液体。
11、搅拌均匀，过滤一下液体。
12、搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷冻10分钟，使其快速凝固。
13、接下来制作镜面，剩下的80克的芒果泥。
14、将80克芒果泥和清水混合，充分搅匀后放到火上小火加热。
15、关火后，将剩余的一半吉利丁液体倒入小锅中，再次搅匀。
16、最后，将模具从冰箱中取出，倒入液体，再次放入冰箱冷藏4小时以上至其完全凝固即可。
17、将做好的慕斯蛋糕从冰箱取出，室温放置一会儿即可脱模，表面用芒果丁、蓝莓和薄荷叶装饰即可，一口下去能吃到3种口感哦，赶紧试试吧。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/zz/2_657980107.html
相关推荐
-
蒜黄怎么种的
1、适宜的温度：蒜黄长得好不好主要看温度怎么样，蒜类是喜冷凉的蔬菜，适宜的生长温度为16-25℃，刚下种后出苗前温度要高一点比较容易发芽生根；20-25℃比较合适。2、盆栽容器及盆土的选择：盆栽蒜黄对于盆没什么要求，各种花盆器皿都可以用，泡...
-
披着羊皮的狼歌词
《披着羊皮的狼》歌词如下：我小心翼翼地接近，怕你在梦中惊醒，我只是想轻轻地吻吻你，你别担心，我知道想要和你在一起并不容易，我们来自不同的天和地，你总是感觉，和我一起是漫无边际阴冷的恐惧。我真的好爱你，我愿意改变自己，我愿意为你流浪在戈壁，只...
-
国家开放大学是什么学历？
首先在国家开发大学拿到的毕业证或者学位证之后的学习经历本身就不能称之为“学历”。你可以注意一下一些单位招人要求硕士学位，本科以上学历。非全日制的一般都不叫学历。简单点说，高考（单独招生或者特招一样算）考上了专科或者本科，叫全日制在册学生，这...
-
常用于工业制冷设备的是？
盐水机组、水冷螺杆式（热回收）冷凝机组、满液式（热回收）冷水机组、风冷螺杆式（热回收）冷（热）水机组、离心式水冷冷水机组；双级压缩冷凝机组；组合式一体冷水机组；蒸发式冷凝器；冷风机、冷库一体机；中央空调设备。隔离开关、断路器、微型断路器、变...
-
艺术生留学要求什么
艺术生留学要求通常包括以下几个方面：经济条件 ：艺术生需要具备一定的经济能力，以支付留学期间的学费、生活费、住宿费、交通费以及签证等费用。主要留学国家如美国、英国、加拿大和澳大利亚的年留学费用通常在30万元以上，本科3-4年，硕士1-2年。...
-
考研怎么写考研
考研申请书或学习计划应该包含以下内容：个人背景与学术表现强调在校期间的学习态度和成绩，例如：从未迟到早退，遵守学校管理规定。成绩优秀，多次考试成绩在年级前十名。考研动机明确考研的目的，例如：学习更多专业知识和技能。提升自身素质，完善自己。研...
-
河南正常什么时候下雪
一般会在11月中下旬至12月中旬左右下雪。河南郑州属北温带大陆性季风气候，冷暖气团交替频繁，春夏秋冬四季分明。冬季漫长而干冷，雨雪稀少；春季干燥少雨多春旱，冷暖多变大风多；夏季比较炎热，降水高度集中；秋季气候凉爽，时间短促。全年平均气温15...
-
天津全包装修一般多少钱
天津全包装修的价格因多种因素而异，包括装修档次、公司规模、材料选择等。以下是一些具体的价格区间：低档次全包价格900-1200元/平米。700-1200元/平米（半包）。中档次全包价格1000-1800元/平米。1200-1700元/平米（...
-
刺根是蔬菜吗
刺根是一种蔬菜，也被称为洋葱薯。它是一种根茎类蔬菜，属于鳞茎植物，与洋葱、大葱、蒜等属于同一类别。刺根通常生长在土壤中的根部，呈球形或卵圆形，表皮呈暗红色或棕色，内部肉质白色或黄色。它的口感清脆爽甜，可以生吃、炒着吃、做成汤等多种方式食用，...
-
榴莲表面有黄粉怎么回事
榴莲皮上的黄黄的粉是榴莲果皮的汁液与空气接触产生的氧化物，常见的是氧化铁。根据化学原理，榴莲果皮产生的氧化物与水分结合会形成铁锈稠厚的外层。榴莲本身对于氧气和水分比较敏感，所以榴莲皮上的氧化物十分常见。榴莲本身带有浓郁的香气，而榴莲皮上的氧...
-
金土元是真的吗?
是真的，但真的是在骗人的，，他们主要是卖种的，成品说是按市场价回收但低的呀。。现在土元市场已趋向饱和了，高利润是不可能的，可以入行，但千万别想着靠此发什么大财，做的好能赚点，稍有不慎可以赔本的。我看到网上各家土元养殖的公司企业但还同见过吹的...
-
花卉类行业网站的建设方案有哪些，有什么商业价值？
花卉市场概况我国改革开放后,伴随着社会经济的迅速发展,人们的生活水平有了很大提高,城乡居民普遍开始关注和重视自己的生活质量,于是种花、养花、送花开始成为生活的一部分。随着我国改革开放和社会主义市场经济更加深入发展，新世纪的中国花卉行业开始从...